Kniha Domácí výroba lihovin Autor: Bettina Malleová a Helga Schmicklová
Autorky o knihe:
Jedinou radosťou pri domácej výrobe liehovín nie je len lahodný nápoj. Keď budete vedieť ako na to a začnete, stane sa aj vám výroba vlastných liehovín koníčkom! Naša knižka vám bude tým najlepším sprievodcom na ceste za výborným, silným a správne voňajúcim destilátom. Stručne a jasne vás prevedieme celú domácu výrobu destilátov od výberu surovín cez kvasenie a destiláciu až po starnutie a správne skladovanie. Dozviete sa tiež, ako si ľahko a lacno obstarať bezpečný destilačné aparát a vôbec všetko, čo pre spoľahlivú výrobu liehovín doma potrebujete. Ak sa rozhodnete vyskúšať všetko, začnite hneď - prinášame vám deväťdesiat receptov na prípravu rôznych liehovín!
Počet strán: 160 stránVäzba: pevná väzbaJazyk: český jazykRok vydania: 2010
Kompletná špecifikácia 99,5% glycerín na zjemnenie liehovín a destilátov (100 ml) 100 ml balenia postačuje na zjemnenie 20 litrov liehoviny Dávkovanie: 5 ml na 1 liter lihovinyMaximálne dávkovánie je 10 ml glycerínu na 1 liter lihoviny! Zloženie: glycerín E422Obsah balenia: 100 mlKrajina pôvodu: Nemecko
Kompletná špecifikácia 99,5% glycerín na zjemnenie liehovín a destilátov (100 ml) 100 ml balenia postačuje na zjemnenie 20 litrov liehoviny Dávkovanie: 5 ml na 1 liter lihovinyMaximálne dávkovánie je 10 ml glycerínu na 1 liter lihoviny! Zloženie: glycerín E422Obsah balenia: 200 mlKrajina pôvodu: Nemecko
Kompletná špecifikácia Filtračná kolóna na čistenie liehovín za pomocou aktívneho uhlia. Filtračná kolóna obsahuje: 1) zásobník pre čistený produkt s obsahom 10 litrov 2) regulátor prietoku 3) hadica na odvzdušnenie 4) sada rúrok, zásobník - celková dĺžka 205 cm 5) spodný uzáver prietoku Inštalácia filtračnej kolóny: 1) spojte rúrky dohromady pomocou spojovacieho medzi-kusu. 2) na oba konce spojenej rúrky nasaďte vpusť a výpusť. 3) čierne plastové viečko s výstupom naskrutkujte na kanister a pripojte h
Prírodná identická liehová aróma pre liehoviny a potravinárstvo. Použité suroviny na výrobu sú plody banánov. Prírodný produkt bez prídavku chemikálií. Dávkovanie: 1 ml / l (10ml ja na 10l pálenky)
Prírodná identická liehová aróma pre liehoviny a potravinárstvo. Prírodný produkt bez prídavku chemikálií. Dávkovanie: 1:1000 1 ml je na 400 ml alkoholu ( 1flakon je na 4 litere pálenky)
Prírodná identická liehová aróma pre liehoviny a potravinárstvo. Prírodný produkt bez prídavku chemikálií. Dávkovanie: 1:1000 1 ml je na 400 ml alkoholu ( 1flakon je na 4 litere pálenky)
Kompletná špecifikáciaFrancúzsky dub / Still Spirits - prísada do alkoholu 50 ml Prísada Francúzsky dub Still Spirits je jedna z najdôležitejších prísad pri výrobe brandy, whisky, tmavého rumu a Burbonu. Extrakt z francúzskeho duba pridá vašej obľúbenej liehovine chuť a vôňu po starnutí v sudoch z francúzskeho duba. Vyskúšajte ju aj na dochutenie ovocných páleniek či calvadosu! Odporúčané dávkovanie: 1-5 ml prísady na 1 liter liehoviny Návod: Pridajte 1-5 ml prísady Francúzsky dub do litra liehoviny n
Esencia s ktorou si pripravíte lahodný nápoj veľmy populárny hlavne v Južnej Amerike,ale hlavne v Mexiku. Dávkovanie- 1:1000 1ml je na 1000ml 10ml je na 10 l pálenky. Balenie 10 ml plastová skúmavka.
Fernetová esencia na výrobu výborného českého fernetu. Môžete si pripraviť aj citrusový fernet pridanim esencie Citrón a Limeta. Dávkovanie 1:100 (100 ml je na 10L alkoholu) Balenie 100ml v plastovej flaštičke.
Filtračná jednotka UFO je vhodná na filtrovanie vína, piva a všetkých liehovín.Jednotka sa skladá z troch častí:- Spodný čierny kryt- Priehľadný kryt s odvzdušňovacím ventilom- Vnútorná časť pre pripevnenie filtraFiltračné kotúč sa vkladá medzi priehľadnú a strednú časť filtračnej jednotky. Pred samotnou filtráciou je potrebné filtračný kotúč zvlhčiť studenou vodou. Filtračný kotúč vložte do jednotky hrubou stranou nahor a hladkou stranou nadol (pričom hrubú stranu filtračného kotúča by ste mali vidieť sk
Karamelové farbivo E150 hnědé barvy. Dávkovanie: 20g/100l Zpôsob použitia: do nápojov ako je pivo, červené víno, rum, brandy, whisky a jako prísada do niektorých pekárských výrobkov.
Popis Prírodná aróma pre liehoviny a potravinárstvo. Použité suroviny na výrobu sú plody brusníc. Aróma dodáva výslednému produktu nezameniteľnú chuť. Zloženie: etanol, voda, aromatické látky Dávkovanie1:400 Objem 100 ml Na zjemnenie a zagulatenie chuti doporučujeme dokúpiť Glycerín
Popis Prírodná aróma pre liehoviny a potravinárstvo. Použité suroviny na výrobu sú plody brusníc. Aróma dodáva výslednému produktu nezameniteľnú chuť. Zloženie: etanol, voda, aromatické látky Dávkovanie1:400 Objem 100 ml Na zjemnenie a zagulatenie chuti doporučujeme dokúpiť Glycerín
Popis Prírodná aróma pre liehoviny a potravinárstvo. Použité suroviny na výrobu sú plody brusníc. Aróma dodáva výslednému produktu nezameniteľnú chuť. Zloženie: etanol, voda, aromatické látky Dávkovanie1:400 Objem 100 ml Na zjemnenie a zagulatenie chuti doporučujeme dokúpiť Glycerín
Zelený orech. Prírodná aroma orech zelený je určená k dochucovaniu pálenky a výrobu domácich likérou. Pomer doporučeného riedenia je 1:400 Balenie 10 ml.