Gin z distilérky Nikka? Áno, moji drahí! Šikovní majstri v liehovare Nikka sú jednoducho géniovia. Začali vyrábať gin podobne ako whisky takzvanou Coffey destiláciou, ktorej pôvod siaha do vzdialeného Škótska. Základom ginu je destilát zo zmesi jačmeňa a kukurice. Následne sa pridávajú botaniká, ale nie hocijaké. Sú to výhradne rastliny rastúce v Japonsku - amanatsa, kabos, yuzu, či sansho paprika.
Komplexnosť Nikka Coffey Ginu je dosiahnutá vďaka dokonalej rovnováhe medzi 11 vybranými rastlinnými zložkami a jemnou textúrou destilátov Coffey. Jasná a pikantná vôňa pochádzajúca zo štyroch druhov japonských citrusov, Yuzu, Kabosu, Amanatsu a Shequasar, dopĺňa tradičné ginové bylinky z bobúľ borievky, angeliky, koriandrových semien, citrónovej a pomarančovej kôry. Nechýba ani dotyk jabĺk, ovocia hlboko spätého s históriou Nikka, po ktorom nasledujú príjemne pikantné tóny zeleného japonského korenia San
Zatiaľ čo väčšina destilérií používa svoje Coffey destilačné prístroje iba na výrobu grain whisky, Nikka používa dva Coffey destilačné prístroje v svojej destilérii Miyagikyo na výrobu aj sladovej (malt) whisky. Nikka Coffey Malt Whisky bola pridaná do ich portfólia v roku 2014. Je chuťovo veľmi bohatá a je skvelým doplnením fantastického sortimentu whisky značky Nikka. Nikka Coffey Malt sa destiluje na dvoch Coffey stilloch (foto nižšie), ktoré boli do destilérie Miyagikyo privezené v 60. rokoch 20. stor
Nikka Coffey Grain sa chuťovo nachádza niekde na pomedzí bourbonu a škótskej whisky. Z každého si berie to najlepšie a vytvára unikátny celok, ktorý je vďaka svojej chuti veľmi vyhľadávaný. Nikka Coffey Grain sa destiluje na dvoch Coffey stilloch (foto nižšie), ktoré boli do destilérie Miyagikyo privezené v 60. rokoch 20. storočia. Ide o špecifický typ kontinuálnych destilačných zariadení, ktoré boli vyvinuté a patentované írskym vynálezcom menom Aeneas Coffey. Ako chutí Nikka Coffey Grain? Vôňa: Bourbo
Fantastická 12 ročná miešaná japonská whisky z destilérie Nikka je prezentovaná vo fľaši s dizajnom, ktorý čerpá námet z výstrihu kimona. Vychutnajte si úžasne jemnú whisky s ľadom alebo v klasickom Highball drinku.
Jedinečná sladová whiskey bez udania veku z liehovaru Miyagikyo. Charakteristická je množstvom ovocno - korenistých tónov, ktoré jej dodávajú neodolateľný výraz.
Nikka Taketsuru Pure Malt Whisky 0,7L je japonská whisky v škótskom štýle. Je jemná, veľmi aromatická s medovou sladkosťou, jemnými tónmi po cherry a kvetoch. Whisky Taketsuru se stávajú čoraz viac populárnejšie a to vďaka tomu, že takmer každý rok, vyhrá nejaký ich zástupca titul na Word Whisky Awards.
