Luxusné kvasnice spodného kvasenia pre plzeňské pivá a pivá typu európsky ležiak.
Kvasinky vytvárajú jemné a vyvážané pivo.
Vyznačujú sa rýchlou fermentáciou a výbornou sedimentáciou, čo značne uľahčuje stáčanie.
Teplota kvasenia: 10 - 15 °C
Dávkovanie: 10 g na 23 l mladiny
Obsah balenia: 10 g
Spodné kvasnice BAVARIAN LAGER Mangrove Jack's M-76 vhodné na väčšinu pív typu Lager. Kvasnice sú vhodné na európske pivá typu Lager, Pilsner, Helles, Munich Dunkel, Rauchbier a iné. Teplota kvasenia: 8 - 14 °C Dávkovanie: 10 g na 23 l mladiny Obsah balenia: 10 g
Luxusné pivné kvasinky M 54 CALIFORNIAN LAGER MANGROVE JACK pre pivá typu ležiak s fermentáciou pri izbovej teplote bez vzniku nežíadajúcich príchutí. Vyznačujú sa rýchlou fermentáciou a výbornou sedimentáciou. Teplota kvasenia: 18 - 20 °C Dávkovanie: 10 g na 23 l mladiny Obsah balenia: 10 g
Uvartesipivo Láger (Ležiak) BREWFERM LAGER 12 g - suché kvasnice spodného kvaseniaTieto pivovarské kvasnice produkujú len málo alebo netvoria vôbec žiadne sírne zložky. Je obzvlášť vhodný na kvasenie čistých plzenských pív.Dávkovanie: 3 až 6 g / 10lSedimentácia: vysokáStupeň dokvasenia: strednýOdporúčaný teplotný rozsah: 10 ºC - 15 ºCPríprava: 10 minút rozpustiť v teplej vode 30 °C* Zdroj: Brouwland
Uvartesipivo Zlatý ležiak Mangrove Jack's Australian Osviežujúci, ľahko piteľný Zlatý ležiak s vyváženou hladkou chuťou, doplnenou o jemnú horkosť. Obsahuje 1,7 kg prémiového tekutého sladového extraktu a špecifických kvasníc. Objem 23 l.
Luxusné vrchné kvasnice Mangrove Jack sú ideálne pre klasický belgický ale. Určené sú k výrobe pšeničných pív, dodávajú esterové chute s tónmi banánu a klinčeku. Balenie 10g.
Uvartesipivo v štýle Kalifornia ležiak s ananásovou príchutou. Mangrove Jack's Craft Series Pina CoLager je fantastické osviežujúce pivo na horúce letné dni, ktorým nepohrdnú ani vaše polovičky. Obsah alkoholu: 4,9 % (pri použitií 1kg dextrózy , alebo Beer Enhancer 1 Horkosť IBU: 18-22 Farba: ZlatáMnožstvo: 23L (6 US Gal)Kvasnice: M54 Kalifornský ležiakChmeľ: Sabro K mladinovému koncentrátu je potrebné pridať Pivný posilovač , Sladový extrakt fermentačný drops alebo akýkoľvek kvasný cukor.
Mangrove Jack´s CS Pils. Tradičný český Pilsner s chmeľom Žatecký poloraný červeňák na suché chmelenie, svieži a suchý, s pretrvávajúcou horkosťou, ktorý osvieži. Obsah alkoholu: 4,5 % (pri riedení na 23 litrov a použití 1 kg kvasného cukru) Horkosť: 32 - 36 IBU Farba: zlatistá Kvasnice: M54 Californian Lager 10 g (kvasnice sa nachádzajú v dvojitej stene obalu po rozstrihnutí vrecka) Chmeľ na suché chmelenie: ŽPČ (SaaZ) 28 g Obsah vrecka 2,2 kg je určený na výrobu 23 litrov piva. Vrchné kvasnice pre kva
Uvartesipivo v klasickom štýle plzeňský ležiak. Kvasnice Czech Pilsner CP18 sú kmeň spodného kvasenia.Fermentačná teplota 9-20 ° COptimálna teplota 12 - 15 ° C Flokulácia je vysoká .Tolerancia alkoholu do 6,9%Poznámka: živná pôda by mala byť veľmi dobre prevzdušnená, pretože v počiatočnej fáze potrebujú veľa kyslíka. Použitie: kvasinky po dobu 30 minút rehydratovať vo vode pri 27 ° C +/- 3 ° C Dátum expirácie na obale. Čistá hmotnosť: 100g.
