Agar agar prášok 10g Provita
Agar-Agar je výborným prirodzeným želírujúcim prostriedkom s veľmi jemnou chuťou. Mimo to je veľmi výživná, pretože obsahuje mnoho minerálov.
- Obchod: NanaCelia.sk
- Cena: 0.95 Eur
FunCakes agar agar - 50g
Zloženie: zahusťovadlo: E406. Tento produkt je bezfarebný a bez chuti.Kompletná vegánska náhrada želatíny! Keď používate agar agar ako náhradu za želatínu, mierne upravte svoj recept. Potrebujete cca. 4 až 5-krát menej toho, čo potrebujete pri použití želatíny.Agar tuhne pri izbovej teplote, takže váš pokrm nemusí stuhnúť v chladničke a v teplom počasí vydrží z chladničky dlhšie.Bezfarebný a bez chuti.Obsah: 50 gramov.
- Obchod: Cukrárske potreby Trnava
- Cena: 4.50 Eur
Agar bílý 25 g
Agar je přírodní polysacharid s vysokou gelující schopností bez chuti, 100 % veganský.
- Obchod: Asijské potraviny
- Cena: 59.00 Eur
Kotányi Arartine - Agar 100% prírodná želatína - 190g
Zloženie : Maltodextrín, želírovací prípravok (20 %) agar-agar. Skúste namiesto želatiny použiť agar ‒ 100 % rastlinnú alternatívu od Kotányi Gourmet. Na jeho výrobu sa používajú riasy a má neutrálnu chuť aj vôňu. Agar značky Kotányi je skvelou voľbou na prípravu paštéty, tlačenky, peny, želé a poliev či na zahusťovanie omáčok. 10g agaru zodpovedá 6 plátkom želatinya a je postačujúce na 500ml kvapaliny. // Studené hmoty // : varte 10g agaru s 200ml vody/ kvapaliny najmenej 2minúty. Pridajte zvyšných
- Obchod: Cukrárske potreby Trnava
- Cena: 7.30 Eur
AGAR Bezlepkový 10g AMYLON
Želírovacia látka ako alternatíva živočíšnej želatíny. Agar je bez chuti a bez zápachu a funguje výborne. Vyrába sa z morských rias, neobsahuje lepok. Od českého výrobcu, v biokvalite.
- Obchod: bioveci Vaše bio potraviny
- Cena: 1.89 Eur
Grešík Agar 20 g
Agar je prírodný želatinový prípravok získaný z morských rias. Používa sa ako poleva s ovocím, možné je využitie i na zeleninové aspiky.
- Obchod: BoMo, zdravé a chutné bio produkty!
- Cena: 1.99 Eur
K2 - biela 1 kg
K2 cukrárska poťahová hmota. Zloženie : práškový cukor,glukózový sirup,stužený palmový olej,voda,farbivo,mandľová aróma,agar-agar zahusťovač, konzervačná látka,sorban draselný.
- Obchod: Cukrárske potreby Trnava
- Cena: 7.50 Eur
Poťahová hmota K2 1 kg
K2 poťahovacia hmota, bal. 1kg. Zloženie: práškový cukor,glukózový sirup,stužený palmový olej,voda,farbivo,mandľová aróma,agar-agar zahusťovač,konzervačná látka:sorban draselný.
- Obchod: www.cukrarskysvet.sk
- Cena: 7.70 Eur
Agar agar 800 prírodný 250g
Jemný prášok získaný z morských rias čeľade Gracillaria converfoides. Používa sa ako želírujúca látka E406 a pri výrobe ovocných tort a dezertov, v gastronómii pri výrobe aspikov. Dávkovanie: 4-15g agaru (podľa požadovanej hustoty želé) na 1l vody. Návod na použitie: 4-15g agaru pridáme do 1l studenej vody, pomaly privedieme k varu a varíme 3-5 minút. Odstavíme a pridáme podľa potreby cukor 200-250 g na liter. Po ochladení na cca 50-60ºC môžeme pridať na okyslenie kyselinu citrónovú (odporúčame 3g na lite
- Obchod: www.cukrarskysvet.sk
- Cena: 19.50 Eur
Wilton gelová farba - creamy peach- broskyňová -28,3g
Wilton farba vhodná na farbenie cukrárenských dekorácii. Zloženie: glukózový sirup, cukor, zvlhčovadlo (glycerol (E422)), voda, farbivá (E110, E122, E102), škrob, regulátory kyslosti (kyselina citrónová (E330)), citráty sodné (E331), zahusťovadlo (agar (E406) ), konzervačná látka (sorban draselný (E202))
- Obchod: Cukrárske potreby Trnava
- Cena: 2.80 Eur
Wilton gelová farba Brown - hnedá 28,3 g
Wilton farba vhodná na farbenie cukrárenských dekorácii .Zloženie:voda, glukozový sirup, glycerol E422, cukor, škrob, kyselina citronová E330, citrát sodný E331, agar E406, sorban draselný E202, a farby E 133 , E 102 , E 110, E 129
- Obchod: Cukrárske potreby Trnava
- Cena: 2.80 Eur
Wilton gelová farba Violet - fialová 28,3 g
Wilton farba vhodná na farbenie cukrárenských dekorácii .Zloženie:voda, glukozový sirup, glycerol E422, cukor, škrob, kyselina citronová E330, citrát sodný E331, agar E406, sorban draselný E202, E211 a farby E 122, E 133
- Obchod: Cukrárske potreby Trnava
- Cena: 2.80 Eur
Wilton gelová farba Teal - tyrkysová 28,3 g
Wilton farba vhodná na farbenie cukrárenských dekorácii .Zloženie:voda, glukozový sirup, glycerol E422, cukor, škrob, kyselina citronová E330, citrát sodný E331, agar E406, sorban draselný E202, E211 a farby E 102, E 133
- Obchod: Cukrárske potreby Trnava
- Cena: 2.80 Eur
Toffee d´or Caramel 1 kg
Karamelová pasta vhodná ako hotová náplň do praliniek na zákusky, dezerty či ako dochucovacia pasta. Zloženie: glukózový sirup, sladené kondenzované odstredené mlieko, cukor, voda, kakaové maslo, modifikovaný škrob, agar, aróma, mono-a diglycerldy mastných kyselín-slnečnicový lecitín, soľ, kyselina citrónová, sorban draselný. Balenie 1 kg vedierko.
- Obchod: www.cukrarskysvet.sk
- Cena: 14.90 Eur
Wilton gelová farba Sky Blue - nebesky modrá 28,3 g
Wilton farba vhodná na farbenie cukrárenských dekorácii .Zloženie:voda, glukozový sirup, glycerol E422, cukor, škrob, kyselina citronová E330, citrát sodný E331, agar E406, sorban draselný E202, E211 a farby E 133
- Obchod: Cukrárske potreby Trnava
- Cena: 2.80 Eur