Mleté korenie Galgán je špeciálne liečivé korenie, podľa sv. Hildegardy z Bingenu, ktorá bola známou liečiteľkou v stredoveku. A práve vďaka Hildegarde sa stal známym aj v Európe a používa sa s obľubou ako korenie. Toto výnimočné korenie dodáva telu energiu a harmonizuje vnútro osobnosti.Kto obľubuje juhoázijskú kuchyňu, určite mu nie je toto korenie cudzie. Arómou pripomína zázvor a citrón. Je však o trochu jemnejšie. Výborne sa hodí na prípravu pikantých ale i sladkých jedál, akými sú napríklad curry jedlá, polievky, ryby, morské polody ale mäsové pokrmy z hydiny. Prípadne ho môžete použiť pri príprave chleba alebo ako písadu do vína.
Zloženie: galgán bio mletý (Alpinia galanga). Z ekologického poľnohospodárstva.
Špeciálne liečivé korenie. Podľa učenia sv.Hildegardy z Bingenu, ktorá bola známou liečiteľkou v stredoveku, dodáva telu energiu a harmonizuje vnútro osobnosti.Používa sa na špičku noža na dochutenie pokrmov, chleba alebo do vína ako prísada.Produkt nie je určený pre deti.Krajina pôvodu: Rakúsko
BIO Galgán mletý je ostré korenie známe z ázijskej kuchyne. Očarí arómou, ktorá pripomína citrón v kombinácii so zázvorom. Má však podstatne jemnejšiu chuť, a preto ho môže oceniť každý, komu zázvor pripadá príliš silný. Pochádza z rastliny galgan väčší (Alpinia galanga), ktorá sa pestuje bez použitia pesticídov. Aj vďaka tomu je v nekompromisnej BIO kvalite. BIO Galgán mletý a jeho výhody je svieže korenie známe z Ázie arómou pripomína citrón a zázvor, má však jemnejšiu chuť je v nekompromisnej B
Perníkové korenie mleté BIO 40g Sonnentor Perníkové korenie jednoducho patrí k Vianociam. Okrem perníkov sa výborne hodí do vianočného pečiva, či rôznych koláčov. Teplé tóny škorice a klinčekov dochuťia tiež ovocné Chlebík, zimné sorbety a sušienky z krehkého cesta. Tip: Ak neviete, koľko by ste ho mali pridať do cesta, platí nasledujúce pravidlo: 5 – 8 gramov perníkového korenia na 1 kg múky. Zloženie: škorica cassia mletá, aníz mletý, klinček mletý, koriander drvený, kardamóm mletýVšetky suroviny pochád
Dokonalá souhra bylinek do pomazánek bude tou správnou volbou pro krajíc čerstvě upečeného chleba. Smíchejte 1–2 lžičky koření se 125 g tvarohu nebo čerstvého sýru. Kmín bio, Libeček bio, Petržel bio, Galgán bio, Citronová mateřídouška bio, Bazalka bio, Česnek bio, Yzop bio, Kopr bio, Saturejka bio, Pískavice řecké seno bio Skladovat v suchu a chladu. Tento produkt neobsahuje žádné alergeny.
Korenená zmes Zázvor Kurkuma dopĺňa zázvorový rad, ktorý dostal nový dizajn s roztomilými medvedíkmi. Spojením dvoch silákov, zázvoru a kurkumy, vznikla temperamentná zmes, ktorá je mnohostranným pomocníkom predovšetkým v chladnom období roka. Aromatickú zmes skvele dopĺňa galgán. Čaj sa hodí k exotickým polievkam a skvele odprevadí aj karí.
Korenená zmes Zázvor Kurkuma dopĺňa zázvorový rad, ktorý dostal nový dizajn s roztomilými medvedíkmi. Spojením dvoch silákov, zázvoru a kurkumy, vznikla temperamentná zmes, ktorá je mnohostranným pomocníkom predovšetkým v chladnom období roka. Aromatickú zmes skvele dopĺňa galgán. Čaj sa hodí k exotickým polievkam a skvele odprevadí aj karí.
Voňavá zmes korenia na rannú obilnú kašu. Aby vykročil Charlie do nového dňa tou správnou nohou, nesmie na raňajkovom stole chýbať výdatná kaša. Stavte na rozmanitosť a dochuťte tiež dezerty alebo mliečnu penu. Zloženie: Škorica Cassia bio, aníz bio, muškátový oriešok mletý bio, pomaranč kúsky, kardamóm bio, klinčeky bio. Suroviny pochádzaju z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Upozornenie: Vhodné pre vegánov. Bez lepku a bez pridaného cukru. Návod na prípravu: Korenie podľa chuti
Bujón Pikantná polievka s bylinkami perfektne dochutí každú polievku a dodá jej pikantnú chuť poctivého vývaru aj bez dlhého varenia. Je to skvelá alternatíva ku kuraciemu bujónu. Cenné korenia, ako je chilli, zázvor, galgán a kurkuma navyše krásne zahrejú. Bujón je bez palmového oleja, bez kvasníc a je vegánsky.
