Zloženie: petržlen*, rozmarín*, saturejka*, cesnak*, cibuľa*, morská soľ 8%, oregano*, nechtík*, nevädza*, paprika sladká*, galgant*, čierne korenie*. *= BIO. Krajina pôvodu: ČR
Zemiaky alebo krumple – milujeme ich a existuje množstvo spôsobov, ako ich môžeme pripraviť.
Zemiaky môžeme pripraviť na sto spôsobov a vždy trochu inak. S touto zmesou korenia vyčarujete pôžitok pre chuťové poháriky aj oko :)
Nové korenie mleté Využitie v kuchyni: Polievky, dusené pokrmy, konzervácie mäsa, nakladaná zelenina, varené víno, torty, pudingy, džemy, ovocné koláče, kečup, omáčky, párky, údeniny, sekaná, čatní, likéry, pilaf. S čím je nové korenie dobré? Červená kapusta, tekvica, hovädzie mäso, koreňová zelenina, baklažán, ryby, sladké zemiaky, tekvice, bravčové mäso, väčšina druhov ovocia.
Ligurček, známy tiež ako maggi korenie. Používa sa na ochutenie polievok, k zelenine alebo na zemiaky.Krajina pôvodu: Rakúsko
Koreniaca zmes na grilované a opekané bravčové a hydinové mäso, vhodná do smotanových kari omáčok a minútiek ázijskej kuchyne, zeleninových a hubových pokrmov, do ryže, ale napríklad aj na fritované prílohy (hranolky, krokety, americké zemiaky a i.).
Korenie zmesČínske korenie 5 chutíČínske korenie 5 chutí je vysoko aromatická zmes s vycibrenou chuťou a arómou navrhnutá tak, aby zodpovedala piatim príchutiam: slanej, pikantnej, horkej, kyslej a sladkej. Používa sa hlavne na zlepšenie chuti zeleniny, je vhodný aj ako prísada do varených jedál a marinád.Zloženie: fenikel, škorica, zázvor, aníz, korenie
Biele korenie prémium - Piper nigrum Biele korenie pochádza z rovnakej rastliny ako čierne korenie, zelené korenie a červené korenie. Líšia sa iným obdobím zberu. Biele korenie je jemnejšie ako čierne, chuť je však ostrá, pikantná so sladkastým nádychom. Nakoľko je biele korenie zbavené šupky, obsahuje v porovnaní s čiernym korením menej éterických olejov.
Biele korenie prémium - Piper nigrum Biele korenie pochádza z rovnakej rastliny ako čierne korenie, zelené korenie a červené korenie. Líšia sa iným obdobím zberu. Biele korenie je jemnejšie ako čierne, chuť je však ostrá, pikantná so sladkastým nádychom. Nakoľko je biele korenie zbavené šupky, obsahuje v porovnaní s čiernym korením menej éterických olejov.
Biele korenie prémium - Piper nigrum Biele korenie pochádza z rovnakej rastliny ako čierne korenie, zelené korenie a červené korenie. Líšia sa iným obdobím zberu. Biele korenie je jemnejšie ako čierne, chuť je však ostrá, pikantná so sladkastým nádychom. Nakoľko je biele korenie zbavené šupky, obsahuje v porovnaní s čiernym korením menej éterických olejov.
Biele korenie prémium - Piper nigrum Biele korenie pochádza z rovnakej rastliny ako čierne korenie, zelené korenie a červené korenie. Líšia sa iným obdobím zberu. Biele korenie je jemnejšie ako čierne, chuť je však ostrá, pikantná so sladkastým nádychom. Nakoľko je biele korenie zbavené šupky, obsahuje v porovnaní s čiernym korením menej éterických olejov.
Biele korenie prémium - Piper nigrum Biele korenie pochádza z rovnakej rastliny ako čierne korenie, zelené korenie a červené korenie. Líšia sa iným obdobím zberu. Biele korenie je jemnejšie ako čierne, chuť je však ostrá, pikantná so sladkastým nádychom. Nakoľko je biele korenie zbavené šupky, obsahuje v porovnaní s čiernym korením menej éterických olejov.
Korenie červené je vhodné najmä na ryby, hydinu, ale hodí sa aj k zverine, pridáva sa do omáčok, štiav a dresingov. Červené korenie používajte len v malom množstve.
Cayenské korenie 20g Lucyvita Cayenské korenie, z gréckeho slova znamenajúceho štípať, v skutočnosti nie je korenie ale prášok zo sušených chili papričiek druhu Capsicum frutescens. Toto pikantné korenie podporuje látkovú výmenu, vďaka čomu
Zelené korenie sa zbiera, keď sú bobule zelené (nedozreté). Na rozdiel od korenia čierneho nie je fermentované, ale buď rýchlo usušené alebo naložené v octe či slanom náleve. Tento korenie je veľmi obľúbené u labužníkov.
Korenie zmesZmes na špagetyNa ochutenie omáčok a mäsových zmesí podávaných spolu so špagetami a inými cestovinami. Je to síce korenie talianskej kuchyne, ale nič nebráni použiť ho do omáčky alebo polievky a prirodzene, do klasického leča.Zloženie: korenie, paprika, nové korenie, bazalka, koreň. a list. zelenina, oregano, koriander, rasca, bobkový list, klinček, chuťová látka E621.