PÁĽENÔ ZRELÔ je dva roky zrejúci destilát v dubovom sude. Má sviežu, hlbokú a zároveň veľmi jemnú arómu. V nose dominuje výrazná vanilka s čokoládou a sladkými mandľami. Chlebový tón s medovo-koreneným závanom lúčnych kvetov, rasce a kôpru a niekedy dokonca veľmi ľahká nota kandizovaného ovocia v tmavej čokoláde.
PÁĽENÔ STARÔ je štyri roky zrejúci destilát v dubovom sude. Má sladko-korenistú arómu, s tónmi vanilkového krému, rumu, čokolády a orientálneho korenia, praženého jačmenného sladu, so závanom čerstvo upečeného pečiva, rumu a čokolády.
PÁĽENÔ MLADÔ je vrcholom slovenského klasického destilačného umenia, jedinečné majstrovské dielo chlebovej chuti a vône, vydestilované v medených destilačných prístrojoch. Pozornosť je venovaná každej maličkosti a každému detailu výroby, čím sa dotvára lahodná čarovná chuť tohto ušľachtilého národného nápoja Slovákov.
LAVOROVICA JANOVEJ STAREJ MAMY je najlepšia domáca pálenka, vypáli aj červa, aj všetko čo nás bolí, dobre po nej trávi, lieči aj vredy v žalúdku – preto je nám po nej tak dobre. Najlepšie je vypiť aspoň dva-tri dobré štamperlíky.
PACHO MATRTAJ FRNDŽALICA je legendárny a záhadný nápoj, vyrobený klasickou destiláciou v lone čarovnej slovenskej prírody, len z najčistejších prírodných surovín s vysokou energiou. Je tajomná, ale silná, v chuti plná, s vôňou čokolády, vanilky a stopami jablka. Krémová chuť sa decentne prelína s jemným exotickým korením. Dochuť je mierne intenzívna a stredne dlhá. Špeciálna edícia je pripravená pre vyberanú spoločnosť, nebojácnych, poctivých a čestných chlapov.
BORÔVKA vznikla spojením dvoch čistých destilátov – BORIEVKOVÉHO a čerstvého FRNDŽALICA destilátu. Fajnový sobáš dvoch famóznych slovenských chutí, len z najčistejších prírodných surovín s vysokou energiou.
FRNDŽALICA SUROVÁ je mocný obilný destilát, pripravený na vyzrievanie v dubových sudoch, v ktorých po rokoch získa šmrnc a noblesu. Jej SUROVÁ chuť je tajomná a silne hrejivá, sladová až medová, s vôňou ražného chleba so stopami lieskovcov a sladkých mandlí. S drsným obilno-chlebovým charakterom je určená len pre silné a nezlomné povahy.
Vábivá atramentovo – fialová farba. Vo vôni sú výrazné tóny slivkového lekváru a čokolády. Chuť je plná, ovocná a perzistentná s jemnými púdrovými tanínmi. Víno bolo vyrobené z panenskej úrody z vinohradu v usadlosti Farná. 30% tohto vína zrelo v barikových sudoch a 70 % zrelo vo veľkých dubových sudoch.
Skvelá zmes brandy, ktoré zrelo až 12 rokov a vín muškátu z regiónu Samos sa spája a spolu tvorí Metaxu 12*. Kvetinová, bylinná a príjemne sladká, je to skvostný grécky nápoj.
Vo vôni je dominantný grafit v súhre s červeným ovocím a zelenou paprikou. Chuť je stredne plná, obohatená o jemný tanín s príjemnou ovocnou dochuťou. Víno zrelo vo veľkom dubovom sude.
Rum Dos Maderas PX (5+5) najprv oddychuje päť rokov v Karibiku, potom ďalšie tri v destilérke Williams & Humbert v súdkoch, kde zrelo sherry Dos Cortados (Palo Cortado), a nakoniec absolvuje tretie štádium, 2 roky zrenia v sudoch, kde predtým zrelo sherry Don Guido (Pedro Ximénez), čím vzniká mimoriadny a hlavne prvotriedny rum. Don Guido aj Dos Cortados zreli 20 rokov, tak ako to dosvedčuje najstaršie určenie pôvodu v Španielsku Jerez-Xérs-Sherry. Farba: tmavohnedá so zlatými odleskamiVôňa: hrozienka, v
Víno tmavofialovej atramentovej farby vyrobené použitím technológie kryomacerácie. V barikových sudoch zrelo 18 mesiacov. Dominantná vôňa čiernnch ríbezlí a černíc sa spája s plnou a výraznou chuťou horkej čokolády, robustným telom a mohutnou tanínovou štruktúrou. Víno je vhodné na dlhodobú archiváciu.
Dos Maderas 5YO + 3YO. Najprv odpočíva päť rokov v Karibiku v amerických dubových súdkoch. Neskôr sa odošle do vinárskeho závodu Williams & Humbert v Jereze (Andalúzia – Španielsko), kde podstupuje konečné štádium zrenia trvajúce tri roky v súdkoch, kde predtým zrelo svetoznáme sherry Dos Cortados , ktoré získalo množstvo ocenení a ktorého vek 20 rokov zaručuje osvedčenie pôvodu Jerez-Xérès-Sherry.
Korene viniča, ktorý máme zasadený v našej usadlosti vo Farnej, pochádzajú z talianskej oblasti Alto- Adige. Hrozno bolo oberané ako posledné v sezóne. Vo vôni cítiť bielu ružu a nové korenie. V chuti dominujú prvky ako tropické ovocie, liči s jemným kvetinovým nádychom. Toto víno zrelo v novom dubovom sude 3 mesiace, čo dodalo vínu štruktúru a jemnú mikrooxidáciu.
Vo víne dominujú krásne koncentrované kyseliny. Pri výrobe tohto vína sa na zvýraznenie chuti použili 225 litrové barikové sudy a 500 litrové dubové sudy, v ktorých víno zrelo po dobu 12 mesiacov. Následne putovalo toto víno na ďalších 10 mesiacov do veľkého sudu, kde naberalo na kráse. Vo vôni dominuje májová čerešňa. V chuti je nádherná súhra kyselín a alkoholu.
Pyrat XO je osobitý rum blendovaný z veľmi kvalitných a vyzretých 10 ročných karibských rumov s ťažkou a sladkou arómou. Strieborná medaila z roku 2007 na Ministry of Rum Tasting Competition Farba: načervenalá jantarová Vôňa: vanilky, škorice, hnedého cukru a pomarančových citrusov Chuť: veľmi jemná a hladká po vanilke, marcipáne, sladkom korení a vyzretom citrusovom ovocí. Dezertný rum s dlhým koncom. Každá fľaša je ozdobená oranžovou stuhou a kovovým štítkom s patrónom Hoti, ochráncom šťasteny a barmano