Dopff & Irion

DOPFFIRION Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2011 (biele víno)

DOPFFIRION Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2011 (biele víno)

Víno z odordy Rizling rýnsky je žltozelenej farby so sýtejšim odtieňom a so vždy prenikavou a zároveň elegantnou minerálno-ovocnou vôňou. Dominujúce sú najmä nelúpané citrusové plody a sušené hrozienka. Chuť vína je štruktúrovaná, ovocná, plná citrusového ovocia a medu. Hrozno sa zbiera výhradne ručne. Alsasko nepochybne patrí k producentom najlepších bielych, suchých vín vo svete. Výborné rizlingy a tramíny s dlhým zrecím potenciálom hovoria za všetko. Medzi Francúzskom a Nemeckom existujú dve prirodzené

kúpiť
DOPFFIRION Riesling Grand Cru Vorbourg 2011 (biele suché víno)

DOPFFIRION Riesling Grand Cru Vorbourg 2011 (biele suché víno)

Víno sýtej žlto-zelenej farby s komplexnou a intenzívnou arómou po ovocnom želé a ananáse s nádychom údených mandlí a typicky slanou mineralitou. V chuti intenzívny a chutný marhuľový džem, mandarínkový likér a med s dlhým korenisto-pikantným záverom. Suchá a dobre priepustná pôda, ktorú tvorí vápencový pieskovec, je perfektná na výrobu silných vín s kvetinovými tónmi, ktoré podčiarkujú jemnosť a sviežosť dopestovaných vín. Grand Cru Vorbourg (= pohorie Vogézy) sa nachádza v južnej časti vinárskej oblasti

kúpiť
RENÉ DOPFF Gewurztraminer cuvée 2015 (biele suché víno)

RENÉ DOPFF Gewurztraminer cuvée 2015 (biele suché víno)

Víno bledej citrónovo-žltej farby, kotrá zrením nadobúda zlatisté tóny. Vôňa je intenzívna, dlhotrvajúca a komplexná, zároveň ale jemná. Prevládajú tóny exotického ovocia, kvetu ruže a medu. Gewurztraminer sa výborne hodí k exotickej ázijskej kuchyni, alebo ku korenistej indickej. Rovnako ku sladkým, či kyslejším dezertom.

kúpiť
RENÉ DOPFF Pinot Blanc cuvée 2015 (biele suché víno)

RENÉ DOPFF Pinot Blanc cuvée 2015 (biele suché víno)

Tento alsaský Pinot Blanc je voňavý a ovocný, nájdeme v ňom tóny citrusov a minerality, ktoré pripomínajú Chablis. Šťavnaté zelené jablko a zrelé limetky plynule prechádzajú do komplexných tónov medu, čerstvej horkej zelene, skalnatej minerality a ľahko opečených mandlí. Pinot Blanc alebo Rulandské biele, v Alsasku záme aj ako Klevner. Víno doporučujeme vychladiť na 9 stupňov celzia, vhodné k cestovinám alebo sladkovodným rybám.

kúpiť
RENÉ DOPFF Riesling cuvée 2015 (biele suché víno)

RENÉ DOPFF Riesling cuvée 2015 (biele suché víno)

Víno odrody Rizling rýnsky je sýtej žltozelenej farby so vždy prenikavou a zároveň elegantnou minerálno-ovocnou vôňou. Aróme dominujú najmä nelúpané citrusové plody a sušené hrozienka. Chuť vína je štruktúrovaná, ovocná, plná citrusového ovocia a medu.

kúpiť
DOPFFIRION Gewurztraminer Grand Cru Sporen 2014 (biele suché víno)

DOPFFIRION Gewurztraminer Grand Cru Sporen 2014 (biele suché víno)

Toto víno sa prezentuje silnou aromatikou po liči, ananáse, zázvore s dochuťou po kvetoch ruží a tureckom mede. V chuti dominuje tropické ovocie a korenisté tóny. Rovnako, ako aromatická zložka, tak aj chuť má jasnú črtu v podobe vysokého obsahu alkoholu a nezriedka aj zvyškového cukru. Farba: Bledá , citronovožltá . Zrením nadobúda zlatisté tóny.  Vôňa: Intenzívna , dlhotrvajúca , komplexná ale jemná. Dominujú hlavne : liči, ananás, zázvor, biele korenie a kvety ruže. Chuť: Mohutná intenzívna a výrazná.

kúpiť