Jemne sladkastá curry zmes, ktorá sa hodí k ryžovým pokrmom a pokrmom pripravovaným na panvici typu WOK. Vychutnajte si tradičné indické korenie v biokvalite.
Koreniaci prípravok - exotický klenot láka k pôžitku. Veľmi jemná, nasladlá varianta. POUŽITIE: vhodné hlavne na ryžové jedlá, na kura či zeleninu ZLOŽENIE: kurkuma*, koriander*, rasca*, horčica žltá*, senovka grécka*, šalvia*, fenikel*, paprika sladká*, morská soľ 4%, tymián*, rozmarín*, bobkový list*, zázvor*, rasca čierna*, muškátový oriešok mletý* *bio ALERGÉNY: horčica VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100G: Energia: 1400kJ / 337kcal Tuky: 14g (z toho nasýtené mastné kyseliny: 1,7g) Sacharidy: 24g (z toho cukry:
Kari korenie je zmes mletého korenia, výrazných byliniek a jemne pikantnej chute.
Kari korenie - zmes korenia a byliniek výraznej a jemne pikantnej chute. Dodáva špecifickú pikantnú chuť, hlavne jedlám indickej kuchyne. Zloženie: rasca, koriander, kurkuma, šalvia, horčica, ďatelina, paprika, fenikel, morská soľ, rozmarín, vavrín, zázvor, tymián. Balenie: 35g Krajina pôvodu: Rakúsko Produkt ekologického poľnohospodárstva
Žltá horčica je označovaná aj za bielu a v našich zemepisných šírkach sa používa na nakladanie, marinády a na výrobu bielej horčice. Indovia sú pri jej použití podstatne kreatívnejší! Žltá a čierne horčičné semienka sú v juhoindickej kuchyni obzvlášť dôležité a pred použitím do Ghee (topené maslo) sa pražia, čím dostane ostrá chuť orechový nádych. Opražené semienka skvele chutia na rybe alebo zelenine na curry a sú okrem toho súčasťou curry-pasty a korenených zmesí. Tip: Pri varení je najlepšie horčičné s
Korenie s rozmanitou chuťou, ktorá je typická preamp;nbsp;jedlá pochádzajúce z indickej kuchyne. Pre indickú kuchyňu je rovnako nepostrádateľné ako oheň. Obsahuje vyvážený pomer 15 ingrediencií, ktoré najmä ryžovým pokrmom dodajú tú správnu chuť.
Pre toho kto sa cíti ako doma v kuchyni Ďalekého východu je táto zmes korenia vynikajúca. Slniečkovo žltá farba zmesi prezrádza, že sa jedná o korenie s curry. Polievky, mäsové a zeleninové pokrmy získajú ten správny šmak, intenzívnu farbu a nádhernú vôňu - jednoducho nezameniteľné! Zmes vynikajúco chutí v kokosových curry polievkach, šošovicových polievkach a curry. Doporučujeme tiež na zjemnenie zeleniny s kešu orieškami pripravovanej na panvici typu Wok.
Koriander vňať (Coriandrum sativum), jednodruhové korenie, v krabičke. Zelené listy koriandru majú výraznú, sladko-bylinnú arómu a výborne sa hodia do thajského curry, vietnamského Pho alebo do peruánskej Ceviche. Používa sa často na dochutenie šalátov, polievok, omáčok. Neodmysliteľne patrí do ázijskej a orientálnej kuchyne. Skladujte v suchu. Ručne balené v eko balení. Krajina pôvodu: Rakúsko. Zloženie Koriander vňať bio. Hmotnosť: 15g Výrobca: Sonnentor
Čím je pre nás petržlen, tým je v Ázii vňať koriandra. Zelené listy majú výraznú, sladko-bylinnú arómu a výborne sa vynímajú v thaiskom curry, vietnamskom Pho (rezová polievka), ale aj v peruánskej Ceviche (surová ryba s citrónom a koriandrom). Vňať koriandra sa tiež vďaka svojej aróme často používa na dochutenie šalátov, polievok a omáčok a neodmysliteľne patrí do ázijskej a orientálnej kuchyne.
Kari korenie orientálnej, najmä indickej kuchyne. Vhodné hlavne na ryžové jedlá.Dodáva špecifickú pikantnú a ostrú chuť. Zloženie: koriander, kurkuma, cummin, šalvia, horčica, ďatelina, paprika ostrá, fenikel, morská soľ, rozmarín, zázvor, oregáno, tymián, cesnak. Balenie: 35g Krajina pôvodu: Rakúsko Produkt ekologického poľnohospodárstva
Chilli papričky, celé korenie, 25 g. Celé chilli lusky pridajú do vašich jedál ten správny oheň. V kuchyni sa použitiu chilli medze nekladú. Ten, kto má rád ostré, dá ho do cestovinových omáčok a curry alebo si pripraví marinádu. Trošku ohňa môžu zniesť aj dezerty. Doporučujeme napríklad čokoládovú chilli omáčku, ktorá sa výborne hodí ako ku sladkému (zmrzlina), ale aj k pikantnému (kura). Zloženie: chilli bio. Všetky suroviny značky Sonnentor pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva.
Senovka - poklad faraónov. Už Egypťania ju využívali ako korenie. Čerstvý chrumkavý pôžitok! Výborné semienka s korenenou chuťou. Už po niekoľkých dňoch si môžete vychutnávať výhonky plné sily.Doba namáčania je cca 6-15 hodín, doba klíčenia 5-6 dní, pričom semienka by mali byť vystavené svetlu až posledný deň. Pri pískavici sa vytvára charakteristická vôňa pripomínajúca curry už pri nakličovaní.Klíčky senovky majú jemnú vôňu curry, preto sú vhodné i do exotickej kuchyne. Používa sa do chutney, v Egypte do
Jablčný sirup s vianočným korením vás milo prekvapí svojou chuťou. Stačí ho len zaliať horúcou vodou v danom pomere a môžete si ho vychutnávať plnými dúškami. Okrem toho ním môžete dochutiť aj čaj a sladké pokrmy. Dospelí doň môžu pridať kvapku červeného vína.
Sirup z kvetov bazy čiernej vám skrášli leto. Či už si z neho namiešate obľúbený koktail Hugo Spritz so sektom, alebo ho zriedite len vodou, jeho chuť vás omámi ako sladké volanie morských sirén. Osladiť a ochutiť ním môžete aj čaj, mliečnu ryžu, ovocný šalát či jogurt.
Láska na prvý dúšok. Nechajte sa očariť šťavnatou chuťou malín, či už samotných, alebo v spoločnosti čerstvého ovocia a plátku citróna. S týmto sirupom pripravíte osviežujúci nápoj pre deti a okúzlite s ním každú návštevu. Osladiť a ochutiť ním môžete aj čaj, mliečnu ryžu, ovocný šalát či jogurt. Sladké mámenie...
Korenina indickej kuchyne, jej chuť sa zvýrazní opečením, pričom sa rozvinie orechovo pikantná vôňa. Pridáva sa do jedál curry, ale aj do strukovinových jedál.
Doprajte si aromatický zážitok s výnimočným ovocným čajom od značky Sonnentor. Vôňu podčiarkuje jemná vôňa jablka a levandule. Ovocná, kvetinová, plná chuť je sprevádzaná príjemnou kyslosťou.