Včelařství Domovina Medovicový med s dubom Hmotnost: 75 g

Včelařství Domovina Medovicový med s dubom Hmotnost: 75 g

Dubový med: zažite pravé medové eldorádo plné slnka
Medovicový dubový med od najlepších miestnych španielskych včelárov je eldorádo plné slnka. S láskou sme sa postarali o to, aby ste ho mohli ochutnať aj vy - priviezli sme ho z Pyrenejského polostrova a stočili do pohárov na našej rodinnej farme Včelařství Domovina. Objavte medové flamenco, budete nadšení:

exotický med so zaujímavou farbou, vôňou a konzistenciou,
sladkou, dubovou chuťou podobnou českému lesnému medu,
jeho živý Espaňol pôvod sa naozaj nezaprie,
jednoducho dub pre každého, vrátane fajnšmekrov.

Dobručý dub s roztancovanými včielkami vám prináša to najlepšie z horúceho Španielska. Prosím, vyberte si.
Ahoj, tu Alena a Josef, vaši včelári
Sí, sí, spieva si Španiel:
„Pripomína taj nového, chuť medíku dubového. A s lyžičkou maškrtíme, medík na jar a aj v zime.“
Sí, sí, hovoríme, pretože dubový med je naozaj senzačný. Spoznajte to tiež.
Ako sme objavili dubový med?
Ako sme objavili dub? Radi putujeme po svete a každú cestu sa snažíme osladiť ochutnávkou nových medov. Dubový med sme prvýkrát ochutnali na potulkách južným Španielskom. Hola amigo, to bola dobrotka! Preto sme sa rozhodli priniesť tento med od najlepších miestnych španielskych včelárov na našu farmu Včelařství Domovina. Pre vás sme ho stočili do pohárov a s láskou vám ho ponúkame. Naším menom garantujeme 100% kvalitu. Chuť dubového medu vás roztancuje: sladká, dubová, podobná českému lesnému medu, ale nezaprie svoj temperamentný Espaňol pôvod. Skrátka, medové eldorádo plné slnka.
Zloženie a konzistencia dubového medu
Med flamenco v podobe dubového medu je pozoruhodný svojou zaujímavou farbou, vôňou a konzistenciou. Pripomína český lesný med. Je to prírodný med, ktorý sa ľahko natiera na pečivo. Voľne tečie ako tekuté zlato. Dubový med sa skladá zo sladkých štiav dubových kvetov. Teda z peľu a nektáru, ktorý včely obohacujú o výlučky svojich žliaz. Výlučky obsahujú najmä enzýmy, ktoré pomáhajú štiepiť cukry. Voda tvorí približne jednu šestinu (14 - 19 %) obsahu medu. V našom mede nenájdete žiadne pridané stabilizátory, cukrové sirupy ani iné riediace šťavy.
Čo je to kryštalizácia?
Kryštalizácia medu zvyčajne nastáva v priebehu niekoľkých dní alebo týždňov. Je to prirodzený fyzikálny proces a znak jeho pravosti a kvality. Začína sa miernym zakalením a postupne sa vyvíja do nepriehľadnej konzistencie pripomínajúcej pastu alebo úplne stuhne. Kryštáliky v stuhnutom mede sú podobné tým cukrovým repným, preto sa tento jav ľudovo nazýva cukornatenie. V mede však žiaden cukor nevzniká.

Náš tip: Tuhý med môžete ľahko stekutiť bez toho, aby stratil svoju kvalitu. Najjednoduchším spôsobom je vodný kúpeľ pri teplote do 50 °C. Vhodná je aj teplovzdušná rúra alebo dokonca obyčajný radiátor. A mikrovlnná rúra? Ale no tak...

Dubový med - opis a zaujímavosti
Rôzne časti duba obsahujú mnoho užitočných látok:

sacharidy, bielkoviny, škroby a rastlinné oleje,
triesloviny, fytoncídy a kyseliny (galová, elagová),
flavónové glykozidy a flavonoidy (katechíny).

Ľudia odjakživa používajú výťažky z duba na boj proti mnohým zdravotným ťažkostiam, ako sú kŕčové žily, hemoroidy a zápaly (paradentóza). Okrem toho:

zastavujú krvácanie,
majú dezinfekčné vlastnosti,
podporujú správne trávenie, hojenie rán a zdravú pokožku,
pravdepodobne pomôžu pri menších popáleninách alebo omrzlinách, zvýšenom potení nôh a psoriáze.

Rod dub (latinsky Quercus, čeľaď bukovité) existuje na Zemi už viac ako 55 miliónov rokov. A zahŕňa približne 450 druhov.

Najstarší dub na Slovensku rastie v obci Dubinné a má údajne až 850 rokov.
Whisky a víno dozrievajú v dubových sudoch (takým sa hovorí barik).
Za „vek duba“ („Age of Oak“) sa v Anglicku považuje 16. storočie.

