Konštrukcia, riadiaci panel a držadlo vyrobené z nehrdzavejúcej ocele
Vhodný pre nádoby s max. obj. 56 l
Silný motor s výkonom 2000 W
Hmotnosť netto: 4,4 kg
Taška pre bezpečnú prepravu zariadenia súčasťou balenia (1180085)
Izolovanú nádobu GN 2/1 (H)200 mm do cirkulátora SmartVide X možno zakúpiť samostatne (1180075)
Popisovač Janby Track Mini na označenie vreciek a monitorovanie procesu varenia súčasťou balenia
Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele Kryt ovládacieho panelu a držadlo vyrobené z polyamidu vystuženého skleným vláknom Vhodný pre riad s max. obj. 56 l Silný motor s výkonom 2000 W Hmotnosť: 3,6 kg Tašku pre bezpečnú prepravu zariadenia možno zakúpiť samostatne (1180085) Izolovanú nádobu GN 2/1 (H)200 mm do cirkulátora SmartVide 7 možno zakúpiť samostatne (1180065)
Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele Kryt ovládacieho panelu a držadlo vyrobené z polyamidu vystuženého skleným vláknom Vhodný pre riad s max. obj. 30 l Silný motor s výkonom 1600 W Hmotnosť netto: 3,1 kg Tašku pre bezpečnú prepravu zariadenia možno zakúpiť samostatne (1180085) Izolovanú nádobu GN 1/1 (H)200 mm do cirkulátora SmartVide 5 možnosť zakúpiť samostatne (1180060)
SOUS VIDE CHEF II rozmer: 98x158x350mm(šxhxv) príkon elektro: 1,3kW/230V vhodný do vane s objemom do: 40 l regulácia teploty: 30-95°C čerpadlo na cirkuláciu vody 16 l/min. elektronická riadiaca jednotka typ: ponorný záves s upevňovacou skrutkou
SOUS VIDE GN 2/3 225264 Systém SOUS-VIDE-nízkoteplotná príprava vo vákuových sáčkoch-ideálne pre á la carte reštaurácie-nastaviteľná teplota 45°C až 95°C- rozlíšenie 0,1°C-veľmi presné digitálne ovládanie-6 ks nerezové oddeľovače-výpustný ventilROZMERY:šírka 335 mmHĺbka: 363 mmvýška: 290 mmobjem vody 13 litrovpríkon 400W/230V
SOUS VIDE 225448, GN1/1 Systém SOUS-VIDE-nízkoteplotná príprava vo vákuových sáčkoch-ideálne pre á la carte reštaurácie-nastaviteľná teplota 45°C až 95°C- rozlíšenie 0,1°C-veľmi presné digitálne ovládanie-6 ks nerezové oddeľovače-výpustný ventilROZMERY:šírka 330 mmHĺbka: 600 mmvýška: 300 mmobjem vody 20 litrovpríkon 600W/230V
Izolačné guľôčky k cirkulátoru SOUS-VIDE (Izolačné guličky pre SOUS VIDE 100ks) sú nepostrádateľným doplnkom pre každého milovníka sous-vide varenia. Tieto guľôčky zabezpečia, že si váš jedlo uchová teplo po celú dobu varenia až o 90% a zaručia tak maximálnu tepelnú rovnomernosť vo vašej nádobe. Strata tepla je jedným z najväčších problémov pri varení podľa metódy sous-vide. Avšak, s týmito izolačnými guličkami sa môžete spoľahnúť na ich schopnosť minimalizovať túto stratu a udržať si tak teplo vo vašej
Určené okrem iného na prípravu jedál pomocou metódy Sous-Vide. 2-vrstvové. 60 μm polyetylénová vnútorná vrstva vhodná pre kontakt s potravinami. 15 μm polyamidová (nylonová) vonkajšia vrstva zvyšuje odolnosť a zaručuje vzduchotesnosť. Celková hrúbka: 75 μm. Použité materiály plnia funkciu UV filtra. Môžu sa používať pri teplotách od -20 °C do +110 °C. Vhodné pre komorové vákuové baličky.
