KONVEKTOMAT ALPHATECH LEO by LAINOX 10xGN1/1 (Konvektomat 10 x GN1/1,)

Konvektomat Alphatech LEO  10 x GN1/1, Elektronický S – nástrek - elektromechanické ovládanie - nástrekový systém vytvárania pary - prístup cez USB pre nahrávanie receptov a HACCP dát - x2 rošt v cene - kapacita komory: 10x GN1/1 - odstup vodiacich líšt: 70mm - rozmery: 930 x 825 x 1040mm - výkon: 16kW / 400V
Zjednodušené nastavenie prípravy jedál pomocou unikátneho systému AC (Automatic cooking). AC systém obsahuje 79 automaticky nastavených receptov na predjedlá: mäso / ryba / zelenina / pečivo / chlieb / gril Plus extra časť pre viac ako 80 varných procedúr ako: ohrievanie / odmrazovanie / vákuové varenie / hnednutie / kysnutie Multi level – príprava rôznych jedál naraz Just in Time – exaktné načasovanie prípravy rôznych jedál naraz na jednotlivých vsuvoch, aby boli hotové v ten istý čas.
Možnosť uloženia 400 vlastných receptúr s 15 cyklami, ktoré kedykoľvek môžete ľubovolne upraviť, zmeniť. Voľba funkcie “Obľúbené”. Manuálne varenie v 15 automatických cykloch, varenie so sondou MultiPoint, manuálny a automaticky rýchlo vychladnúci systém, gombík na manuálne zvlhčovanie, rýchle odvlhčenie FAST-DRY, časový spínač do 180 min., akustická signalizácia po uplynutí nastaveného času. Cirkulácia vzduchu v pracovnej komore s automaticky riadeným 6 rýchlostným ventilátorom + autoreverse (automatická zmena otáčania ventilátora). Vlastná diagnostika, vnútorné osvetlenie komory. Automatické chladenie konvektomatu. AUTOCLIMA – automatické sledovanie vlhkosti. Automaticky rýchlo sušiaci systém. Oneskorená varná možnosť. Automatická kondenzácia pary.
Plus funkcie: udržiavanie teploty / etapový ventilátor / riadený výstup pary / Delta T príprava
ECOSPEED – systém na šetrenie energie ECOVAPOR – systém na šetrenie vody
Príslušenstvo: – sonda MultiPoint – 2 rošt GN 1/1, GN 2/1 – LCS automatické umývanie + 2 x 4,5 Lt. zásobník. – Automatický zmäkčovací systém
Rozmer: 1170 x 895 x 1040 mm Príkon elektro: 1 kW/230V Príkon plyn: 27 kW Hmotnosť: 218/242 kg
Príslušenstvo na objednávku: – Sonda (MultiPoint, MultiJadrová) – Ručná sprcha – Dvojrýchlostný ventilátor – Podstavec pod konvektomat
kod  Alves 101

• Obchod: www.eshop-gastro.eu
• Zaradenie: Heureka.sk | Biela technika | Veľké spotrebiče | Konvektomaty
• Dostupnosť tovaru: do 480 hodín
• Aktualizované: 9.12.2023
• Cena: 6 100.00 Eur

Konvektomat 10x GN 1/1 NERONE (Konvektomat)

KONVEKTOMAT NERONE 10x GN 1/1   Konvektomat NERONE 10 x GN1/1 - nastekovy system pary - kapacita: 10 x GN1/1 - odstup list: 84 mm - delta T pecenie - revers ventilatora - 9 programov - vratane sondy - vykon: 12,5 kW - 400 V - rozmery: 830 x 870 x 1196 mm T745700  

• Obchod: www.eshop-gastro.eu
• Cena: 3 732.00 Eur

Konvektomat NERONE 7 x GN1/1 (Konvektomat)

Konvektomat NERONE 7 x GN1/1 nastekovy system pary - kapacita: 7 x GN1/1 - odstup list: 84 mm - delta T pecenie - revers ventilatora - vratane sondy - vykon: 10,5 kW - 400 V - rozmery: 830 x 870 x 926 mm - T745670

• Obchod: www.eshop-gastro.eu
• Cena: 3 440.00 Eur

Ohrevné teleso konvektomatu BEST FOR 5000W, 230V

Napätie: 230 V, Príkon: 5000 W, Priemer vonkajší: 228 mm, Celková výška: 130 mm, Rozmer príruby: 140 x 25 mm, vhodné pre: Konvektomat BAKE OFF 1011, 511, 665, Konvektomat BEST FOR GOURMET1011, GOURMET511

• Obchod: RR Shop - e-shop | rrshop.sk
• Cena: 240.00 Eur

Konvektomat 5xGN 1/1 UNOX ChefLux XV 393 (Konvektomat)

