Cayenské korenie - prášok zo sušených chili papričiek druhu Capsicum frutescens. Má žltú až červenú farbu a veľmi pálivú chuť.
Kapsaicin, pálivá zložka cayenského korenia má na telo zahrievajúci účinok. Uvoľňuje nahromadený hlien vo
Cayenské korenie 20g Lucyvita Cayenské korenie, z gréckeho slova znamenajúceho štípať, v skutočnosti nie je korenie ale prášok zo sušených chili papričiek druhu Capsicum frutescens. Toto pikantné korenie podporuje látkovú výmenu, vďaka čomu
Kajenské korenie mleté ostré 100g. Krajina pôvodu Španielsko. Kajenské korenie je vlastne prášok zo sušených čili papričiek druhu Capsicum frutescens Je charakteristické oranžovo-červenou farbou a pikantnou chuťou. Známa svojimi priaznivými účinkami na ľudský organizmus. Po zmiešaní s iným bylinkami alebo koreninami pôsobí ako zosilnovač ich účinku. Kapsaicin, pálivá zložka kajenského korenia má na telo zahrievajúci účinok. Uvoľňuje nahromadený hlien vo vnútorných výstelkách tela, kde sa ukladajú toxíny.
Sirup Kajenské korenie z trstinového cukru od francúzskeho výrobcu 1883 Routin. Objem 1l. Pikantný sirup ponúka skutočnú intenzitu kajenských papričiek. Sirup do horúcich nápojov alebo všade tam, kde chýba potrebná iskra.
Pre pikantné a korenené jedlá, chilli con carne, salsa, kari a ďalšie.
Zloženie: kukuričná múka, rastlinný olej: repkový, palmový; korenie: cukor, kukuričný maltodextrín, dextróza; soľ, zvýrazňovače chuti: chlorid draselný; sójový proteín, kyselina: kyselina octová, kyselina citrónová; prírodná aróma, kvasnicový extrakt, korenie, farbivo: Allura AC, žltá SY, paprikový extrakt; kajenské korenie, pitná voda. Čierna Allura AC, žltá SY môže mať nepriaznivý vplyv na pozornosť a výkonnosť detí. Výživové hodnoty Výživové údaje na 100 gEnergetická hodnota 1967 kJ / 470 kcalTuk 25
Korenie zmesČínske korenie 5 chutíČínske korenie 5 chutí je vysoko aromatická zmes s vycibrenou chuťou a arómou navrhnutá tak, aby zodpovedala piatim príchutiam: slanej, pikantnej, horkej, kyslej a sladkej. Používa sa hlavne na zlepšenie chuti zeleniny, je vhodný aj ako prísada do varených jedál a marinád.Zloženie: fenikel, škorica, zázvor, aníz, korenie
Biele korenie prémium - Piper nigrum Biele korenie pochádza z rovnakej rastliny ako čierne korenie, zelené korenie a červené korenie. Líšia sa iným obdobím zberu. Biele korenie je jemnejšie ako čierne, chuť je však ostrá, pikantná so sladkastým nádychom. Nakoľko je biele korenie zbavené šupky, obsahuje v porovnaní s čiernym korením menej éterických olejov.
Zloženie: paradajkový pretlak*, červná paprika*, cibuľa*, zelená fazuľka*, voda, seitan*17%, mrkva*, celozrnná ryžová múka*, morská soľ, slnečn.olej*, koncentr. jablčná šťava*, zmes curry*, kajenské korenie*. *=bio. Min. trvanlivosť: viď obal. Krajina pôvodu: Nemecko/mimo EÚ
Biele korenie prémium - Piper nigrum Biele korenie pochádza z rovnakej rastliny ako čierne korenie, zelené korenie a červené korenie. Líšia sa iným obdobím zberu. Biele korenie je jemnejšie ako čierne, chuť je však ostrá, pikantná so sladkastým nádychom. Nakoľko je biele korenie zbavené šupky, obsahuje v porovnaní s čiernym korením menej éterických olejov.
Biele korenie prémium - Piper nigrum Biele korenie pochádza z rovnakej rastliny ako čierne korenie, zelené korenie a červené korenie. Líšia sa iným obdobím zberu. Biele korenie je jemnejšie ako čierne, chuť je však ostrá, pikantná so sladkastým nádychom. Nakoľko je biele korenie zbavené šupky, obsahuje v porovnaní s čiernym korením menej éterických olejov.
Biele korenie prémium - Piper nigrum Biele korenie pochádza z rovnakej rastliny ako čierne korenie, zelené korenie a červené korenie. Líšia sa iným obdobím zberu. Biele korenie je jemnejšie ako čierne, chuť je však ostrá, pikantná so sladkastým nádychom. Nakoľko je biele korenie zbavené šupky, obsahuje v porovnaní s čiernym korením menej éterických olejov.
Biele korenie prémium - Piper nigrum Biele korenie pochádza z rovnakej rastliny ako čierne korenie, zelené korenie a červené korenie. Líšia sa iným obdobím zberu. Biele korenie je jemnejšie ako čierne, chuť je však ostrá, pikantná so sladkastým nádychom. Nakoľko je biele korenie zbavené šupky, obsahuje v porovnaní s čiernym korením menej éterických olejov.
Mad Dog 357 Silver Collector's Edition Scovilleho stupnica SHU 750 000 Zloženie: Destilovaný ocot, Čili extrakt, odparený trstinový džús, čerstvé habanero papričky, cesnak, cibuľa, 160.000 Scoville kajenské korenie, korenie a xantanová guma. Upozornenie: Patrí medzi najpálivejšiu omáčku sveta, ktorá sa dá bežne kúpiť. Pálivejšie sú už len extrakty kapsaicínu. Omáčka by nemala byť konzumovaná bez riedenia. Použitie na vlastnú zodpovednosť. Uchovávajte mimo dosahu detí a tehotných žien. Zberateľská edícia.
Korenie červené je vhodné najmä na ryby, hydinu, ale hodí sa aj k zverine, pridáva sa do omáčok, štiav a dresingov. Červené korenie používajte len v malom množstve.
Zelené korenie sa zbiera, keď sú bobule zelené (nedozreté). Na rozdiel od korenia čierneho nie je fermentované, ale buď rýchlo usušené alebo naložené v octe či slanom náleve. Tento korenie je veľmi obľúbené u labužníkov.