Samotný vitamín C je vo vode rozpustný, denne vylučovaný a dopĺňateľný vitamín. Katalyzátor a prvok mnohých vnútorných biochemických systémov. Komplexnosť bez potreby: Vitamín C prispieva k ochrane buniek pred oxidačným stresom. Inými slovami, na dennej báze neutralizuje deštruktívny účinok voľných radikálov pri ochrane našich buniek a zdravia.