Čierny ryžový ocot 550 ml. Krajina pôvodu Čína. Čierny ocot Chinkiang je tradičné čínske korenie vyrobené z fermentovanej čiernej ryže. Má hlbokú a komplexnú chuť, ktorá je sladká, plná, zemitá a bohatá. Chuťou je porovnateľný s nesladeným balzamikovým octom. Chinkiang je široko používaný v čínskej kuchyni na ochutenie studených predjedál, pridanie farby a chuti do duseného mäsa alebo ako omáčka na namáčanie na polievkové knedličky. Tento sladko-kyslý ryžový ocot má silnú a prenikajúcu sladovú arómu. Pripomína sójovú omáčku a sladový ocot. Ideálne sa hodí pre marinovanie mäsových pokrmov, hydiny alebo na ochutenie tmavých omáčok a dusenej zeleniny. Skvelý je aj ako dip.
Ryžový ocot na sushi je neodmysliteľnou ingredienciou pre prípravu autentického sushi. Ideálny je nielen pre ochutenie sushi ryže, ale aj pre rôzne ázijské jedlá, marinády a dresingy. Použitie: Pre prípravu sushi ryže zmiešajte ocot s cukrom a soľou, a následne ho pridajte do uvarenej ryže. Okrem sushi je ryžový ocot skvelým doplnkom do šalátov, omáčok a marinád, kde dodá jedlám jedinečnú chuť a arómu. Zloženie: Voda, cukor, ryžový ocot 26%, soľ.
Len pridáte do hotovej ešte teplé sushi ryže, kde dokonale spojí jej chuť a konzistenciu. Ideálny pomer je 1,5 dcl octu na 1 kg ryže. Ocot môžeme tiež pridávať do marinád na ryby, kde pôsobí aj proti rybiemu zápachu, i ďalších más, a tiež do salátů.Tento ocot navyše môže potlačiť horkosť zeleniny a bráni strate farby u naložených surovín. Zloženie: voda, ryžový ocot (31%), cukor, soľ. Krajina pôvodu: Japonsko Balenie: 300ml
Stačí ju pridať do hotovej, ešte teplej sushi ryže, kde dokonale spojí svoju chuť a konzistenciu. Ideálny pomer je 150 ml octu na 1 kg ryže. Ocot sa môže pridávať aj do marinád na ryby, kde potláča rybí zápach, ako aj do iného mäsa a šalátov. Okrem toho tento ocot dokáže potlačiť horkosť zeleniny a zabrániť strate farby nakladaných surovín. Zloženie: cukor, voda, ryža, soľ Krajina pôvodu: Čína Balenie: 150 ml
Stačí ju pridať do hotovej, ešte teplej sushi ryže, kde dokonale spojí svoju chuť a konzistenciu. Ideálny pomer je 150 ml octu na 1 kg ryže. Ocot sa môže pridávať aj do marinád na ryby, kde potláča rybí zápach, ako aj do iného mäsa a šalátov. Okrem toho tento ocot dokáže potlačiť horkosť zeleniny a zabrániť strate farby nakladaných surovín. Zloženie: cukor, voda, ryža, soľ Krajina pôvodu: Čína Balenie: 500 ml
RYžový ocOt - Balenie 900ml Správne ochutená ryža je alfa aj omega sushi receptúr Ryžový ocot je základná ingrediencie na sushi. V podstate slúži k správnemu dochutenie ryže. Tá musí mať vyváženú ľahko kyslú a jemne sladkastú chuť. Tej docielite tak, že po jej uvarení ryžu pozvoľna prochladíme miešaním, necháme ju chvíľku odležať a potom ju dochutíme pripraveným ryžovým octom. Ocot si môžete dochutiť podľa ľubovôle a to aj dopredu. Je navyše jemnejšie ako klasický ocot vďaka čomu má aj mnoho výživnýc
RYžový ocOt - BalenIE 500ml Správne ochutená ryža je alfa aj omega sushi receptúr Ryžový ocot je základná ingrediencie na sushi. V podstate slúži k správnemu dochutenie ryže. Tá musí mať vyváženú ľahko kyslú a jemne sladkastú chuť. Tej docielite tak, že po jej uvarení ryžu pozvoľna prochladíme miešaním, necháme ju chvíľku odležať a potom ju dochutíme pripraveným ryžovým octom. Ocot si môžete dochutiť podľa ľubovôle a to aj dopredu. Je navyše jemnejšie ako klasický ocot vďaka čomu má aj mnoho výživný
