Jemný ovocný destilát vyrobený trojnásobnou destiláciou vyzretých marhúľ. Intenzívna vôňa a plná chuť predurčuje marhuľovicu ako výborný digestív po dobrom jedle.
Ešte začiatkom júla sme netušili, či vôbec budeme nejakú marhuľovicu tento rok páliť, tak zle tento rok vyzeral. Na vine bolo (a stále je) obrovské sucho a veľký prepad ovocia. Podarilo sa ale zabezpečiť pár kíl a tohtoročné Marhuľovica nakoniec bude!
Všetka chuť a vôňa destilátu pochádza z čistých velkopavlovických marhúľ pestovaných v režime ekologického poľnohospodárstva s BIO certifikáciou, ktoré sa zbierajú vo svojej plnej zrelosti.
Odporúčaná teplota podávania a skladovania je od 9 - 16 ° C.
Na výrobu 1 litra Marhuľovica 2015 sme potrebovali 16 kg šťavnatých marhúľ.
Marsen Marhuľovica – Odroda VeľkopavlovickáDestilát pripomína zamatovo sviežu, letnú vôňu marhule. Ukrýva v sebe marcipánovú chuť okorenenú jenmým marhuľovým lekvárom. Odporúčame ho podávať vychladený na teplotu 16 – 18°C.
Domovina Marhuľovica je veľmi obľúbená najmä vďaka sladkastej a šťavnatej chuti marhúľ a ich výraznej aróme. Každý dúšok v sebe ukrýva lahodnú chuť, ktorú si zamilujete.
Maruna Marhuľovica je pravý marhuľový destilát s výdatnou vôňou zrelých plodov, vytvorený podľa tunajšej páleničiarskej tradície s remeselným pôvodom. Kvas pripravený z vyzretého ovocia sa po prirodzenom prekvasení destiluje bez akýchkoľvek prísad. Destilát po naliatí do pohára nechajte „krátko sa nadýchať“, aby naplno prejavil svoj charakter. Maruna Marhuľovica vás očarí zmyselnou vôňou a bohatou ovocnou chuťou s jemným mandľovým zakončením Odporúčame podávať vychladený na teplotu 16-18°C.
Hruškovica Žufánek je jemný 45% ovocný destilát, vyrobený z hrušiek Williams. Charakteristické vlastnosti tejto lahodnej odrody dodávajú destilátu dlhotrvajúca chuť po maslových hruškách. Pri príprave kvasu a samotnej výrobe je dodržiavaný rovnako starostlivý postup ako u našej slivovice. Vyberáme preto len tie najkvalitnejšie hrušky odrody Williams pochádzajúci výhradne z moravských ovocných sadov. Osobitný dôraz je kladený na špeciálnom spôsobe ich kvasenia, vďaka ktorému do destilátu prenesieme všetky
Marhuľovica Reserva je pravý ovocný destilát, vyrobený 7 stupňovou destiláciou na unikátnych destilačných zariadeniach, od spoločnosti Arnold Holstein. Charakteristickú čistotu dosahuje vďaka vode z tatranských prameňov a jemnosť získava filtráciou destilátu pri teplote -9°C. Zrenie a egalizácia prebieha v sudoch a kadiach z francúzskeho dubového dreva. Marhuľovica Reserva je 100% prírodným produktom. Nápoj sa vyznačuje jedinečnou, jemnou a hladkou, sladkastou chuťou, s podtónom mandlí a dubového dreva. T
Obľúbený alkoholický nápoj vyrobený průtahovou destiláciou veľmi jemného liehu a plodov borievky (slovensky borievok) bez akéhokoľvek pridania cukru a aróm. Charakteristické vlastnosti tohto lesného plodu dodávajú nápoju osviežujúce účinky a robia z neho nenahraditeľnú súčasť celej rady miešaných kokteilov ako je napríklad Bora Bora (borovička, hruškovica, tonic) a hlavne špeciálny Junipelder: 5cl Borovičku Žufánek2cl bazového sirupušťava z 1/2 limetkyPremiešame, vysokú longdrink slenici dolejeme zázvorov
Čerstvé a šťavnaté marhule sú základ kvalitnej marhuľovice. Následná pomalá a starostlivá destilácia umožnia zachovať vôňu čerstvého ovocia. V chuti možno postrehnúť jemne orechovú až marcipánovú stopu.
