Čínská kuchyně by se bez něj neobešla, ale i v té české Vám skvěle poslouží pro zahuštění a zjemnění pokrmů. Ideální pro zahuštění omáček či polévek, ale využijete ho také při přípravě různých dortů, dezertů, buchet či náplní. Výživové údaje na 100g výrobku: energie 1498KJ/353kcal, bílkoviny 0,3g, sacharidy 87g, tuky <0,5g, vláknina 0,0g Složení: bio kukuřičný škrob* *Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství Vyrobený z přirozeně bezlepkových surovin Hmotnost: 180g
Nechte se rozehřát horkým svařeným vínem s touto voňavou směsí koření a unášet na vlnách klidu a pohody zimními večery. Tato směs se také výborně hodí do svařených jablečných nebo hruškových džusů, takže ani děti nemusí přijít zkrátka. Návod k přípravě: Použijte 1 čajovou lžičku směsi na 250ml studeného vína nebo džusu, přiveďte téměř k bodu varu (nevařte), odstavte a nechte louhovat dle chuti, cca 5-10 minut. Před konzumací případně sceďte. Můžete dosladit dle chuti chuti medem nebo jinými sladidly, pří
Babiččina bramboračka a lahodné omáčky bez bobkového listu? To by prostě nebylo ono. Pro českou kuchyni je jako stvořený. Výborně se hodí do dušených zeleninových jídel či luštěninových pokrmů. Teplá zelňačka v sychravém podzimním počasí je zaručený recept na dobrou náladu. Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství - CZ-BIO-002 Vyrobeno v České republice Hmotnost: 10g
V našich končinách známý spíše jako koření do perníku a sladkého pečiva. Pro milovníky indické a arabské kuchyně však nepostradatelný. Pro letní osvěžení se výborně hodí do osvěžujícího jogurtového nápoje lassí, v zimě Vás naopak příjemně rozehřeje v indickém kari nebo voňavé kávě. Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství - CZ-BIO-002 Vyrobeno v České republice Hmotnost: 35g
Používat tuto bylinku pouze do polévek by byla opravdu škoda. Přidejte ji do míchaných vajíček nebo tofu pomazánky a úspěch bude zaručen. Dobře se hodí také do luštěninových pokrmů, omáček či dušené zeleniny. Listový salát s cherry rajčátky, libečkem a balsamico octem vytvoří letní náladu v sebesychravějším dnu. S libečkem vždy myslete na míru použití, jeho chuť je totiž velmi výrazná. Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství - CZ-BIO-002 Vyrobeno v České republice Hmotnost: 20g
Chcete-li mít večer v indickém stylu, pak by na vašem stole rozhodně neměl pokrm s kari chybět. Výborně se hodí pro vytvoření orientálních zeleninových, rýžových či luštěninových jídel. Složení: koriandr*, kurkuma*, římský kmín*, kopr*, zázvor*, česnek*, pískavice řecké seno*, fenykl*, paprika*, semínka hořčice*, kamenná sůl v ryze panenské podobě (4,5 %) * Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství - CZ-BIO-002 Vyrobeno v České republice Hmotnost: 35g
Jste-li příznivcem asijských pokrmů, pak Vám určitě doma nesmí chybět toto chutí nezaměnitelné koření. Najdeme ho v kořenících směsích kari, ale i ve sladkých dezertech. Jeho svěží kořeněná ostřejší chuť si našla své místo i v české domácnosti, kdo by neznal zázvorové perníčky, sušenky nebo zahřívací zázvorový čaj? Vyzkoušejte ho přidat do sladkých rýžových nákypů s jablky, objevíte tak jeho jedinečnou chuť ve spojení s ovocem. Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství - CZ-BIO-002 Vyrobeno v České
