Simpsons ovsený slad má veľké, hrubé plevy, ktoré pomáhajú pri scedzovaní. Po namletí sa krémovosť a jemnosť zo sladu uvoľní a pivu dodá neobyčajnú, zamatovú textúru. Bohatá chuť tohto sladu umožňuje pohltiť toľko chmeľu, koľko ste ochotní do piva hodiť. Vytvára doslova šťavnaté bomby, ktoré dokáže zladiť a vyvážiť. V trocha tradičnejšom ponímaní zas poskytuje pivám ako Oatmeal Sout a Porter schopnosť vyladiť trpkosť pražených sladov a pridáva ich typickú krémovosť. Ovsený slad je všestranným produktom, k
Ekvivalent CARAPILS. Dextrínový slad v malých množstvách dodáva pivu telo, chuť a penu. Obzvlášť užitočný v svetlých, nachmelených pivách ako sú IPA na vyváženie horkosti. Je výborný v menej prekvasených štýloch ako sú napríklad Mild a Sweet Stout. Chuť: Iba pre plnosť a penu Sypanie: Až 5% na zvýšenie plnosti a peny v hocijakom pive, 10-20% v štýloch Dark Mild a Sweet Stout Štýly: Hocijaké pivo, Dark Mild, Sweet Stout
Tajná zbraň anglických sládkov. Tento slad má mierne zvýšenú kyslosť na vyváženie pH. Má komplexnú sladkastú chuť s kyslým dojazdom a plnou chuťou. Toto, spolu s intenzívnou chuťou hrozienok, robí z aromatického sladu všestranný produkt, ktorý môže byť použitý už od 5% pre medovú vôňu a až po 50% ako základ pre tmavšie pivá, ktorým dodá chuť hrozienok a sliviek. Pivu pridá nádherný hnedastý odtieň. Chuť: Sladová, medová, hrozienková, komplexná sladkosť s kyslou dochuťou Sypanie:Až 10% dodá pivu medovú c
Ražný slad je typický svojou korenistou chuťou. Dodá pivu unikátnu chlebovú chuť a plnosť. Skvelý pri použití spolu so Simpsons Red Rye Crystal. Ak chcete použiť viac ako 20%, odporúčame pridať aj ryžové plevy (kvôli lepšiemu scedzovaniu). Okrem ražných pív skvele dopĺňa aj citrusové chmely svojou korenistou chuťou. Doporučujeme používať ryžové plevy. Chuť: Korenistá, chlebová Sypanie: Až 20% alebo aj viac... Štýly: Ražná IPA, Špeciálne pivá
Tento slad je nádherne hnedý a dodá pivu chuť sušeného ovocia a spáleného cukru. V malých množstvách pomôže vyvážiť chuť a farbu v tmavých pivách a zároveň vylepší penu. Chuť: Hrozienka Sypanie: 3-10% Štýly:Stout, Extra Strong Bitter, Porter EBC : 475
Tento slad je nádherne hnedý a dodá pivu chuť sušeného ovocia a spáleného cukru. V malých množstvách pomôže vyvážiť chuť a farbu v tmavých pivách a zároveň vylepší penu. Chuť: Hrozienka Sypanie: 3-10% Štýly:Stout, Extra Strong Bitter, Porter EBC : 475
Červený ražný karamel pivu dodá rubínový odtieň a vyváženú, sladkú sladovú chuť. Výborný v sezónnych pivách, kde spraví jesennú chuť. Chuť: Sladká, sladová, chlebová kôrka Sypanie: Až 10% Štýly: Ražné pivá, Červené pivá EBC (min): 237 EBC (max): 310 L° (min): 89.8 L° (max): 117.3 Extrakt (min): 65%
Červený ražný karamel pivu dodá rubínový odtieň a vyváženú, sladkú sladovú chuť. Výborný v sezónnych pivách, kde spraví jesennú chuť. Chuť: Sladká, sladová, chlebová kôrka Sypanie: Až 10% Štýly: Ražné pivá, Červené pivá EBC (min): 237 EBC (max): 310 L° (min): 89.8 L° (max): 117.3 Extrakt (min): 65%