Výroba slivovica je zložitý a dlhý proces, ktorý začína zberom sliviek (u nás im hovoríme trnky) a ich triedením. Šancu má iba zrelé a čisté ovocie. Z neho pripravíme kvas, ktorý dopravíme do uzavretých nerezových tankov s objemom 160 hl. Toto štádium výroby sa nazýva kvasenia a je najdôležitejším prvkom vo výrobnom procese. Za neprístupu vzduchu kvas zreje min. 60 dní, pričom túto dobu alebo intenzitu kvasenia môžeme regulovať pomocou chladiaceho duplikátora, ktorým sú vybavené všetky naše kvasné tanky.
Legendárny, tajuplný a hriešny nápoj bohémov, umelcov a barových povaľačov, pripravený podľa pôvodného receptu a postupu. Absinthe St. Antoine sa zrodil průtahovou destiláciou vybraných bylín vrátane paliny pravej (Artemisia absinthium) a paliny Pontského (Artemisia Pontica). S odkazom na naše motto 100% prírodné produkty sme absinth pripravili iba z prírodných ingrediencií. Základ tvorí velejemný lieh z liehovaru Kojetín, v ktorom sa po presne stanovenú dobu macerujú najkvalitnejšie byliny. Po maceráci
BVD Marhuľovica mini 0,05 l je výnimočný ovocný destilát s obsahom alkoholu 45 %, vyrobený zo starostlivo vybraných marhúľ odrody Goldrich. Vďaka svojej jemnej vôni a lahodnej mandľovej dochuti je ideálnou voľbou pre znalcov aj ako originálny darček. Praktické 50 ml balenie umožňuje ochutnať prémiovú kvalitu v každom dúšku.
Osviežujúci letný destilát, ktorý má charakteristickú sladkastú chuť. Každý kus ovocia je ručne odkôstkovaný, aby sa zachovala jedinečná ovocná chuť. Destilát sa vyrabá z marhúľ odrody Goldrich, čo zabezpečuje vysokú kvalitu tohto nápoja. Po destilácii sa marhuľovica riedi pramenitou vodou s nízkym obsahom minerálov a stopových prvkov. Spravidla sa necháva odležať ešte po dobu 12 mesiacov pred konečným fľašovaním.
Toto je možno najmarhuľovejšia marhuľovica, akú budete mať možnosť tento rok ochutnať. Vo vôni cítite neskutočne lákavé sladké tóny tých najlepších marhuľových marmelád od našich starých máma tá marhuľová chuť viac než komplimentuje túto skvelú vôňu. Raz ochutnáte a aj z Vás bude básnik, čo si rád spomenie na krásne časy sprevádzané zrelými marhuľami v akejkoľvek forme.
Maruna Marhuľovica je pravý marhuľový destilát s výdatnou vôňou zrelých plodov, vytvorený podľa tunajšej páleničiarskej tradície s remeselným pôvodom. Kvas pripravený z vyzretého ovocia sa po prirodzenom prekvasení destiluje bez akýchkoľvek prísad. Destilát po naliatí do pohára nechajte „krátko sa nadýchať“, aby naplno prejavil svoj charakter.
Pyrat XO je osobitý rum blendovaný z veľmi kvalitných a vyzretých 10 ročných karibských rumov s ťažkou a sladkou arómou. Strieborná medaila z roku 2007 na Ministry of Rum Tasting Competition Farba: načervenalá jantarová Vôňa: vanilky, škorice, hnedého cukru a pomarančových citrusov Chuť: veľmi jemná a hladká po vanilke, marcipáne, sladkom korení a vyzretom citrusovom ovocí. Dezertný rum s dlhým koncom. Každá fľaša je ozdobená oranžovou stuhou a kovovým štítkom s patrónom Hoti, ochráncom šťasteny a barmano
Olmeca Silver je výberová mexická tequila vysokej kvality. Priezračne čistá tequila s čerstvou ovocnou chuťou modrej agávy. Vynikajúca je čistá, alebo ako základ do miešaných kokteilov.