Jablko nepadá ďaleko od... whiskey. A preto traja priatelia z nezávislého liehovaru West Cork Distillers nechali svoju poctivú írsku dozrieť v sudoch po calvadose.
Delikátny blend obilnej (75 %) a sladovej (25 %) whisky zrejúcej v sudoch po bourbone s jemnou citrusovou arómou a vôňou rozdrveného čierneho korenia.
Táto trojnásobne destilovaná single malt írska whiskey dozrieva v sudoch po sherry a následne sa dokončuje v sudoch zo zuhoľnateného dubu počas ďalších 4-6 mesiacov. Toto drevo sa zbiera z miestnych rašelinísk menom Glengarriff. Whiskey má intenzívne tóny korenín, sladkého sušeného ovocia, suchej kože, a sladu. Čo ďalej? Chceli by ste túto whiskey ochutnať? Výborne! Pridajte si ju do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie whisky a whiskey v našej ponuke.
Alkoholický nápoj so silou, jedinečný, vyrobený z jablkového destilátu, vytvorený v roku 2013. História tohto nápoja sa začala v Normandii, kde bol prvýkrát vyrobený v 16. storočí. Neskôr to vo svojich dielach spomenuli Hemigway a Remarque. Tajomstvo Calvadosu spočíva v tom, že jeho chuť prenáša množstvo špeciálnych chutí už od začiatku. Calvados má jantárovú farbu, jemnú chuť zrenia a jablkový dezert a extraktívnu chuť. Je ideálny pre atmosféru dobrej vôle a šťastia.
Degustačný set Drinks by the Dram vám otvorí dvere do sveta vysokokvalitných a veľmi oceňovaných írskych whiskey. Za papierovými dvierkami nájdete 12 írskych a prvotriednych whiskey vo veľmi peknom darčekovom balení. Obsahuje:■ Teeling Small Batch 0,03l■ Egan's Vintage Grain 0,03l■ The Irishman Single Malt 0,03l■ Glendalough Double Barrel Irish Whiskey 0,03l■ Clonakilty Double Oak Finish 0,03l■ Irish Single Malt #1 14-ročná Single Malt 0,03l■ West Cork Black Cask Blended Whiskey 0,03l■ Gelston's Blended B
Čo ďalej? Chceli by ste túto whisky ochutnať? Výborne! Pridajte si ju do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie whisky a whiskey v našej ponuke.
Krásna limitovaná edícia od Frederic Kafka Distillery. Single cask destilovaný na Jamajke vydal po viac ako 21 rokoch iba 182 fliaš. Krásne jemný, ľahko éterický v sudovej sile 49,8 %.
V procese destilácie sa čisté jablkové destiláty, pri dodržaní všetkých filtračných kritérií, vyrábajú z prírodných surovín. Potom surový základ jablkového brandy (Calvados) dozrieva v dubových sudoch 3 roky. Podľa technológie je počas celého procesu starnutia pod kontrolou odborníkov a prechádza všetkými potrebnými fázami. Nakoniec sa tento úžasný nápoj vyrobený z prírodných plodov arménskej pôdy a vody plní do fliaš a predstavuje spotrebiteľovi.
V procese destilácie sa čisté jablkové destiláty, pri dodržaní všetkých filtračných kritérií, vyrábajú z prírodných surovín. Potom surový základ jablkového brandy (Calvados) dozrieva v dubových sudoch 3 roky. Podľa technológie je počas celého procesu starnutia pod kontrolou odborníkov a prechádza všetkými potrebnými fázami. Nakoniec sa tento úžasný nápoj vyrobený z prírodných plodov arménskej pôdy a vody plní do fliaš a predstavuje spotrebiteľovi.
Calvados Menorval X.O. bol vyrobený zmiešaním niekoľkých starších ročníkov tejto pálenky z malých zelených jabĺk z francúzskej oblasti Normandie. Vekový priemer je vyšší ako 7 rokov.
Calvados Boulard X.O. je charakteristický pre svoju jantarovú farbu a svoju bohatú a ucelenú chuť plnú pražených mandlí a zrelých jabĺk. Vyrába sa destilácou skvaseného jablčného muštu. Podľa francúzskych zákonov musí zrieť najmenej dva roky v dubových sudoch. Calvados Boulard X.O. sa vyrába výhradne z rôznych zmesí Pays d'Auge vo veku 8 až 20 rokov. Vytvorenie tohto perfektného calvadosu si vyžaduje starostlivý výber zmesí a ich správnu kombináciu v rôznych pomeroch.
Degustácia bude špecificky zameraná na detaily ohľadne výroby daných rumov, informácie o destilériách z ktorých pochádzajú, ale aj o príbehu jednotlivých sudov. O výklad týchto informácií sa postará Pavol Klabník zo spoločnosti Acan Premium Spirits. Rumová degustácia pre verejnosť.Obmedzený počet miest: 16. Dátum: 30.11.2023Začiatok: 19:30Doba trvania: 1,5 hodMiesto degustácie: ALKO90, Halenárska 10, Trnava Zoznam rumov v degustácii: S.B.S Reunion 2021 Creol Bourbon Cask S.B.S Tahiti 2017 Bourbon Cask S.
Insólito (v španielskom, francúzskom a talianskom preklade) vyjadruje niečo raritné, nezvyčajné a posúvajúce hranice. A taká je aj limitovaná edícia rumového blendu Matusalem Insolito Wine Cask z Dominikánskej republiky. Rum je po zmiešaní filtrovaný cez drevené uhlie a zrie následne ďalšie tri roky systémom solera v sudoch po víne Tempranillo. Tento rum si najlepšie vychutnáte v pohári s bobuľovým ovocím. Vyrobené len v limitovanom počte 8000 fliaš.
Zacapa 23 La Doma je prvým rumom z exkluzívnej kolekcie Heavenly Cask . Kolekcia je stelesnením vášne a dlhoročnej oddanej detailnej práce v Guatemale, kde rumy Zacapa dozrievajú na magickom mieste - House Above The Clouds. Zacapa La Doma je vyrábaná systémom Solera z rumov od 6 do 24 rokov. Je inšpirovaná a výnimočne dotknutá súdkom po americkej whiskey, známom ako Taming Cask Krotiaci súdok. Extra čas zrenia v týchto súdkoch prináša rumu vo výsledku chuť čerstvej sladkej cukrovej trstiny, spolu s hra
Táto legendárna írska whisky prvýkrát vyrobená v roku 1776 je teraz opäť v baroch a salónoch od Belfastu až k nám! Z Belfast Distillery prichádza McConnell’s Sherry Cask Finish! Táto miešaná írska whisky dozrieva 5 rokov vo vybraných sudoch po Bourbone a následne sa dokončuje v najlepších sudoch Oloroso Sherry, ktoré prinášajú bohaté arómy sušených fíg, tmavej čokolády a pretrvávajúceho korenia.
Calvados Boulard vyniká vyváženou jemnou arómou po jablkách a vanilke a iskrivou jantárovou farbou. Od jablka …. ku kalvadosu. Kalvados je azda najslávnejším a najušľachtilejším z ovocných destilátov. Môže sa pochváliť skutočne ušľachtilým rodokmeňom. Je úzko zviazaný krajom, v ktorom vzniká - Normandiou na severe Francúzska.