Elektrický konvektomat UNOX ChefLux XV 393 kapacita: 5 x GN 1/1funkcie: pečenie 30 - 260 °Cpečenie + para 48 - 260 °Cmaximálna teplota: 260 °Cpatentovaná tvorba 100% páry systémem SteamPlus,nastavenie 2 rýchlostí prúdenia vzduchu,ventilátor s reverzným chodom,manuálne nastavenie vlhkosti komory a páry,rýchle zníženie vlhkosti v komore.zobrazenie zostatkového času varenia,LED kontrolka teplotynatavenie času, vlhkosti, teploty,tlačidlo pre aktiváciu pomalého chodu ventilátora,halogénové osvetlenie komorybez

• Obchod: www.eshop-gastro.eu
• Cena: 2 820.00 Eur

Konvektomat 20xGN 1/1 UNOX ChefLux XV 1093 (Konvektomat)

Elektrický konvektomat UNOX ChefLux XV 1093 kapacita: 20 x GN 1/1funkcie: pečenie 30 - 260 °Cpečenie + para 48 - 260 °Cmaximálna teplota: 260 °Cpatentovaná tvorba 100% páry systémem SteamPlus,nastavenie 2 rýchlostí prúdenia vzduchu,ventilátor s reverzným chodom,manuálne nastavenie vlhkosti komory a páry,rýchle zníženie vlhkosti v komore.zobrazenie zostatkového času varenia,LED kontrolka teplotynatavenie času, vlhkosti, teploty,tlačidlo pre aktiváciu pomalého chodu ventilátora,halogénové osvetlenie komoryb

• Obchod: www.eshop-gastro.eu
• Cena: 10 560.00 Eur

Konvektomat 40xGN 1/1 UNOX ChefLux XV 4093 (Konvektomat)

Elektrický konvektomat UNOX ChefLux XV 4093 kapacita: 40 x GN 1/1nebo 20 x GN 2/1funkcie: pečenie 30 - 260 °Cpečenie + para 48 - 260 °Cmaximálna teplota: 260 °Cpatentovaná tvorba 100% páry systémem SteamPlus,nastavenie 2 rýchlostí prúdenia vzduchu,ventilátor s reverzným chodom,manuálne nastavenie vlhkosti komory a páry,rýchle zníženie vlhkosti v komore.zobrazenie zostatkového času varenia,LED kontrolka teplotynatavenie času, vlhkosti, teploty,tlačidlo pre aktiváciu pomalého chodu ventilátora,halogénové o

• Obchod: www.eshop-gastro.eu
• Cena: 14 750.00 Eur

PODSTAVEC POD KONVEKTOMAT RETIGO EPM/MPD/EPD-511/711/1011, RT-61/101

PODSTAVEC POD KONVEKTOMAT RETIGO EPM/MPD/EPD-511/711/1011, RT-61/101 rozmer: 840x580x700mm(šxhxv)policas vedením pre GNpre konvektomaty: EPM/MPD/EPD-511,711,1011/Retigo-61,101 Kat. číslo: 1013.95 

• Obchod: www.eshop-gastro.eu
• Cena: 318.00 Eur

Konvektomat 6XGN 2/3 NÁSTR. PROGR., REDFOX (Konvektomat)

KONVEKTOMAT EL. 6XGN2/3 NÁSTR. PROGR., MSDBD-0623E, REDFOX rozmer: 520x630x770mm(šxhxv)príkon elektro: 4,7kW/400Vkapacita: 6 x GN2/3tvorba pary: nástrekomovládanie: elektronické programovateľnéfunkcie:horúci vzduch 50-300°Ckombi cyklus 50-270°Cnaparovanie 50-120°Cdotykový grafický ovládací displej v CZ jazyku1000 uložiteľných programov9 prednastavených OneTouch programov na hlavnej obrazovkeUSB port pre HACCP výstup / alarm monitoringdelta T systém, Cook&Hold program udžiavaniamanuálne privlhčenie, ní

• Obchod: www.eshop-gastro.eu
• Cena: 4 890.00 Eur

Konvektomat RETIGO O 2021 PLUS 600-900 jedál (Konvektomat)

KONVEKTOMAT O 2021 PLUS Model konvektomatu Retigo Vision 2021 je ideálny pre prevádzky s kapacitou 600-900 jedál denne. Rozmer gastronádob je GN 2/1 (650x530 mm) alebo GN 1/1 (530x325 mm). V základnej výbave tohto konvektomatu je zavážací vozík. Ďalej je možné k tejto veľkosti dokúpiť aj široké príslušenstvo – náhradný zavážací vozík, vybavenie pre banketový systém výdaja a pod. Systém vývinu pary je nástrekový alebo bojlerový. Tepelným zdrojom je elektrina alebo plyn. + 7“ DOTYKOVÝ DISPLEJ S VEĽMI RÝCHL

