Bitter 1,7kg Vik Beer

Bitter 1,7kg Vik Beer

BITTER 1,7KG VIK BEER
Uvařte si světlé pivo Bitter anglického stylu s uspokojující hořkostí a delikátním, zemním aromatem chmele.
hořkost EBU 25-31
chmel 10g Fuggles
alkohol při surogaci (1kg/23l): 4,4%
při výrobě je potřeba přidat 1,7 kg sladového výtažku (dextrózy)
Návod na přípravu:


Vyčistěte a sterilizujte celé vybavení.

Odeberte z balíčku kvasnice a chmel, prozatím je odložte stranou.

Postavte sáček s mladinovým koncentrátem do horké vody na 10 minut.

Otevřete sáček a nalijte extrakt do sterilizované fermentační nádoby.

Uvařte 3L vody a přidejte je do fermentační nádoby. Přidejte 1,7kg sladového výtažku a důkladně míchejte, dokud se vše nerozpustí.

Dolijte až do 23 litrů studené vody a promíchejte. Kontrolujte teplotu vody, až padne pod 25°C, potom můžete přidat kvasinky a promíchat.

Uzavřete fermentační nádobu s kvasnou zátkou, do kvasné zátky nalijeme vodu do poloviny a zazátkujeme.

Fermentace: Umístěte fermentační nádobu na lehce umyvatelný povrch, je běžné že během prvních dvou dnů vypění; Ujistěte se že se jeho teplota pohybuje v ideální teplotě kvasnic +-20°C. Po dobu alespoň 8 dnů.

Chmelení za studena (dry hopping): Po 7 dnech zkontrolujte hustotu použitím hustoměru. Pokud je MH 1.020 (pro dextrózu) nebo 1.025 (pro sladový výtažek), nebo nižší, přidejte chmel. NEMÍCHEJTE (chmelové částice se rozpadnou a rozprostřou samy). Po přidání chmele uzavřete FN a pokračujte ve fermentaci alespoň 2-3 dny.

Následně stočte do lahví. Před stáčením vložte do láhve fermentační drops (1ks na 0,5l), nebo lžičku dextrózy (můžete použít i cukr asi 3g na 0,5l). Uložte lahve do stejné teploty jako při prvotním kvašení na dobu 5-10 dnů, kdy probíhá sekundární fermentace.

Po 5-10 dnech přesuňte láhve na chladné místo 3°C po dobu nejméně 21 dnů. Po vychlazení je pivo připravené ke konzumaci, přesto doporučujeme ponechat, alespoň 3 měsíce ležet.

kúpiť
Pridať hodnotenie
Fullers ESB Bitter 5,9% 0,5l

Fullers ESB Bitter 5,9% 0,5l

Tento Bitter má krásnou zlatou barvu s pěnou, která je doslova krémová a dlouhotrvající. Vůně je ohromující. Nejvíce vyčnívá ovoce v čele s grepy a ostatními citrusy. V pozadí se trochu ozývá chmelová zemitost. Po napití udeří střední říz s ovocnou sladkostí, kterou záhy vystřídá příjemná chmelová hořkost a zemitost, které doznívají v příjemném hořkosladkém konci. I přes svou stupňovitost se zdá být velmi lehké a dobře pitelné. Dejte si pozor ;) Pivo E

kúpiť
THE BITTER TRUTH OLD AROMA 0.20L 39% (čistá fľaša)

THE BITTER TRUTH OLD AROMA 0.20L 39% (čistá fľaša)

The Bitter Truth Old Aroma Bitters 0,2 L sa skvele hodí do punču, whisky alebo rumu. Opojná vôňa plná klinčeka, perníku.Chuť je neprekonateľná v zložitosti, škorica, kardamón, aníz, klinčeky.

kúpiť
Martini Riserva Speciale Bitter 28,5% 0,7L

Martini Riserva Speciale Bitter 28,5% 0,7L

Martini Riserva Speciale Bitter je prémiový taliansky bitter, ktorý vyniká bohatou zmesou bylín, korenia a citrusov, dokonale vyvážených pre sofistikované koktaily. S obsahom alkoholu 28,5 % je ideálnou voľbou pre milovníkov klasických negroni či kreatívnych drinkov.

kúpiť
The Bitter Truth Old Time Aromatic 39% 0,2L

The Bitter Truth Old Time Aromatic 39% 0,2L

The Bitter Truth Old Time Aromatic Bitters dodá vašim kokteilom hlbokú, korenistú arómu s tónmi škorice, klinčeka a kardamónu. Tento klasický bitters je nevyhnutnosťou pre každého barmana, ktorý hľadá autentický chuťový profil starých receptov. Skvelo sa hodí do kokteilov na báze whisky či rumu, kde zvýrazní ich prirodzenú hĺbku a komplexnosť.

kúpiť
Set Bitter 1,7kg Vik Beer

Set Bitter 1,7kg Vik Beer

BITTER 1,7KG VIK BEER Uvařte si světlé pivo Bitter anglického stylu s uspokojující hořkostí a delikátním, zemním aromatem chmele. hořkost EBU 25-31 chmel 10g Fuggles alkohol při surogaci (1kg/23l): 4,4% při výrobě je potřeba přidat 1,7 kg sladového výtažku (dextrózy) Návod na přípravu: Vyčistěte a sterilizujte celé vybavení. Odeberte z balíčku kvasnice a chmel, prozatím je odložte stranou. Postavte sáček s mladinovým koncentrátem do horké vody na 10 minut. Otevřete sáček a nalijte extrakt do sterili

kúpiť
Campari Bitter 25% 1 l (čistá fľaša)

Campari Bitter 25% 1 l (čistá fľaša)

