Korenina indickej kuchyne, jej chuť sa zvýrazní opečením, pričom sa rozvinie orechovo pikantná vôňa.
Pridáva sa do jedál curry, ale aj do strukovinových jedál.
100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Horčica má výraznú pálivú chuť. Používajú sa celé semienka, napríklad do nálevov pri nakladaní uhoriek, húb a zeleniny, na marinovanie rýb a mäsa, ale aj pomletý prášok, drvené semienka, alebo pasta.
Žltá horčica je označovaná aj za bielu a v našich zemepisných šírkach sa používa na nakladanie, marinády a na výrobu bielej horčice. Indovia sú pri jej použití podstatne kreatívnejší! Žltá a čierne horčičné semienka sú v juhoindickej kuchyni obzvlášť dôležité a pred použitím do Ghee (topené maslo) sa pražia, čím dostane ostrá chuť orechový nádych. Opražené semienka skvele chutia na rybe alebo zelenine na curry a sú okrem toho súčasťou curry-pasty a korenených zmesí. Tip: Pri varení je najlepšie horčičné s
100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Jedno z najbežnejších korení používané v našej kuchyni a na celom svete. Ako celé korenie sa využíva hlavne do polievok a omáčok, ale aj pri pečení hovädzieho mäsa.
100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Jedno z najbežnejších korení používané v našej kuchyni a na celom svete. Ako mleté korenie ho pridávame takmer do všetkých korenených jedál, je vhodné pri príprave mäsa, omáčok, polievok, prívarkov a šalátov.
Vhodné pre všetky druhy grilovaného a pečeného mäsa, hydiny a rýb. Zloženie: paprieka, korenie (čierne), cibuľa, petržlen list, rasca, koriander, oregano, horčičné semeno Neobsahuje soľ ani glutaman sodný. Obsahuje horčičné semeno.
Žltá horčica sa používa na nakladanie zeleniny alebo priamo výrobu horčice.
100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Chuťou pripomína čierne korenie a pridáva sa do ťažšie stráviteľných jedál, má prijemne korenistú a sladkastú chuť, ktorá je kombináciou klinčeka, škorice a muškátového orieška. Pridáva sa do omáčok, polievok a používa pri príprave mäsa. Ale je vhodné aj pri pečení sladkého pečiva, varení pudingov a výrobe cukroviniek.
100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Príjemne aromatické korenie s charakteristickou chuťou cesnaku. Používa sa do varenia, pečenia, ale aj na grilovanie.
100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Korenie s charakteristickou vôňou a štipľavou chuťou. Dochucujú sa s ňou mäsové pokrmy, polievka, omáčky a pomazánky.
100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Skvelé korenie do vývarov a polievok, hodí sa na chleba a do šalátov, používa sa pri výrobe bylinkového masla a pomazánok.
Skvelé jednodruhové korenie vhodné do perníka, či vareného vína. Mieša sa aj do karí zmesí a výborne sa hodí do pečiva, koláčov, či jedál z rýb. Labužníci ho taktiež pridávajú do čaju alebo kávy. Jeho orientálna chuť a vôňa nesmie chýbať vo vianočnom pečive. Zlepšuje trávenie a spolu s vanilkou a šafranom je tretím najdrahším korením na svete.
100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Toto korenie pridáva jedlu ostrosť a farbu, je to zmes z chilli papričiek vhodná na morské ryby a argentínske steaky, pridáva sa do pálivých jedál, omáčok a gulášov.
100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Svojou prenikavou vôňou sa hodí do ovocných zaváranín a vareného vína, ako korenie sa pridáva do vianočného pečiva, pečeného mäsa a omáčok.
100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Svojou prenikavou vôňou sa hodí do ovocných zaváranín a vareného vína, ako korenie sa pridáva do vianočného pečiva, pečeného mäsa a omáčok.
100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Korenie vhodné do koláčov, sladkých jedál a mlieka. V arabských krajinách sa pridáva aj do čaju a kávy, podporuje trávenie a zabraňuje prekyslovaniu organizmu.