Nikka Yoichi Single Malt je japonská whisky opisovaná ako výrazná a silná. Kráča v stopách prvej materskej destilérky Nikka postavenej v roku 1934 v meste Yoichi na japonskom ostrove Hokkaido. Zakladateľ značky Masataka Taketsuru si toto miesto vybral kvôli podobným podnebným podmienkam aké sú v Škótsku, kde sa učil výrobe whisky. Whisky Nikka Yoichi Single Malt tvorí blend rôzne starých singlemaltiek, čo presúva akékoľvek úvahy o veku do neznámych vôd. Túto výnimočnú japonskú whisky vystihujú jemné rašel
Coffey Vodka je vodka s pravou chuťou a textúrou. Tajomstvom tohto mimoriadne jemného pocitu v ústach a jemnej chuti je kvalita destilátov Coffey a presnosť blendovania. Kukurica a jačmeň sú oddelene destilované do rôznych šarží s miernym rozdielom v ABV a chuťovom profile. Tieto šarže sú starostlivo zmiešané odborníkmi a následne rafinované dreveným uhlím z bielej brezy. Táto vodka s pikantnými tónmi, bohatou sladkosťou a mliečnym pocitom v ústach dokonale zachytáva vynikajúcu plnosť, ktorú prinášajú des
Ľahko rašelinová whisky od známej japonskej značky Nikka. Spolu s „Black“ a „Red“ variantom tvorí perfektne vyvážené trio. Tejto variante dominuje intenzívna dymová a rašelinová aróma. Táto paleta je doplnená o slané a bylinkové tóny. Dokonalá zmesová whisky, ktorá uspokojí každého whisky fanúšika. Pure Malt White je najviac rašelinová z portfólia Nikka, napriek tomu nestráca svoj charakteristický Nikka nádych.
Coffey Vodka je vodka s pravou chuťou a textúrou. Tajomstvom tohto mimoriadne jemného pocitu v ústach a jemnej chuti je kvalita destilátov Coffey a presnosť blendovania. Kukurica a jačmeň sú oddelene destilované do rôznych šarží s miernym rozdielom v ABV a chuťovom profile. Tieto šarže sú starostlivo zmiešané odborníkmi a následne rafinované dreveným uhlím z bielej brezy. Táto vodka s pikantnými tónmi, bohatou sladkosťou a mliečnym pocitom v ústach dokonale zachytáva vynikajúcu plnosť, ktorú prinášajú des
Nikka Pure Malt Black je tiež ukážkou know-how majstrov mixérov Nikka v oblasti spájania rôznych sladových whisky na vytvorenie dobre vyváženého zmiešaného sladu. Skladá sa z rovnakého podielu jednotlivých sladov z liehovarov Yoichi a Miyagikyo a zaujme svojou drevitou a ovocnou arómou a svojou sladkosťou ľahko pokrytou dymovými tónmi.
Komplexnosť Nikka Coffey Ginu je dosiahnutá vďaka dokonalej rovnováhe medzi 11 vybranými rastlinnými zložkami a jemnou textúrou destilátov Coffey. Jasná a pikantná vôňa pochádzajúca zo štyroch druhov japonských citrusov, Yuzu, Kabosu, Amanatsu a Shequasar, dopĺňa tradičné ginové bylinky z bobúľ borievky, angeliky, koriandrových semien, citrónovej a pomarančovej kôry. Nechýba ani dotyk jabĺk, ovocia hlboko spätého s históriou Nikka, po ktorom nasledujú príjemne pikantné tóny zeleného japonského korenia San
Nikka Pure Malt Red je zmes jednotlivých sladov z Yoichi, Miyagikyo a iných liehovarov. Jeho charakteristickým znakom je, že pozostáva hlavne z Miyagikyo, ktorý mu dodáva veľa intenzívne ovocných chutí a jemnú a okrúhlu textúru. Nikka Pure Malt Red je skvelá whisky pre začiatočníkov a atraktívna pre amatérov. Môžete si ho vychutnať nasucho, ako aperitív alebo digestív, ale aj ako nátierku podávanú k jedlu.
Whisky Nikka Gold & Gold Samurai sa vyrába v liehovare Yoichi. Liehovar založil Masataka Taketsuru. Keď Taketsuru cestoval po Škótsku, uchvátila ho výroba whisky. Jeho cieľom bolo vyrábať japonskú whisky sám, a preto v roku 1934 založil svoju prvú pálenicu. Na pamiatku samurajských bojovníkov bola vytvorená Nikka Gold & Gold Samurai Whisky. Fľaša je pútavá a obsahuje plastové samurajské brnenie.
Nikka Gold & Gold Samurai Whisky sa vyrába v liehovare Yoichi Distillery. Pálenicu založil Masataka Taketsuru. Keď Taketsuru cestoval po Škótsku, uchvátila ho výroba whisky. Jeho cieľom bolo vyrábať japonskú whisky sám a preto založil svoju prvú pálenicu v roku 1934. Nikka Gold & Gold Samurai Whisky bola vytvorená v myšlienkach samurajských bojovníkov.Fľaša je pútavá a vybavená kovovým samurajským brnením.