Suroviny | Cukrárske zmesi, múky

Čarovný krém - Enchanted Cream ® 900 g

Čarovný krém - Enchanted Cream ® 900 g

Čarovný krém - Enchanted Cream Pomocou tejto zmesi si za pár sekúnd pripravíte nadýchaný snehovobiely krém vanilkovej chuti. Môžete ho použiť na: dekoráciu a plnenie cupcakeov plnenie aj obtieranie toriet na prípravu jedlých ružičiek z krému Má veľmi dobrý nášľah - zo základnej dávky budete mať plný kotlík krému (klasický kuchynský robot). Príprava je jednoduchá - na 150g zmesi stačí pridať 200 ml trvanlivého mlieka alebo vody (ideálne je použiť mlieko) a šľahať 3 minúty na vysokej rýchlosti. Hotovo

kúpiť
TYLO prípravok na tvrdnutie modelovacích hmôt, zahusťovadlo a lepidlo 20 g

TYLO prípravok na tvrdnutie modelovacích hmôt, zahusťovadlo a lepidlo 20 g

TYLO je 100 % rastlinná celulóza - zahusťovadlo. Pridáva sa do poťahových a modelovacích hmôt ak chceme aby ostali tvárne no zároveň pevné. Používa sa pri výrobe gumpasty a tiež ako vynikajúce lepidlo.  Použitie (modelovacia hmota): 2 čajové lyžičky celulózy na 500 g cukrovej hmoty alebo marcipánu. Prášok sa zapracuje do modelovacej hmoty a nechá sa uležať minimálne 2 hodiny v uzatvorenom obale. Po tejto dobe bude hmota stále mäkká a môže byť vymodelovaná do akéhokoľvek tvaru

kúpiť