Kurkuma má jemnú, korenistú chuť a vôňu. Používa sa v ázijských kuchyniach do omáčok a varenej ryže, ktorú sfarbí krásne do žltá. Bez prídavku glutamanu sodného.
Zloženie: kurkuma mletá
Hmotnosť: 400g
Krajina: ČR
Kurkuma sa používa ako liek, korenie a aj farbivo.
RYBIA POCHÚŤKA BIO - ZMES KORENIA na ryby Bylinková zmes je vhodná na vyprážanie rýb. Obsahuje kombináciu rasce, kurkumy, papriky, cesnaku, šalvie, zázvoru, tymiánu a koriandra. Rybám dodáva príjemnú bylinkovú arómu a lahodnú chuť. Zloženie: Rasca mletá BIO, kurkuma mletá BIO, paprika mletá pálivá BIO, cesnak mletý BIO, šalvia mletá BIO, tymián mletý BIO, zázvor mletý BIO, koriander mletý BIO.
TANDOORI MASALA BIO - ZMES KORENIA Tandoori masala predstavuje indické korenie. Odporúča sa k pečeniu indických špecialít. Jedlám ponúka koriandrovú arómu s nádychom cesnaku a zázvoru. Chuť korenia je pikantná a perfektne doplnená rascou. Tandoori masala sa hodí hlavne na prípravu kuracieho mäsa a zeleniny. Zloženie: Cesnak mletý BIO, rasca mletá BIO, kurkuma mletá BIO, paprika mletá sladká BIO, chilli mleté BIO, zázvor mletý BIO, koriander mletý BIO, muškátový kvet mletý BIO, škorica mletá BIO
KARI KORENIE BIO - ZMES KORENIA Kari korenie pochádza z Ďalekého Východu. Vôňou pripomína exotickú Indiu. Kari korenie v sebe mieša plnosť farieb a chutí. Výrazné korenie má schopnosť pokrm dokonale zafarbiť a ochutiť lahodným nádychom. Používa sa do rôznych omáčok, mäsa a polievok. Zloženie: Kurkuma mletá BIO, chilli mleté BIO, rasca rímska mletá BIO, zázvor mletý BIO, paprika mletá sladká BIO, kardamón mletý BIO, korenie čierne mleté BIO, senovka grécka mletá BIO, nové korenie mleté BIO
PAELLA BIO - ZMES KORENIA Paella predstavuje mierne pikantnú zmes korenia s kurkumou, šalviou, paprikou, cesnakom a cibuľou. Oproti kari ponúka jedlám jemnejšou chuť. Paella je známa v talianskej kuchyni, kde sa používa na prípravu španielskej špeciality - pestrej ryžovej panvici. Hodí sa aj na ryby, mäso, cestoviny, zeleninu či šaláty. Zloženie: Cibuľa granulovaná BIO, cesnak mletý BIO, paprika mletá sladká BIO, šalvia mletá BIO, kurkuma mletá BIO.
Produkt obsahuje kombináciu zelených superpotravín. Čisto prírodné zloženie bez farbív, spojív, plnidiel, poťahových a protihrudkujúcich látok. Nie je geneticky modifikované. Bez alergénov. GMO FREE Zloženie: prášok z mladého jačmeňa, prášok z mladej pšenice, spirulina (Spirulina platensis), chlorella (Chlorella vulgaris), kurkuma mletá Viac na adcc.sk
Mletá škorica je používaná najmä do pri pečení sladkého pečiva, koláčov, ale takisto vhodná aj k dochucovaniu dezertov, polievok, omáčok a mäsových pokrmov ázijskej kuchyne. Škoricovník ázijský je oveľa jemnejší ako bežne používaná čínska škorica. Vyznačuje sa nízkym obsahom kumarínu, ktorého príjem vo veľkom množstve zaťažuje pečeň a obličky.
