Quinoa pochádza z Južnej Ameriky, kde ju pestovali a ako posvätnú plodinu uznávali už Inkovia. Táto plodina je skvelým obsahom živín. Má vysoké hodnoty fytonutrientov a flavonoidov.Je tiež bohatá na mangán, horčík, tryptofán, kyselinu listovú a fosfor. Má nízky glykemický index, ale zasýti na dlhú dobu bez zaťaženia a je prirodzene bezlepková.
Hodí sa na akékoľvek použitie: na slano, na sladko, do kaší, nákypov, koláčov, na pečenie, na zapekanie so zeleninou, mäsom, syrom, ale používa sa aj ako samostatná príloha.
Trojfarebná quinoa je veľmi dekoratívna ako v šalátoch, tak ako príloha.
Zloženie: trojfarebná quinoa
Krajina pôvodu: Peru / Bolívia
Hmotnosť: 250g
Quinoa pochádza z Južnej Ameriky, kde ju pestovali a ako posvätnú plodinu uznávali už Inkovia. Táto plodina je skvelým obsahom živín. Má vysoké hodnoty fytonutrientov a flavonoidov.Je tiež bohatá na mangán, horčík, tryptofán, kyselinu listovú a fosfor. Má nízky glykemický index, ale zasýti na dlhú dobu bez zaťaženia a je prirodzene bezlepková. Hodí sa na akékoľvek použitie: na slano, na sladko, do kaší, nákypov, koláčov, na pečenie, na zapekanie so zeleninou, mäsom, syrom, ale používa sa aj ako samostatn
Tento vysoko kvalitný cícer vyniká veľkými zdravými zrnami. Cícer je obľúbený pre vysoký obsah bielkovín a vlákniny a pre lepšiu stráviteľnosť než iné strukoviny. Bionebio cícer bol vypestovaný v rámci projektu TURECKO v oblasti Salihli.
Jednoduchá príprava bez namáčania, výborná do polievok a zmesí so zeleninou či mäsom, vynikajúca na klíčenie. Vysoký obsah vitamínov skupiny B a vlákniny.
Quinoa pochádza z Južnej Ameriky, kde ju pestovali a ako posvätnú plodinu uznávali už Inkovia. Táto plodina je skvelým obsahom živín. Má vysoké hodnoty fytonutrientov a flavonoidov.Je tiež bohatá na mangán, horčík, tryptofán, kyselinu listovú a fosfor. Má nízky glykemický index, ale zasýti na dlhú dobu bez zaťaženia a je prirodzene bezlepková. Hodí sa na akékoľvek použitie: na slano, na sladko, do kaší, nákypov, koláčov, na pečenie, na zapekanie so zeleninou, mäsom, syrom, ale používa sa aj ako samostatn
Quinoa pochádza z Južnej Ameriky, kde ju pestovali a ako posvätnú plodinu uznávali už Inkovia. Táto plodina je skvelým obsahom živín. Má vysoké hodnoty fytonutrientov a flavonoidov.Je tiež bohatá na mangán, horčík, tryptofán, kyselinu listovú a fosfor. Má nízky glykemický index, ale zasýti na dlhú dobu bez zaťaženia a je prirodzene bezlepková. Hodí sa na akékoľvek použitie: na slano, na sladko, do kaší, nákypov, koláčov, na pečenie, na zapekanie so zeleninou, mäsom, syrom, ale používa sa aj ako samostatn
Gullon Crackers quinoa chia 250g sú nesladené, chrumkavé a veľmi jemné. Obsahujú slnečnicový olej, ktorý sa vyznačuje zvýšenou oxidačnou stabilitou, nízkym obsahom nasýtených kyselín a vysokým obsahom vitamínu E. Tento olej má antioxidačný účinok, znižuje hladinu cholesterolu v krvi a je vynikajúcou prevenciou aterosklerózy. Sušienky sú balené do praktických plastových nádob, takže krehké sušienky dokonale zachovávajú svoj tvar a nerozpadajú sa. Gullón je jeden z hlavných španielskych výrobcov sušienok za
Táto jemne mletá jedlá sóda sa využíva na kyprenie niektorých ciest. V kyslom prostredí sa rozkladá a preto jedlá sóda cesto kyprí len keď je v ňom prítomná nejaká kyslá zložka. Ako kyslá zložka funguje napr. med, kyslomliečne výrobky či čokoláda. Napríklad medové perníčky možno nakypriť jedlou sódou a výsledok je uspokojivejší, než pri použití kypriaceho prášku. Dávkovanie jedlej sódy je ďaleko nižšie, než dávkovanie kypriaceho prášku, často sa v recepte uvádza na špičku noža. Použitie: používa sa na ky
Jemné kryštáliky v potravinárskej kvalite, ktoré sa hodia ako kypriaca látka napr. do perníkov, na odkyslenie, s javorovým sirupom v alternatívnej medicíne.
V skutočnosti nejde o obilninu, ale o semená druhu mrlík. Quinoa obsahuje vysoké množstvo bielkovín sa vzácne vyvážený podiel aminokyselín. Quinoa je prirodzene bezlepková, ľahko stráviteľná a má vysoký obsah bielkovín.
Malé balenie pravých talianskych cukrárskych piškót Savoiardi s vysokou nasiakavosťou, vynikajúce do tiramisu a nepečených tort aj pre deti či ku káve.
Indica je odroda dlhozrnnej ryže, po uvarení je nadýchaná a sypká, zrná sú pevné a voňavé. Používame ju hlavne ako prílohu alebo ako základ na vyprážanú ryžu.
Píniové oriešky majú trošku zavádzajúci názov - jedná sa o semienka šišiek sibírskeho cédru (Pinus Sibirica) a ľudia alergickí na orechy sa ich vôbec báť nemusia.
Ryža Basmati natural BIO 500g od značky Bionebio je skvelou voľbou pre všetkých milovníkov kvalitnej a zdravej stravy. Táto basmati ryža je po uvarení veselá a nelepí sa, čo ju robí ideálnou pre rôzne jedlá a pokrmy. Jej jedinečná chuť a vôňa sú typické pre tieto kvalitné zrná. Táto natural verzia basmati ryže je aj výborným zdrojom vlákniny, čo pomáha udržiavať zdravú činnosť tráviaceho systému. Preto ju odporúčame najmä ľuďom s dobrým trávením. Ryža Basmati natural BIO 500g od Bionebio je vyrobená bez
Prírodný trstinový cukor - Sypký cukor kryštál a má svetlo hnedú farbu, príjemnú nevtieravú chuť a medovú vôňu. Vďaka zbytkovej melase ľahko zvýrazňuje pôvodnú chuť pokrmov.
Bio rasca celá vypestovaná na farme Marcely a Martina Ležákových pod Hostýnskymi vrchmi na Zlínsku. Rasca rastie divoko na lúkach strednej Európy, a nie je preto divu, že je tradičným korením v našej kuchyni. zeleniny ak rybám. Výborne dopĺňa tučné mäso a vôňu môžeme zvýrazniť nadrvením. HMOTNOSŤ: 40 g KRAJINA PÔVODU : Česká republika