Imperiálny slad dodá telu plnosť a sušienkovú arómu. Pivo jemne zafarbí do hnedasta. Chuť: Suchá sušienková sladkosť (med/slivky), chlebová kôrka Sypanie:Až 20% v svetlých vrchne kvasených pivách na dodanie chutiAž 50% v štýloch Brown Ale a PorterAž 80% v tmavých pivách a štýle Stout Štýly: Svetlé vrchne kvasené pivá, Brown Ale, Porter, Stout EBC (min): 40 EBC (max): 50 L° (min): 15.5 L° (max): 19.3 Extrakt (min): 72%
Karamelový slad od Simpsons je príjemne sladký. Do ležiakov a svetlých pív pridá zlatý odtieň a chuť obohatí jemnými tónmi karameliek. Vďaka svojej nízkej farbe je neskutočne všestranný a dá sa využiť takmer v každom pive, ktoré potrebuje trocha sladkastosti. Chuť: Sladká, jemná karamelka, trávnatá Sypanie: 5-20% dodáva chuť a farbu v ležiakoch, pšeničných pivách a štýloch Golden Ale, Brown Ale, Bock Štýly: Môže byť použitý v takmer ktoromkoľvek pive EBC: 35-42
Karamelový slad od Simpsons je príjemne sladký. Do ležiakov a svetlých pív pridá zlatý odtieň a chuť obohatí jemnými tónmi karameliek. Vďaka svojej nízkej farbe je neskutočne všestranný a dá sa využiť takmer v každom pive, ktoré potrebuje trocha sladkastosti. Chuť: Sladká, jemná karamelka, trávnatá Sypanie: 5-20% dodáva chuť a farbu v ležiakoch, pšeničných pivách a štýloch Golden Ale, Brown Ale, Bock Štýly: Môže byť použitý v takmer ktoromkoľvek pive EBC: 35-42
Dobre rozlúštený, vysoko výťažný britský 2-radový jačmeň má vysokú enzymatickú silu, nízku farbu a nízky obsah dusíka. Môže sa použiť v akomkoľvek ležiaku, má čistú, ľahko sladovú chuť. Chuť: Jemne sladová, Svieža Sypanie: Až 95% pre Amber a Tmavý ležiak, Belgický Tripel a Bock, 100% pre ležiaky Štýly: Všetky druhy ležiakov, Belgický Tripel, Bock Balenie: 1kg EBC (min): 3.4 EBC (max): 4 L° Extrakt (min): 81%
Zvýhodnená sada sladu fantastického Golden Promis s chmeľom a kvasnicami. Sada obsahuje: Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise 4kg Kvasniece Pure Ale PAY 7 Chmeľ 50g Český alebo Nemecký podľa zásob na sklade
Tento slad dodá pivu jemnú karamelovú a karamelkovú chuť a nádherný zlatý odtieň. Čistá sladká chuť pridá telu plnosť, bez akejkoľvek praženosti. Chuť: Sušienky, karamel, sušené ovocie (marhule), oriešky Sypanie: 5-15% Štýly:IPA, Best Bitter, Brown Ale EBC (min): 95 EBC (max): 113 L° (min): 36.3 L° (max): 43.1 Chuť: Sušienky, karamel, sušené ovocie (marhule), oriešky Sypanie: 5-15% Extrakt (min): 69% Balenie: 1kg
Tento slad dodá pivu jemnú karamelovú a karamelkovú chuť a nádherný zlatý odtieň. Čistá sladká chuť pridá telu plnosť, bez akejkoľvek praženosti. Chuť: Sušienky, karamel, sušené ovocie (marhule), oriešky Sypanie: 5-15% Štýly:IPA, Best Bitter, Brown Ale EBC (min): 95 EBC (max): 113 L° (min): 36.3 L° (max): 43.1 Chuť: Sušienky, karamel, sušené ovocie (marhule), oriešky Sypanie: 5-15% Extrakt (min): 69% Balenie: 200g