Je základní součástí kari koření. Blahodárně působí na játra a ledviny. Kurkumin se používá též jako barvivo v potravinářském průmyslu. Používá se do polévek, rýže, omáček i do masových jídel. Více info Kurkuma Potřebujete poradit? Pište: info@babiccinobchod.czVolejte: 00420 775 664 966
Korenie s charakteristickou žltou farbou s výnimočnými vlastnosťami.
Zloženie: jablká 90%, trstinový cukor, hrozienka, zázvor, semená kardamónu 0,4%, škorica mletá, chillies mleté, želírovací prostriedok citrusový pektínBez farbív a konzervantov. Skladujte v suchu pri teplote 0 - 28 ° C.Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu.Po otvorení skladujte v chladničke a do týždňa spotrebujte! Priemerné výživové hodnoty v 100 g:Energetická hodnota: 400 kJ / 94 kcal; Tuky: 0,4 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,1 g; Sacharidy: 20,9 g, z toho cukry: 20,3 g; Bielkoviny: 0,6 g; Soľ
Popis: kari je směs až pětadvaceti druhů různých koření a také pokrm. K nejčastějším komponentám patří kurkuma, pepř, chilli, kardamom, koriandr, zázvor, římský kmín, muškát, skořice a další. Vzhled a barva: sypká směs bez hrudek, červenohnědé barvy Složení: kurkuma, koriandr mletý, sůl, hořčice bílá mletá, hořčice černá celá, římský kmín mletý, chilli mleté, fenykl mletý, skořice mletá, hřebíček, paprika sladká mletá, kardamon mletý, muškátový ořech mletý Použití v kuchyni: Do rýžových pokrmů, masovýc
Kurkuma – blahodárna sila farby slnka. Jej charakteristickú zlatožltú farbu si dobre pamätajú všetci, ktorí ju po varení chcú umyť z rúk. Kurkuma dodá pokrmom nielen krásnu farbu, ale pre svoje cenné látky je veľmi prospešná pre organizmus. Toto zemité korenie známe ako nevyhnutná súčasť kari zmesí sa skvele hodí do ryžových pokrmov a šošovice. Výborne chutí so špenátom, s kuracím mäsom i rybou. TIP: Pre získanie intenzívnejšej arómy sa pred pridaním ostatných prísad doporučuje zahriať korenie v rastlin
Byliny obsiahnuté v kvapkách pôsobia priaznivo na trávenie a funkciu žlžníka Dávkovanie: 20-30 kvapiek po jedle, najlepšie do pohára vody Zloženie: 10% výťažok zo zmesi bylín (mäta vňať, púpava list, čakanka vňať, černica list, nechtík kvet, kurkuma koreň, repík vňať, jablčník vňať, oman koreň) v 40% liehu Balenie: 50ml Bylinné kvapky sú vyrábané z kvalitných bylín a najjemnejšieho liehu. Vyznačujú sa vysokou koncentráciou účinných látok.
AMERICKÉ ZEMIAKY BIO - ZMES KORENIALahodná zmes korenia na americké zemiaky pozostáva z cesnaku, pálivej papriky a kurkumy. Je určená na zapekanie rôznych jedál. Pokrmom dodáva výraznú chuť a zaujímavú farbu. Zmes korenia môžete použiť na americké zemiaky, hranolky alebo mäso pred pečením.Zloženie: Cesnak BIO, paprika mletá pálivá BIO, kurkuma mletá BIO.
Popis: kari je směs až pětadvaceti druhů různých koření a také pokrm. K nejčastějším komponentům patří kurkuma, pepř, chilli, kardamom, koriandr, zázvor, římský kmín, muškát, skořice a další. Vzhled a barva: sypká směs bez hrudek, žlutohnědé barvy Složení: koriandr mletý, kurkuma, hořčice mletá, římský kmín mletý, chili mleté, pískavice mletá, pepř černý mletý, česnek mletý, sůl, fenykl mletý Použití v kuchyni: Do rýžových pokrmů, masových jídel, drůbeže, majonéz, polévek, omáček, smažené zeleniny, na