Korenie čistéCesnak granulovanýSušený cesnak sa vyznačuje ostrou a pálivou chuťou, obsahuje okrem vody aj množstvo sacharidov a bielkovín. Je bohatý na vitamíny skupiny B, vitamín C a draslík, železo, horčík, fosfor a síru, obsahuje prchavý olej s charakteristickou vôňou. Cesnak sa používa v kuchyni na ochutenie mäsových jedál, do omáčok a majonézy, bylinkových polievok, šalátov a zemiakových jedál. Harmonizuje so silnými bylinkami a iným korením pre slané jedlá.
Cesnak sušený slúži ako náhrada za klasický cesnak. Jeho využitie je všestranné. Má intenzívnu arómu a ostrú chuť, a je to praktické korenie vhodné na všetky druhy jedla. Použitie: do polievok, šalátov, mäsa, omáčok, údenín a nátierok.
Pre všestranné využitie vo Vašej kuchyni. Je jemnejší než čerstvý cesnak.
Aj v chillimarket-e máme cesnačik! Tento je navyše granulovaný, aby sa Organický (BIO) cesnak vlhkosti z neho nestala jedna veľká cesnaková guľa :) Tá chuť! Vyskúšaj ju a neolutuješ!
Cesnak je bohatý na vitamíny a minerály, podporuje obranyschopnosť organizmu a trávenie, pôsobí ako antiseptikum a antibiotikum.
Mnohými milovaný a niektorými nenávidený dáva cesnak pokrmom ich charakter. Jeho intenzívna, ostrá aróma sa vo varenom alebo pečenom stave rýchlo zmení. Tak chutí pečený alebo varený cesnak podstatne sladšie a jemnejšie než surová varianta.
Pre všestranné použitie v kuchyni. Je jemnejší ako čerstvý cesnak.
Sušený cesnak je koncentrovaným zdrojom cesnakovej chuti a arómy, ktorý sa vďaka svojej dlhej trvanlivosti a jednoduchosti použitia stal neoddeliteľnou súčasťou mnohých kuchýň.
Sušený cesnak je koncentrovaným zdrojom cesnakovej chuti a arómy, ktorý sa vďaka svojej dlhej trvanlivosti a jednoduchosti použitia stal neoddeliteľnou súčasťou mnohých kuchýň.
Sušený cesnak je koncentrovaným zdrojom cesnakovej chuti a arómy, ktorý sa vďaka svojej dlhej trvanlivosti a jednoduchosti použitia stal neoddeliteľnou súčasťou mnohých kuchýň.
Korenie zmesPizza zmes bylinkováNahrádza použitie len oregana a bazalky v tradičných talianskych pochúťkach. Okrem použitia do paradajkového základu sa pridáva aj do cesta na pizzu.Zloženie: oregano, bazalka, cesnak (obsahuje SO2), korenie, cibuľa.
Korenie zmesBylinkové korenie na steakye neštipľavá, jemná, aromatická bylinková zmes na prípravu bieleho mäsa. Zmes je vhodná aj na prípravu polievok, dochutenie omáčok, cestovinových a vaječných pokrmov a na sendviče.Zloženie: cibuľa, petržlen, cesnak (obsahuje SO2), bazalka, tymian, soľ ( 10%), paprika, kurkuma, zvýrazňovač chuti E621, cukor.
Korenie zmesGyrosJe grécke korenie pomenované po rovnomennom pokrmu - gyrose - mäse pripravovanom na zvislom ražni a postupne orezávané. Je možné ho použiť aj na grilovanie a ražnenie a do mletých mas. Dodáva pokrmom nielen výraznú arómu a typickú chuť, ale aj lákavú farbu.Zloženie: soľ, horčica, korenie, cesnak, cibuľa, rajčiny, koriander, paprika, muškátový kvet, oregano, saturejka, zvýrazňovač E621.
Korenie zmesTzatzikyGrécky šalát zo strúhaných uhoriek s jogurtom a olivovým olejom. Rovnomenná zmes ochutí nielen šalát, ale aj iné, najmä na cesnaku a kôpru založené studené delikatesy alebo nátierky, plnky a šaláty alebo jogurtové zálievky.Zloženie: soľ (35%), cesnak (obsahuje SO2), kôpor, korenie, kurkuma, zvýrazňovač chuti E621.
Korenie zmesMexické korenieMexické korenie odráža chuť a arómu kuchyne vzdialeného kontinentu. Stačí len štipka a tradičný fazuľový guláš alebo šalát z jednoduchého jedla sa premení na neobvyklé exotické jedlo. Toto korenie zabezpečí váš kuchársky úspech rýchlym a ľahkým spôsobom. Je to univerzálna pikantná voňavá zmes na všetky druhy mäsa, na grilovanie a na prípravu strukovín, zeleninových zmesí a do guláša.Zloženie: soľ, sladká paprika, cesnak, cukor, chilli, koriander, kmín, horčica, oregano, škorica,
Korenie zmesAdžikaNa dusené i pečené mäsá, na grilovanie kurčiat a rýb, do mäsových náplní, aromatická, nie príliš štipľavá zmes.Zloženie: koriander, saturejka, cesnak, sušená list. zelenina, kôpor, majoránka, bobkový list, bazalka, rascovec rímsky, soľ, paprika, chilli.