Korenie je viac ako len kýchací prášok. Sušené nelúpané zrniečka semienok korenia majú jemnú ovocnú vôňu a intenzívnu ostrú prenikavú chuť. Ovocie sa zberajú tesne pred jeho úplným dozretím a potom sa sušia. Čierne korenie je mnohostranne využiteľné a používa sa celé, drvené alebo čerstvo mleté. Zjemňuje a zostruje pikantné aj sladké pokrmy: šaláty, dresingy, čerstvé cestoviny, mäso, ryby i perník. Presne vieme, kde naše korenie rastie.
KORENIE 5 vôní BIO - ZMES KORENIA Korenie piatich vôní je označované aj ako čínska zmes. Hodí sa do jedál s kombináciou sójovej omáčky a cukru. Originálna čínska zmes korenia je ideálna k príprave orientálnej kuchyne a rôznych exotických pokrmov. Používa sa na mäso, ryby či zeleninu. Zloženie:Kardamón mletý BIO, badián mletý BIO, fenikel mletý BIO, zázvor mletý BIO, klinček mletý BIO, škorica mletá BIO, korenie biele mleté BIO.
Doprajte si aromatický zážitok s výnimočným ovocným čajom od značky Sonnentor. Vôňu podčiarkuje jemná vôňa jablka a levandule. Ovocná, kvetinová, plná chuť je sprevádzaná príjemnou kyslosťou.
Obal je navrhnutý ako korenička. Umožňuje pohodlné dávkovanie cez praktickú uzatvárateľnú násypku. Okienkom v prednej časti obalu je možné vidieť množstvo zostávajúceho korenia. Zloženie: badián mletý, citrónová kôra mletá, škorica mletá, aníz mletý, fenikel mletý, klinček mletý, nové korenie mleté. Všetky zložky sú v bio kvalite. Hmotnosť: 38g Výrobca: SanusVia
Koreniaci prípravok - exotický klenot láka k pôžitku. Veľmi jemná, nasladlá varianta. POUŽITIE: vhodné hlavne na ryžové jedlá, na kura či zeleninu ZLOŽENIE: kurkuma*, koriander*, rasca*, horčica žltá*, senovka grécka*, šalvia*, fenikel*, paprika sladká*, morská soľ 4%, tymián*, rozmarín*, bobkový list*, zázvor*, rasca čierna*, muškátový oriešok mletý* *bio ALERGÉNY: horčica VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100G: Energia: 1400kJ / 337kcal Tuky: 14g (z toho nasýtené mastné kyseliny: 1,7g) Sacharidy: 24g (z toho cukry:
Zmes korenia do polievky. Pridávajte k pokrmu tesne pred koncom jeho prípravy a len krátko s ním povarte. Zloženie: mrkva, ligurček, zeler, petržlen, majoránka. Všetky suroviny sú produktom ekologického hospodárstva. Skladovanie: skladujte v suchu Hmotnosť: 25g Výrobca: Sonnentor
TANDOORI MASALA BIO - ZMES KORENIA Tandoori masala predstavuje indické korenie. Odporúča sa k pečeniu indických špecialít. Jedlám ponúka koriandrovú arómu s nádychom cesnaku a zázvoru. Chuť korenia je pikantná a perfektne doplnená rascou. Tandoori masala sa hodí hlavne na prípravu kuracieho mäsa a zeleniny. Zloženie: Cesnak mletý BIO, rasca mletá BIO, kurkuma mletá BIO, paprika mletá sladká BIO, chilli mleté BIO, zázvor mletý BIO, koriander mletý BIO, muškátový kvet mletý BIO, škorica mletá BIO
RYBIA POCHÚŤKA BIO - ZMES KORENIA na ryby Bylinková zmes je vhodná na vyprážanie rýb. Obsahuje kombináciu rasce, kurkumy, papriky, cesnaku, šalvie, zázvoru, tymiánu a koriandra. Rybám dodáva príjemnú bylinkovú arómu a lahodnú chuť. Zloženie: Rasca mletá BIO, kurkuma mletá BIO, paprika mletá pálivá BIO, cesnak mletý BIO, šalvia mletá BIO, tymián mletý BIO, zázvor mletý BIO, koriander mletý BIO.