Vezmite svoj jazýček na výlet do indickej kuchyne! Tieto horčičné semienka spravia curry jedlá či strukovinové dály skutočne rafinované.Tip: Opečte zrniečka, aby s rozvinula ich orechovo pikantná vôňa.Zloženie: Horčica čierna bioZ ekologického poľnohospodárstva.
Na rozdiel od jej žltej horčičnej sestry sú tieto semienka drobnejšie a pikantnejšie. Semienka čiernej horčice sú známe tiež ako zelená alebo holandská horčica. Pochádzajú zo stredomoria. Sú rovnako ako všetky druhy horčice pikantné. Po orestovaní na oleji získajú orechovú arómu. Len si dávajte pozor, aby sa semienka nespálili. Majú prehrievací účinok. Môžete si z nich zmixovať domácu horčicu alebo prihodiť pár semienok do mixéra pri mixovaní šalátového dresingu, získajú tak na pikantnosti.
Žltá horčica je označovaná tiež za bielu a v našich zemepisných šírkach sa používa k nakladaniu, marinádam a k výrobe bielej horčice. Je obľúbenou koreninou v juhoindickej kuchyni. Opražené semienka veľmi dobre chutia na rybe alebo zelenine. Okrem toho sú súčasťou rôznych curry-pást a koreniacich zmesí.
Zamatovo-čierne drobné semienka majú piepornú zemitú a ľahko horkastú chuť.
Semienka horčice žltej 120g BIO Sonnentor Žltá horčica je označovaná aj za bielu a v našich zemepisných šírkach sa používa na nakladanie, marinády a na výrobu bielej horčice. Indovia sú pri jej použití podstatne kreatívnejší! Žltá a
Korenie čierne mleté BIO 35g Sonnentor Zloženie: čierne korenie mleté bio Z historického pohľadu je pravé čierne korenie najdôležitejším korením sveta, výrazne ovplyvnilo koloniálnu históriu. Bez neho by Európania nikdy nezaútočili proti
Zloženie: dubáky*,rozmarín*,tymián*, jalovec*,čierne korenie*, nové korenie*, semienka žltej horčice*, klinčeky*.*=bio. Krajina pôvodu: Rakúsko.
Zloženie: koriander*, kurkuma*, citrónová tráva*, semienka žltej horčice*, rasca*, sladká paprika*, cesnak*, šalvia*, fenikel*, rozmarín*, čierna rasca*, tymián*, senovka grécka*. * = BIO. Minimálna spotreba na obale. Krajina pôvodu: Rakúsko/mimo EU. Výrobca: SONNENTOR Kräuterhandels GMBH
Čierne korenie je plod piepora čierneho (Piper nigrum).
Horčica celá čierna 100 g. Sušené horčičné semiačka celé. Krajina pôvodu Španielsko. Horčicové semienko čierne je obľúbené korenie v mnohých kuchyniach, predovšetkým indických. Získava sa z rastliny, ktorá sa radí ku kapustovitej zelenine, ako je napríklad brokolica, ružičkový kel a kapusta. Čierne semienka dodávajú jedlu pikantnú, aromatickú, rustikálnu chuť a vôňu, ktorá je jedinečná. Sú pikantnejšie než žlté a hnedé odrody. Najlepším spôsobom ako plne uvoľniť chuť, je zmiešať semienka na približne 10 m
Všestranné korenie, bez ktorého sa nezaobíde žiadna kuchyňa.
Zloženie: kurkuma*, rooibos*, škorica cejlónska*, kardamon*, zázvor*, sladké drievko*, korenie čierne*, vanilka*. *=BIO. Krajina pôvodu: ČR/mimo EÚ
Zloženie: koncentrát jablkovej šťavy * 70%, zázvor*, citr. tráva*, citróny šupky*, čierne korenie*, sladké drievko*, mäta*, ibištek*. *=BIO. Krajina pôvodu: Rakúsko
Zloženie: česká rasca, koriander, horčičné semienka. Zmes je balená hneď po namiešaní a tak sa dlhodobo uchovávajú jej unikátne vlastnosti. Krajina pôvodu: ČR
Jardimére Filety z makrely v horčicovej omáčke, Francúzsko, plech 169g Tradičná kombinácia makrely s horčicou v špeciálnom prevedení, s dvoma druhmi typických francúzskych horčíc pre úžasný chuťový zážitok. Pravú dijonsku horčicu tu dopĺňa ešte starodávna hrubozrnná. Zloženie: Makrela filety 56%(Scomber scombrus), voda, horčica dijonska 6,9% (voda horčičné semienka, ocot, soľ), repkový olej, ocot, horčica starodávna 3,1% (voda, horčičné semienka, ocot, soľ), vínny ocot, soľ, biele víno, modifikovaný škrob
Zloženie: kurkuma bio 54%, škorica cejlónska bio, kakao bio, zázvor bio, vanilka bio 5%, sladké drievko bio, čierne korenie bio. Krajina pôvodu: Rakúsko
Ovocný sen patrí medzi najobľúbenejšie ovocné čaje SONNENTOR! Vanilka mu dodáva harmonickú, ľahko sladkastú arómu.