Výroba medovicového dubového medu
Medovicový dubový med sa vyrába na našej rodinnej farme Včelařství Domovina. Dovážame ho od najlepších miestnych španielskych včelárov v špeciálnych sudoch a s láskou ho pre vás plníme do pohárov. Celý proces je vlastne jednoduchý: tradičné postupy, poctivé remeslo a stará dobrá ručná práca. Žiadne

kúpiť
Pridať hodnotenie
Včelařství Domovina Medové mámenie darčekové balenie 8x75 g ochutené medy Design: Domovina agát, avokádo, dub, gaštan, levanduľa, lipa, pohánka, slnečnica

Včelařství Domovina Medové mámenie darčekové balenie 8x75 g ochutené medy Design: Domovina agát, avokádo, dub, gaštan, levanduľa, lipa, pohánka, slnečnica

Darčeková papierová krabička Medové mámenie 8x 75 g Veľmi peknú papierovú darčekovú krabičku Medové mámenie sme vyrobili z pevného papieru, príjemného na dotyk. Môžete ju darovať aj bez obalu, ale vďaka jednoduchému, pravidelnému tvaru krabičku tiež dobre zabalíte. Krabička rieši starosti so zháňaním darčekov. Krásne vyzerá, dobre sa prepravuje a sladučký obsah nadchne každého – rodinu, priateľov, kolegov. Skrátka fajn darček pod stromček, na narodeniny, na rôzne výročia a ďalšie príležitosti. Stačí si

kúpiť
Včelařství Domovina Medové mámenie darčekové balenie 8x75 g ochutené medy Design: Vánoce agát, avokádo, dub, gaštan, levanduľa, lipa, pohánka, slnečnica

Včelařství Domovina Medové mámenie darčekové balenie 8x75 g ochutené medy Design: Vánoce agát, avokádo, dub, gaštan, levanduľa, lipa, pohánka, slnečnica

Darčeková papierová krabička Medové mámenie 8x 75 g Veľmi peknú papierovú darčekovú krabičku Medové mámenie sme vyrobili z pevného papieru, príjemného na dotyk. Môžete ju darovať aj bez obalu, ale vďaka jednoduchému, pravidelnému tvaru krabičku tiež dobre zabalíte. Krabička rieši starosti so zháňaním darčekov. Krásne vyzerá, dobre sa prepravuje a sladučký obsah nadchne každého – rodinu, priateľov, kolegov. Skrátka fajn darček pod stromček, na narodeniny, na rôzne výročia a ďalšie príležitosti. Stačí si

kúpiť
Včelařství Domovina Mikulášská nadílka rakytník, kakao, jahoda

Včelařství Domovina Mikulášská nadílka rakytník, kakao, jahoda

Výhodná sada Mikulášska nádielka 3x 75 g ochutené medy Výhodný medový set, ktorý sme pre vás zostavili - včelárov výber. Nejde o darčekové balenie, aj keď to tak na prvý pohľad môže vyzerať. Všetko, od výroby medu až po balenie a distribúciu, prebieha na našej farme Včelařství Domovina na okraji Vysočiny. Je to jednoduché: tradičné postupy, kvalitné suroviny a poctivé remeslo. A ešte k tomu sa snažíme pomáhať včelám. V balíčku nájdete: med s jahodami 75 g, med s kakaom 75 g, med s rakytníkom 75 g

kúpiť
Včelařství Domovina Detská desiata 3x75 g ochutený med kakao, malina, jahoda

Včelařství Domovina Detská desiata 3x75 g ochutený med kakao, malina, jahoda

Výhodná sada Detská desiata 3x 75 g ochutené medy Výhodný medový set, ktorý sme pre vás zostavili - včelárov výber. Nejde o darčekové balenie, aj keď to tak na prvý pohľad môže vyzerať. Všetko, od výroby medu až po balenie a distribúciu, prebieha na našej farme Včelařství Domovina na okraji Vysočiny. Je to jednoduché: tradičné postupy, kvalitné suroviny a poctivé remeslo. A ešte k tomu sa snažíme pomáhať včelám. V balíčku nájdete: med s jahodami 75 g, med s kakaom 75 g, med s malinami 75 g.

kúpiť
Včelařství Domovina Tropikáno 3x75 g ochutené medy banány, dračie ovocie, ananás

Včelařství Domovina Tropikáno 3x75 g ochutené medy banány, dračie ovocie, ananás

Výhodná sada Tropikáno 3x 75 g ochutené medy Výhodný medový set, ktorý sme pre vás zostavili - včelárov výber. Nejde o darčekové balenie, aj keď to tak na prvý pohľad môže vyzerať. Všetko, od výroby medu až po balenie a distribúciu, prebieha na našej farme Včelařství Domovina na okraji Vysočiny. Je to jednoduché: tradičné postupy, kvalitné suroviny a poctivé remeslo. A ešte k tomu sa snažíme pomáhať včelám. V balíčku nájdete: med s banánmi 75 g, med s dračím ovocím 75 g, med s ananásom 75 g.