Ochutený vínny kvasný ocot - od klasického aceto balsamico di Modena sa líši tým, že neobsahuje karamel Kyslosť 5,4%
Ryžový ocot z hnedej ryže 500 ml. Krajina pôvodu Južná Kórea. Balenie sa môže líšiť v závislosti od výrobcu Daesang, alebo Ottogi V ázijskej kuchyni je nepostrádateľný, má jemnú a decentne kyslú chuť. Nezaobídete sa bez neho pri príprave sushi. Výborne dochutí ryžové šaláty, mäso i ryby. Výborný do marinád a zálievok. V porovnaní s našim obyčajným kvasným liehovým octom je viac sladký ako kyslý. Hnedý ryžový ocot je univerzálna prísada, ktorá sa bežne používa v ázijskej kuchyni. Mäkký charakter octu je id
AVITA ocot jablčný 8% 1LZLOŽENIE Zloženie: pitná voda, ocot kvasný liehový. Obsah kyseliny octovej 8%. ALERGÉNY Neuvádza sa, MÔŽE OBSAHOVAŤ: Neuvádza sa VÝŽIVOVÉ ÚDAJE neuvádza sa VÝROBCA KÁVOVINY, a.s. Jana Palacha 515, 530 02 Pardubice Pôvod Česko
HELS ocot kvasný lieh 8% 1LZLOŽENIE pitná voda, ocot kvasný liehový, farbivo E150c ALERGÉNY Neuvádza sa, MÔŽE OBSAHOVAŤ: Neuvádza sa VÝŽIVOVÉ ÚDAJE/JEDNOTKA Neuvádza sa
Jablcný ocot vyrobený zo suroviny z ekologického pestovania, s ohľadom na životné prostredie a bez použitia chemických látok. Vplyvom klimatických zmien sa môže ocot zakaliť, alebo v ňom môžu vzniknúť sedimenty. Je to prirodzený proces,
Rýže patří k nejstarším pěstovaným obilovinám na světě. Rýže obsahuje vlákninu, potřebnou pro zdravé trávení. Jasmínová rýže má svoji specifickou chuť i aroma. Můžete si z ní připravit nákyp, rizoto, přidat ji do polévky nebo si ji vychutnejte k masu. Jasmínová rýže po uvaření lepí na rozdíl od rýže basmati. Jasmínová rýže se využívá především v asijské kuchyni a s rýží basmati se setkáme nejčastěji v kuchyni indické. Složení: Rýže jasmínová dlouhozrnná 100%. Parametry produktu Země původu Thajsko
Vínny ocot vyrobený zo suroviny z ekologického pestovania, s ohľadom na životné prostredie a bez použitia chemických látok. Vplyvom klimatických zmien sa môže vínny ocot zakaliť, alebo v ňom môžu vzniknúť sedimenty. Je to prirodzený proces,
Krátkozrnná guľatá ryža s dobrou lepivosťou predovšetkým na prípravu sushi. Základná surovina na výrobu sushi Hovorí sa, že ak chcete vedieť pripraviť sushi ako japonský majster, tak je treba naučiť sa pracovať s ryžou. Vybrať ten správny typ ryže často býva pre mnohých oriešok. Samotné ryža je niekoľko druhov ale my sme pre Vás vybrali podľa nás a našich skúseností z praxe tú najlepšiu. Sushi ryža Hananomai sa vyznačuje vysokou kvalitou a má tú správnu lepivosť, ktorá je pre prípravu sushi nemenej dôl
Tento prírodne zakalený jablčný ocot vyrábame v našej továrni na výrobu prírodných šťav tradičným spôsobom. V prvom kroku sa starostlivo lisovaná šťava z aromatických jabĺk prirodzene fermentuje na jablčný mušt. Potom z jablčného muštu extrahujeme populárny jemne dochutený jablčný ocot. Nefiltrované a nepasterizované - hodnotný, vysoko cenený prírodný produkt.