Klíčky šošovice majú protirakovinový účinok. Podporujú liečbu chorôb ako cukrovka, žlčníkové kamene a ateroskleróza. Opláchnuté semená nalejte do vopred oparenej nádoby a zalejte vlažnou prevarenou vodou. Odložte na niekoľko hodín. Potom vodu vylejte, semená opláchnite, nádobu prikryte gázou a odložte na teplé miesto. Klíčky Socewica by sa mali oplachovať aspoň 2-krát denne. Po 3-4 dňoch sú klíčky pripravené na konzumáciu. Šošovicové klíčky sú perfektným doplnkom k hlavným jedlám, šalátom a sendvičom.
Klíčky horčice sú ľahko pikantným zdrojom mnohých prospešných látok a dokážu zaujímavo dochutiť jarný šalát alebo chlieb s paštétou. Pravidelná konzumácia klíčkov zaručuje nielen dobrú náladu a posilnenie odolnosti organizmu, ale umožňuje aj zachovanie štíhlej postavy. Navyše sú jednoducho dobré. Môžeme ich pridávať do hlavných jedál, šalátov a na chlebíčky.
Trávna zmes pochádza z Francúzska. Najkvalitnejšia trávna zmes už od roku 1724. Trávna zmes Vilmorin Univerzál vytvára hustý, odolný a rýchlorastúci trávnik. Táto zmes ponúka široké použitie. Veľmi dobre sa jej darí na slnečných, ale i tienistých miestach. Využíva sa na vysádzanie novovzniknutých plôch ako aj pri obnove trávnika, prípadne na dosádzanie trávnika. Trávna zmes Vilmorin Univerzál má dobrú regeneráciu po záťaži a poškodení. Odporúča sa vysadiť 1kg na 40 m².
Liečivá rastlina. Zbierajú sa kvetné úbory alebo celé rastliny. Čaj z rumančeka sa požíva pri žalúdočných ťažkostiach a v horúčkových stavoch. Má protizápalový a hojivý vonkajší účinok.
Čierna šošovica má jemné zrniečka pripomínajúce kaviár. Jej chuť je jemne oriešková. Výborné sa hodí do šalátov, polievok, ako príloha k rybe alebo hydine, do nátierok.
Vlastnosti a prednosti rastliny: Veľmi veľké, aromatické šalátové listy. Môže sa pestovať po celý rok vo voľnej pôde a na okennom parapete. Ako koreninová prísada k mäsu, šalátu, rybám, na chlebíčky.
Hybridná odroda. Vytvára oválne, svetločervené plody, odolné proti praskaniu s hmotnosťou 130 – 145g. Uplatnenie: na čerstvú priamu konzumáciu v podobe zeleninovej oblohy a šalátov.
Univerzálna odroda špenátu vhodná na pestovanie na jar, jeseň a v zime. Vytvára veľké ružice listov, ktoré sú oválne, jemne kučeravé, tmavozelené. Využitie: prívarky, šaláty, polievky. Výsev III. - IV. a VIII. - X., zber IV. - VII. a X. - XI.
Nantes 2 je polorana odroda mrkve. Dužina chutná, křehká, s vysokým obsahom cukru a karoténu. Mrkvi sa najlepšie darí v úrodných pôdach bohatých na humus, druhý rok po hnojení hnojem.
VLASTNOSTI A PREDNOSTI RASTLINY: Univerzálna, stredne neskorá odroda s veľkými hlávkami, jeden z najlepších hlávkových šalátov. URČENIE: Na priamu konzumáciu, prípravu zeleninových oblôh a dekorovanie pokrmov.
Uhorka Olimp F1 je typická šalátová hybridná odroda, veľmi úrodná. Plody sú 13-17 cm dlhé a 4-5 cm hrubé. Zelená a tmavozelená pokožka so svetlými pruhmi. Hmotnosť semien v balení: 5 g
Klíčky reďkovky čínskej ruže (Raphanus sativus), nazývané aj „ružové klíčky“, sú žiarivo ružovo-fialové klíčky a dodajú vašim pokrmom dekoratívny nádych! Majú príjemne korenistú chuť a výborne sa hodia ako dochucovadlo do šalátov, lahodne chutia na chlebe a sú skvelým doplnkom aj ku všetkým vareným jedlám (pridávajte na záver varených jedál).
Stredne skorá odroda nantského typu, určená nie na veľmi skoré pestovanie v prírode. Avšak je vhodná na pestovanie skorej mrkvy na zväzky. Na priamu konzumáciu ako obloha, šťavy, krátke uskladnenie.
Stredne skorá odroda, veľmi plodné, vysoké rastliny. Tvorí veľké, sférické koreňové opuchy s bielou dužinou, ktorá nestmavne, a jemnou chuťou a arómou bez tendencie k perchovaniu. Výborný n aprípravu šalátov, nátierok a polievok.
LITTLE GEM je jedna z prvých dozrievajúcich odrôd, ktorá tvorí kompaktné hlávky plné chrumkavých a sladkých listov. Rastie rovnako dobre pod krytom, ako aj v zemi. Dosahuje výšku 20 cm. Na priamu konzumáciu vo forme šalátov, pridanie na chlebíčky alebo na ozdobu.
Stanovište: Reďkovke sa darí na ľahkej a úrodnej pôde bohatej na živiny. Vlastnosti a prednosti rastliny: červená, oválna, jemná chuť, krehká, chrumkavá. Uplatnenie: Na čerstvú priamu konzumáciu v podobe zeleninovej oblohy a šalátov. Trvalá pri skladovaní.