St. Bernardus Wit
Pivo vytvorené v spolupráci s legendárnym Pierre Celis-om, krstným otcom piva Hoegaarden a Celis White.
- Obchod: Svet rozmanitých chutí piva - Prešporská pivotéka
- Cena: 2.00 Eur
Kvasnice M21 Begian Wit by Mangrove Jack´s
Uvartesipivo v Belgickom štýle ako napr. Witbier, Grand Cru, Spiced Ales a na tieto pivá sú tieto kvasnice vhodné. Kvasinky zanechávajú miernu sladkastosť a vytvárajú dobru rovnovahu medzi ovocnými estermi a hrejivými korenistými fenolmi. Sedimentácia nízkaPrekvášanie vysoké Použitie: Najskôr namočiť kvasnice do čistej, sterilnej vody pri teplote 23 °C. Množstvo tekutiny by malo byť 10x väčšie ako je váha kvasníc. 15-30 min. ľahko miešať. Ďalej ďalších 30 minút miešať. Až teraz sú kvasnice vhodné na kvase
- Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
- Cena: 2.80 Eur
Chmeľ CENTENNIAL 100g (Americký chmeľ)
Pôvod: Centennial je aromatická odroda chmeľu pestovaná v USA od roku 1990 niekedy tiež nazývaná ako super Cascade Aróma: kvetinové , citrusové a bylinné. Pivovarská charakteristika: aromatická odroda chmeľu s vyváženou horkosťou, kvetinová a citrusová aróma ako u Cascade s vyšším obsahom alfa. Odporúčané použitie a chmelenie: na druhé a tretie chmelenie, suché chmelenie Alfa kyseliny: 9,5-11,5 % Beta kyseliny: 3,5-4,5 % Co-humulone: 28-30 % alfa kyselin Celkové silice: 1,5-2,5 ml/ 100 gr. Aroma: květino
- Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
- Cena: 5.80 Eur