Uvartesipivo Mangrove Jack´s Chocolate Brown Ale Tmavohnedý ALE so sladovou chuťou a arómou hnedého cukru, s orieškovým koncom. Obsah alkoholu: 4,1 % (pri riedení na 23 litrov a použití 1 kg kvasného cukru) Horkosť: 26 - 34 IBU Kvasnice: M15 Empire Ale 10 g Obsah vrecka 2,2 kg je určený na výrobu 23 litrov piva. Vrchné kvasnice pre kvasenie v rozmedzí 20 - 24°C sú súčasťou balenia.
Uvartesipivo s luxusnými kvasnicami US WEST COAST M44 Mangrove Jack sú ideálne pre klasický americký štýl výroby piva. Kvalitné kvasnice na americké typy pív. Kvasinky vytvárajú vynimočnú čistú chuť, ktorá vám umožní zvýrazniť chmeľovú arómu. Vhodné sú na pivá typu american style pale ale, american double IPA, american style imperial stout, ... Vyznačujú sa rýchlou fermentáciou a výbornou sedimentáciou, čo značne uľahčuje stáčanie. Teplota kvasenia: 18 - 23 °C Dávkovanie: 10 g na 23 l mladiny Skladujte
Mangrove Jack M36 - Liberty Bell Ale Vrchné kvasnice, ktoré sú vhodné pre svetlé pivá viac chmelené . Tento kmeň produkuje ľahké, jemné ovocné estery a pomáha rozvíjať charakter sladu. Vhodné su najmä pre pivá English & American Pale Ale, IPA, Extra Special Bitter, Golden Ale. Použitie: Nasypte obsah priamo až na 23 litrov mladiny. Fermentácia teplota: Najlepšie výsledky pri teplote fermentácie 18-23 ° C Skladovanie: Uchovávajte v chladničke Obsah: 10 g
Mangrove Jack´s CS Pink Grapefruit IPA Mladinový koncentrát inšpirovaný nápojom Brew Dog’s Elvis Juice Citrus IPA sa vyznačuje vôňou čerstvých citrusov s výraznou grapefruitovou charakteristikou. Ostrá a prenikavá grapefruitová aróma použitého chmeĺu Vám doslova prinesie toto ovocie priamo pred nos. Obsah alkoholu: až 5,7% IBU: 35-45 Farba: zlatá Obsah plechovky je určený na výrobu 23 litrov piva. Vrchné kvasnice pre kvasenie v rozmedzí 20 - 24°C Kvasnice: M44 US West Coast 10 g sú súčasťou balenia Chm
Mangrove Jack 's M15 Empire Ale Vrchné kvasnice určené pre anglické plné piváAmerican Amber, Scottish Heavy, Sweet Stout atď.Pri dodržaní odporúčanej teploty dávajú pivo s plným telom a bohatou vôňou tmavého ovocia. Rozsah pracovných teplôt 18-22 ° CSedimentácia stredná až vyššiaPrekvasenie stredná až vyššia Použitie: Najskôr namočiť kvasnice do čistej, sterilnej vody pri teplote 23 ° C. Množstvo tekutiny by malo byť 10x väčšie než je váha kvasníc. 15-30 min. ľahko miešať. Ďalej ďalších 30 minút miešať. A
Uvartesipivo Mangrove Jack´s Lucky Goat Pale Ale Na prípravu 20-23 litrov hotového piva. Svetlé pivo zlatistej farby, príjemnej sladovej vône s jemnými ovocnými tónmi. Príjemná sladová sladkosť s nádychom vanilky je dobre vyvážená s chmeľovou horkosťou a čistou do chuťou. Obsah alkoholu približne: 4,4%IBU: 28-36Optimálna teplota kvasenia: 20 - 25 ° C Kvasinky: Štandardné kvasnice sú súčasťou balenia. Potrebná je maltóza alebo 1,2 kg čistého tekutého sladového výťažku alebo 1 kg dextrózy
Mangrove Jack's Craft Series Orange & Cinnamon Wit Mladinový koncentrát na výrobu Belgian Wit s pomarančom a škoricou je pivo na vianočné sviatky ako stvorené. mladinový koncentrát na výrobu vrchne kvaseného piva typu Belgian wit pomaranč a škoricasúčasťou balenia sú v dvojitom obale balenia kvasnice M21 Belgian Wit 10gMladinový koncentrát je zabalený v kvalitnom vaku z tvrdej fólie.Každé vrecko je naplnené za studena s využitím najmodernejších technológií dusíka pre poskytnutie maximálneho bezpe