Aromatická zmes sušených bylín vhodná k ochuteniu a nakladaniu grilovaného mäsa a dusenej zeleniny, na prípravu steakov, šalátov.
Provensálske korenie je zmes tradičných francúzskych byliniek ako sú oregano, tymián a rozmarín, ktoré pridávajú jedlám sviežu a aromatickú chuť, typickú pre stredomorskú kuchyňu.
Provensálske korenie je zmes tradičných francúzskych byliniek ako sú oregano, tymián a rozmarín, ktoré pridávajú jedlám sviežu a aromatickú chuť, typickú pre stredomorskú kuchyňu.
Provensálske korenie je zmes tradičných francúzskych byliniek ako sú oregano, tymián a rozmarín, ktoré pridávajú jedlám sviežu a aromatickú chuť, typickú pre stredomorskú kuchyňu.
Šmakoun provensálske korenie – novinka pre prípravu ľahkých letných šalátov s charakteristickou chuťou provensálskeho korenia a sušených rajčín…
Provensálske bylinky je zmes rôznych sušených byliniek.
Korenie zmesProvensálskeProveslánske korenie - alebo Herbe de Provence je dnes už tiež klasickou zmesou určenou predovšetkým do šalátov, na hydinu a do bylinkových omáčok a octov.Zloženie: oregano, saturejka, bazalka, majoránka, levanduľa, fenikel, tymián, rozmarín, aníz, koriander.
Biele korenie prémium - Piper nigrum Biele korenie pochádza z rovnakej rastliny ako čierne korenie, zelené korenie a červené korenie. Líšia sa iným obdobím zberu. Biele korenie je jemnejšie ako čierne, chuť je však ostrá, pikantná so sladkastým nádychom. Nakoľko je biele korenie zbavené šupky, obsahuje v porovnaní s čiernym korením menej éterických olejov.
Zelené korenie má jemnejšiu chuť ako klasické čierne korenie, obsahuje účinné látky. Do jedla ho pridávame na záver a po dochutení hneď odstavíme z plameňa. Použitie: na prípravu zeleninového šalátu, do omáčok, na prípravu mäsa, cestovinových alebo ryžových jedál, pri zaváraní, na prípravu paštét.
Nové korenie je sušeným pomletým plodom tropického stromu. Je jemne štipľavé, chuťou a vôňou pripomína škoricu, muškátový orech a klinček. Použitie: do polievok, omáčok, k mäsu, na divinu, k zelenine, na ryby, aj na koláče, marmelády a torty.
Korenie zmesČínske korenie 5 chutíČínske korenie 5 chutí je vysoko aromatická zmes s vycibrenou chuťou a arómou navrhnutá tak, aby zodpovedala piatim príchutiam: slanej, pikantnej, horkej, kyslej a sladkej. Používa sa hlavne na zlepšenie chuti zeleniny, je vhodný aj ako prísada do varených jedál a marinád.Zloženie: fenikel, škorica, zázvor, aníz, korenie
Biele korenie prémium - Piper nigrum Biele korenie pochádza z rovnakej rastliny ako čierne korenie, zelené korenie a červené korenie. Líšia sa iným obdobím zberu. Biele korenie je jemnejšie ako čierne, chuť je však ostrá, pikantná so sladkastým nádychom. Nakoľko je biele korenie zbavené šupky, obsahuje v porovnaní s čiernym korením menej éterických olejov.
Korenie biele mleté je usušený zrelý a vylúpaný plod. Jeho vôňa a chuť je omnoho lahodnejšia, voňavejšia a jemnejšia ako pri čiernom korení. Chuť je ostrá. Použitie: ideálne do svetlých omáčok alebo polievok, šalátov, rýb, k hydine a mäsovým jedlám.
Biele korenie prémium - Piper nigrum Biele korenie pochádza z rovnakej rastliny ako čierne korenie, zelené korenie a červené korenie. Líšia sa iným obdobím zberu. Biele korenie je jemnejšie ako čierne, chuť je však ostrá, pikantná so sladkastým nádychom. Nakoľko je biele korenie zbavené šupky, obsahuje v porovnaní s čiernym korením menej éterických olejov.
Biele korenie prémium - Piper nigrum Biele korenie pochádza z rovnakej rastliny ako čierne korenie, zelené korenie a červené korenie. Líšia sa iným obdobím zberu. Biele korenie je jemnejšie ako čierne, chuť je však ostrá, pikantná so sladkastým nádychom. Nakoľko je biele korenie zbavené šupky, obsahuje v porovnaní s čiernym korením menej éterických olejov.
Biele korenie prémium - Piper nigrum Biele korenie pochádza z rovnakej rastliny ako čierne korenie, zelené korenie a červené korenie. Líšia sa iným obdobím zberu. Biele korenie je jemnejšie ako čierne, chuť je však ostrá, pikantná so sladkastým nádychom. Nakoľko je biele korenie zbavené šupky, obsahuje v porovnaní s čiernym korením menej éterických olejov.