Campari Bitter ma typicky žiarivo červenú farbu a jeho charakteristická chuť je lahodne horká. Tento alkoholický aperitív je vyrábaný na báze vyluhovania horkých bylín, aromatických rastlín a ovocia v alkohole a vode.  

kúpiť
GASCO Dry Bitter Tonic (čistá fľaša)

GASCO Dry Bitter Tonic (čistá fľaša)

Dry Bitter Tonic J.GASCO je tonik koncipovaný pre tých, ktorí milujú klasický tonik na báze chinínu. Dobre štruktúrovaný, intenzívny s horkými a čistými tónmi, podporuje vôňu ginu a aromatických destilátov.

kúpiť
Kvasný cukr "maltóza" Enhancer Muntons 1kg

Kvasný cukr "maltóza" Enhancer Muntons 1kg

Muntons Beer Kit Enhancer 1kgCo obsahuje muntons beer kit enhancer?Přídavek k mladinovým koncentrátům obsahuje 1 kg směsi dextrózy a sušeného sladového extraktu, který se jednoduše přidává místo do všech pivních mladinových koncentrátů, které vyžadují kvasný cukr. Dextróza obsahuje jednoduché cukry, které podpoří velmi rychlý začátek kvašení a zajistí malou možnost jakékoli kontaminace na citlivém začátku procesu výroby piva. Sladový výtažek v mladinových koncentrátech Beer Kit Enhancer zlepší tvorbu a u

kúpiť
Nerezová sada Bitter Deluxe

Nerezová sada Bitter Deluxe

Kompletní sada pro výrobu domácího piva + suroviny na první dávku domácího piva Bitter. Sada deluxe obsahuje pákový zátkovač revolution, který je vhodný pro všechny druhy korunkových uzávěrů (26/29mm). Rychle a jednoduše nastavitelná výška dle druhu zátkovaných láhví pomocí pohyblivé podložky.

kúpiť
Fentimans Ginger Beer 0,275 L

Fentimans Ginger Beer 0,275 L

Fentimans Ginger Beer je prírodný a najznámejší produkt z firmy Fentimans vyrobený tradičnou metódou. Používa najjemnejšie korene čínskeho zázvoru. Teší sa stúpajúcej obľube po celom svete. Ak máte radi zázvor, budete milovať aj túto zázvorovú limonádu!  

kúpiť
ARTONIC BITTER 0,7l 0,0% alk.

ARTONIC BITTER 0,7l 0,0% alk.

**ARTONIC BITTER 0,7l 0,0% alk. – Dlhý Popis Produktu** ARTONIC BITTER je jedinečný botanický nealkoholický destilát, ktorý sa pyšní svojou výnimočnou chuťou a komplikovaným zložením. Vyrába sa v renomovaných medených destilačných prístrojoch spoločnosti Routin, známej svojou dedičnou odbornosťou v oblasti výroby nápojov. Tento produkt je ideálny pre tých, ktorí hľadajú osviežujúcu a chutnú alternatívu bez alkoholu, pričom si chcú vychutnať komplexnosť chutí. S objemom alkoholu maximálne do 0,5%, ARTONI

kúpiť
Amped Up Lager 12° 8x 0,33 Marshall beer

Amped Up Lager 12° 8x 0,33 Marshall beer

Amped Up Lager Ostré, čisté, se zvýšeným účinkem citrusových riffů, které dodávají pivu šťávu a místo ve středu pozornosti. SloženíVoda, sladový ječmen, chmel a pivovarské kvasniceBarva ZlatáVůně Svěží s ovocným a pikantním citrusovým chmelemChuť Ostrá, osvěžující a pikantní se suchým dozvukemSpecifikace ABV 4,6%IBU 33 OG 1044 Slad Ležák Chmel Magnum, Citra, Ekuanot a Cascade

kúpiť
Amped Up Lager 12 3x 0,33l Marshall beer

Amped Up Lager 12 3x 0,33l Marshall beer

Amped Up Lager Ostré, čisté, se zvýšeným účinkem citrusových riffů, které dodávají pivu šťávu a místo ve středu pozornosti. SloženíVoda, sladový ječmen, chmel a pivovarské kvasniceBarva ZlatáVůně Svěží s ovocným a pikantním citrusovým chmelemChuť Ostrá, osvěžující a pikantní se suchým dozvukemSpecifikace ABV 4,6%IBU 33 OG 1044 Slad Ležák Chmel Magnum, Citra, Ekuanot a Cascade

kúpiť
Amped Up Lager 12 0,33l plech Marshall beer

Amped Up Lager 12 0,33l plech Marshall beer

Amped Up Lager Ostré, čisté, se zvýšeným účinkem citrusových riffů, které dodávají pivu šťávu a místo ve středu pozornosti. SloženíVoda, sladový ječmen, chmel a pivovarské kvasniceBarva ZlatáVůně Svěží s ovocným a pikantním citrusovým chmelemChuť Ostrá, osvěžující a pikantní se suchým dozvukemSpecifikace ABV 4,6%IBU 33 OG 1044 Slad Ležák Chmel Magnum, Citra, Ekuanot a Cascade

kúpiť
Slad carared 1kg Weyermann

Slad carared 1kg Weyermann

SLAD CARARED WEYERMANN Vliv na vlastnosti piva: plnější tělo zlepšení sladového aroma hlubší syté barvy červená barva Pivovarské použití: Ale Red Red Lager Scottish Ale Amber Pšenice Bock Beer Brown Ale Alt Beer Vlastnosti sladu: barva 40-60 EBC Celkový podíl ve směsi sladů v dávce (sypání): přídavek až 25%  

kúpiť