• Obchod: www.eshop-gastro.eu
• Cena: 0.00 Eur

UNOX ChefLux XV 893 Konvektomat elektrický

Manuálny konvektomat vhodný pre gastroprevádzky, vývarovne, reštaurácie, škôlky a školské kuchyne. Kapacita: 12 GN 1/1, Napätie: 400 V ~ 3N, 50 / 60 Hz, Príkon: 15,8 kW, Rozmery (ŠxHxV mm): 860x900x1277. Funkcie: pečenie 30 - 260 °C, pečenie + para 48 - 260 °C, maximálna teplota: 260 °C, patentovaná tvorba 100% páry systémem SteamPlus, nastavenie 2 rýchlostí prúdenia vzduchu, ventilátor s reverzným chodom, manuálne nastavenie vlhkosti komory a pary, rýchle zníženie vlhkosti v komore. zobrazenie zostatkové

• Obchod: RR Shop - e-shop | rrshop.sk
• Cena: 5 114.71 Eur

Elektrický konvektomat UNOX ChefLux XV 393

Manuálny konvektomat vhodný pre menšie gastroprevádzky, reštaurácie, škôlky a školské kuchyne. Kapacita: 5 GN 1/1, Napätie: 400 V ~ 3N, 50 / 60 Hz, Príkon: 7,1 kW, Rozmery (ŠxHxV mm): 750x773x772. Funkcie: pečenie 30 - 260 °C, pečenie + para 48 - 260 °C, maximálna teplota: 260 °C, patentovaná tvorba 100% páry systémem SteamPlus, nastavenie 2 rýchlostí prúdenia vzduchu, ventilátor s reverzným chodom, manuálne nastavenie vlhkosti komory a pary, rýchle zníženie vlhkosti v komore. zobrazenie zostatkového času

• Obchod: RR Shop - e-shop | rrshop.sk
• Cena: 2 629.89 Eur

Elektrický konvektomat UNOX ChefLux XV 593

Manuálny konvektomat vhodný pre gastroprevádzky, vývarovne, reštaurácie, škôlky a školské kuchyne. Kapacita: 7 GN 1/1, Napätie: 400 V ~ 3N, 50 / 60 Hz, Príkon: 10,5 kW, Rozmery (ŠxHxV mm): 860x900x975. Funkcie: pečenie 30 - 260 °C, pečenie + para 48 - 260 °C, maximálna teplota: 260 °C, patentovaná tvorba 100% páry systémem SteamPlus, nastavenie 2 rýchlostí prúdenia vzduchu, ventilátor s reverzným chodom, manuálne nastavenie vlhkosti komory a pary, rýchle zníženie vlhkosti v komore. zobrazenie zostatkového

• Obchod: RR Shop - e-shop | rrshop.sk
• Cena: 3 466.89 Eur

CombiClean Lainox umývací 2x5 lt (CombiClean Lainox umývací)

CombiClean - umývací prostriedok pre konvektomaty 2x5 lturčený pre automatické umývacie systémy Lainox/Alphatechpredovšetkým pre konvektomaty, ICON, LEO, Sapiens, Nabooobjem: 2x5 lt

• Obchod: GASTROHYGIENA, prostriedky pre umývačky riadu, teplomery kalibrované
• Cena: 80.40 Eur

CalFree Lainox Odvápňovací 2x5 lt (CalFree Lainox Odvápňovací)

CalFree - odvápňovací prostriedok pre konvektomaty 2x5 lturčený pre automatické odvápňovacie systémy Lainox/Alphatechpredovšetkým pre konvektomaty LEO, Sapiens, Nabooobjem: 2x5 lt

• Obchod: GASTROHYGIENA, prostriedky pre umývačky riadu, teplomery kalibrované
• Cena: 56.70 Eur

Konvektomat el. 5xGN1/1, nástrekový, MPD-0711ERAM

Konvektomat el. 5xGN1/1, nástrekový, MPD-0711ERAM rozmer: 910x810x850mm(šxhxv)príkon elektro: 9,6kW/400Vkapacita: 7 x GN1/1 / 7 x EN 600x400tvorba pary: nástrekomovládanie: elektronické programovateľnéfunkcie:horúci vzduch 50-300°Ckombi cyklus 50-270°Cnaparovanie 50-120°C7" dotykový grafický ovládací displej v CZ jazyku1000 uložiteľných programov9 prednastavených OneTouch programov na hlavnej obrazovketeplotná pokrmová sondaUSB port pre HACCP výstup / alarm monitoringdelta T systém, Cook&Hold program

• Obchod: www.eshop-gastro.eu
• Cena: 5 499.00 Eur