Určené okrem iného na prípravu jedál pomocou metódy Sous-Vide. 2-vrstvové. 60 μm polyetylénová vnútorná vrstva vhodná pre kontakt s potravinami. 15 μm polyamidová (nylonová) vonkajšia vrstva zvyšuje odolnosť a zaručuje vzduchotesnosť. Celková hrúbka: 75 μm. Použité materiály plnia funkciu UV filtra. Môžu sa používať pri teplotách od -20 °C do +110 °C. Vhodné pre komorové vákuové baličky.
Určené okrem iného na prípravu jedál pomocou metódy Sous-Vide. 2-vrstvové. 60 μm polyetylénová vnútorná vrstva vhodná pre kontakt s potravinami. 15 μm polyamidová (nylonová) vonkajšia vrstva zvyšuje odolnosť a zaručuje vzduchotesnosť. Celková hrúbka: 75 μm. Použité materiály plnia funkciu UV filtra. Môžu sa používať pri teplotách od -20 °C do +110 °C. Vhodné pre komorové vákuové baličky.
Určené okrem iného na prípravu jedál pomocou metódy Sous-Vide. 2-vrstvové. 60 μm polyetylénová vnútorná vrstva vhodná pre kontakt s potravinami. 15 μm polyamidová (nylonová) vonkajšia vrstva zvyšuje odolnosť a zaručuje vzduchotesnosť. Celková hrúbka: 75 μm. Použité materiály plnia funkciu UV filtra. Môžu sa používať pri teplotách od -20 °C do +110 °C. Vhodné pre komorové vákuové baličky.
Umožňuje jednorazovo mixovať dávky potravín s max. objemom cca 250 l Mixujúce rameno z nehrdzavejúcej ocele s dĺžkou 630 mm Max. prípustné ponorenie počas práce: 580 mm Konštantné otáčky: 12 000 ot./min Priemer krytu noža: ø123 mm
Umožňuje jednorazovo mixovať dávky potravín s max. objemom cca 200 l Mixujúce rameno z nehrdzavejúcej ocele s dĺžkou 540 mm Max. prípustné ponorenie počas práce: 490 mm Konštantné otáčky: 12 000 ot./min Priemer krytu noža: ø123 mm Hmotnosť netto: 4,57 kg Prídavné mixujúce rameno radu MA (3030856, 3030855) možno zakúpiť samostatne.
Menič napätia 24V/230V 2000W CZ CARSPAMěnič 24V/230V 2000W,modifikovaná sinus,CARSPAVhodný pro napájení kamer,foťáků,notebooků,ručního nářadí,fenů,varných konvicVýstup 2000W trvale4000W špička napájení 21–30V/_1A naprázdno100A max,ochrany-viz datasheetRozměry 290×230×110mm/4050g
Umožňuje jednorazovo mixovať dávky potravín s max. objemom cca 30 l Mixujúce rameno z nehrdzavejúcej ocele s dĺžkou 306 mm Max. prípustné ponorenie počas práce: 260 mm Konštantné otáčky: 12 000 ot./min Priemer krytu noža: ø87 mm Hmotnosť netto: 3,34 kg Prídavné mixujúce alebo šľahacie rameno radu MA (3030653, 3030655, 3030657, 3030670) možno zakúpiť samostatne.
Umožňuje jednorazovo mixovať dávky potravín s max. objemom cca 12 l Mixujúce rameno z nehrdzavejúcej ocele s dĺžkou 250 mm Max. prípustné ponorenie počas práce: 200 mm Nastaviteľné otáčky v rozsahu: 1500 – 15 000 ot./min Priemer krytu noža: ø82 mm Hmotnosť netto: 2,3 kg Prídavné mixujúce alebo šľahacie rameno radu MA (3030638, 3030640, 3030641) možno zakúpiť samostatne.