Vůně jablečného závinu se skořicí nebo teplé krupičné kaše, to jsou určitě vzpomínky, ke kterým se rádi vracíme. Skořice a sladké pokrmy se spolu neodmyslitelně pojí, a tak není divu, že se toto koření objevuje v rozličných sladkých kaších nebo jablečných dezertech. Skořice se nicméně hodí také do pikantních pokrmů, a proto ji lze často nalézt ve směsích koření spolu s chilli. Etiopská směs BerBer či asijské koření pěti vůní jsou toho jasným důkazem. Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství - CZ-B
Aromatická bylinka nejen středomořské kuchyně. Doplňuje chuť mnoha kořenících směsí, aniž by přehlušoval ostatní koření. Francouzská kuchyně využívá tymián v dokonalém spojení s petrželkou a bobkovým listem k ochucení rozličných polévek nebo omáček. Tymián se ale také velmi dobře hodí do všech pikantních pokrmů. Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství - CZ-BIO-002 Vyrobeno v České republice Hmotnost: 20g
Italská a francouzská kuchyně by bez této půvabně aromatické bylinky byla značně ochuzena. Vyniká především v pečených jídlech. Gratinované brambory na rozmarýnu nebo křupavá pizza mají své kouzlo nejen na dovolené u středozemního moře, ale také v jakémkoliv ročním období u nás. Tato voňavá bylinka by neměla chybět ani u žádného grilování. Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství - CZ-BIO-002 Vyrobeno v České republice Hmotnost: 30g
Je především známá jako neodmyslitelné polévkové koření nebo koření na vařené či pečené brambory. Ale není třeba se v jejím použití omezovat, stejně tak dobře se hodí do salátových zálivek, na omelety, do omáček, rýže či těstovin. Vyzkoušejte ji spolu s dalšími bylinkami do pomazánek, budete tak mít jaro na talíři v průběhu celého roku. Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství - CZ-BIO-002 Vyrobeno v České republice Hmotnost: 15g
Jak se zdá i Evropané mají své všudypřítomné chilli, řeč je samozřejmě o pepři. Ingredience, která spolu se solí nechybí téměř na žádném stole. Vyniká svojí nezaměnitelnou chutí a díky jeho oblibě a všestrannosti použití, bychom jen těžko hledali pokrm, kde by se pepř nehodil. Vyzkoušejte ho v kombinaci s ananasem, jahodami nebo hruškami, budete velmi mile překvapení neotřelými chuťovými kombinacemi. Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství - CZ-BIO-002 Vyrobeno v České republice Hmotnost: 30g
Zdá se, že pepře v české kuchyni není nikdy dost. Jeho chuť si ovšem nejlépe vychutnáte, pokud jej do pokrmů přidáte čerstvě namletý. S barevným pepřem navíc získáte bohatost chutí všech jeho variant. Vyzkoušejte přidat pepř spolu s rozmarýnem do salátu s cherry rajčátky, čerstvým sýrem a olivovým olejem, překvapí vás jednoduchá, nicméně výtečná chuť. Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství - CZ-BIO-002 Vyrobeno v České republice Hmotnost: 25g
Jaro na talíři, i tak bychom mohli nazvat pažitku. Její svěží chuť se skvěle vyjímá nejen na chlebu s máslem a solí, ale také v tvarohových pomazánkách, jogurtových dresincích nebo ranních míchaných vajíčkách. Stejně tak večerní pohodu dotvoří ovčí sýr sypaný pažitkou a sklenice dobrého vína. Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství - CZ-BIO-002 Vyrobeno v České republice Hmotnost: 15g
Od Mexika, přes Španělsko a Maroko až do Maďarska, takhle putovalo toto koření světem a tady všude se s ním v pokrmech budete setkávat velice často. Lákavá sytě červená barva a lahodná chuť, to jsou důvody, proč si toto koření získalo téměř každého z nás. Vaječné pokrmy, omáčky nebo pomazánky získají s tímto kořením něco navíc. Vyzkoušejte netradiční hlívový guláš, potěšíte jím nejednoho mlsouna. Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství - CZ-BIO-002 Vyrobeno v České republice Hmotnost: 40g