Cold IPA je relativně nový pivní styl. Používají se kvasnice spodního kvašení, ale za nižších teplot než svrchně kvašená piva. Jednoduchý sladový základ a a rýže dodává pivu spíše suchý charakter s důrazem na obrovskou pitelnost. Sestava výborných aromatických chmelů je zárukou ovocné šťavnatosti a nádherného aroma.