kúpiť
Včelařství Domovina Včelařův výběr Voňavé cukroví škorica, perníček, kakao

Včelařství Domovina Včelařův výběr Voňavé cukroví škorica, perníček, kakao

Výhodná sada Voňavé Vianoce 3x 75 g ochutené medy Výhodný medový set, ktorý sme pre vás zostavili - včelárov výber. Nejde o darčekové balenie, aj keď to tak na prvý pohľad môže vyzerať. Všetko, od výroby medu až po balenie a distribúciu, prebieha na našej farme Včelařství Domovina na okraji Vysočiny. Je to jednoduché: tradičné postupy, kvalitné suroviny a poctivé remeslo. A ešte k tomu sa snažíme pomáhať včelám. V balíčku nájdete: med s kakaom 75 g, med so škoricou 75 g, med s perníkovým korením

kúpiť
Včelařství Domovina Láskový 3x75 g ochutené medy jahoda, višňa, kakao s chilli

Včelařství Domovina Láskový 3x75 g ochutené medy jahoda, višňa, kakao s chilli

Výhodná sada Láskový 3x 75 g ochutené medy Výhodný medový set, ktorý sme pre vás zostavili - včelárov výber. Nejde o darčekové balenie, aj keď to tak na prvý pohľad môže vyzerať. Všetko, od výroby medu až po balenie a distribúciu, prebieha na našej farme Včelařství Domovina na okraji Vysočiny. Je to jednoduché: tradičné postupy, kvalitné suroviny a poctivé remeslo. A ešte k tomu sa snažíme pomáhať včelám. V balíčku nájdete: med s jahodami 75 g, med s višňami 75 g, med s kakaom a chilli 75 g.

kúpiť
Včelařství Domovina Späť do formy 3x75 g ochutené medy zázvor, rakytník, šípok

Včelařství Domovina Späť do formy 3x75 g ochutené medy zázvor, rakytník, šípok

Výhodná sada Späť do formy 3x 75 g ochutené medy Výhodný medový set, ktorý sme pre vás zostavili - včelárov výber. Nejde o darčekové balenie, aj keď to tak na prvý pohľad môže vyzerať. Všetko, od výroby medu až po balenie a distribúciu, prebieha na našej farme Včelařství Domovina na okraji Vysočiny. Je to jednoduché: tradičné postupy, kvalitné suroviny a poctivé remeslo. A ešte k tomu sa snažíme pomáhať včelám. V balíčku nájdete: med so zázvorom 75 g, med s rakytníkom 75 g, med so šípkami 75 g.

kúpiť
Včelařství Domovina Ovocné mámenie 3x75 g ochutené medy ríbezle, malina, čučoriedka

Včelařství Domovina Ovocné mámenie 3x75 g ochutené medy ríbezle, malina, čučoriedka

Výhodná sada Ovocné mámenie 3x 75 g ochutené medy Výhodný medový set, ktorý sme pre vás zostavili - včelárov výber. Nejde o darčekové balenie, aj keď to tak na prvý pohľad môže vyzerať. Všetko, od výroby medu až po balenie a distribúciu, prebieha na našej farme Včelařství Domovina na okraji Vysočiny. Je to jednoduché: tradičné postupy, kvalitné suroviny a poctivé remeslo. A ešte k tomu sa snažíme pomáhať včelám. V balíčku nájdete: med s čučoriedkami 75 g, med s čiernymi ríbezľami 75 g, med s mali

kúpiť
Včelařství Domovina Orechový sen 3x230 g orechy v mede mandle, pekány, orechový mix

Včelařství Domovina Orechový sen 3x230 g orechy v mede mandle, pekány, orechový mix

Výhodná sada Orechový sen 3x 230 g orechy v mede Výhodný medový set, ktorý sme pre vás zostavili - včelárov výber. Nejde o darčekové balenie, hoci tak na prvý pohľad môže vyzerať. Všetko, od výroby medu až po balenie a distribúciu, prebieha na našej farme Včelařství Domovina na okraji Vysočiny. Je to jednoduché: tradičné postupy, kvalitné suroviny a poctivé remeslo. A ešte k tomu sa snažíme pomáhať včelám. V balíčku nájdete: orechový mix v mede 230 g, mandle v mede 230 g, pekanové orechy v mede 2

kúpiť
Včelařství Domovina Späť do formy 6x75 g ochutené medy zázvor, rakytník, šípok, škorica, káva, čučoriedka

Včelařství Domovina Späť do formy 6x75 g ochutené medy zázvor, rakytník, šípok, škorica, káva, čučoriedka

Výhodná sada Späť do formy 6x 75 g ochutené medy Výhodný medový set, ktorý sme pre vás zostavili - včelárov výber. Nejde o darčekové balenie, aj keď to tak na prvý pohľad môže vyzerať. Všetko, od výroby medu až po balenie a distribúciu, prebieha na našej farme Včelařství Domovina na okraji Vysočiny. Je to jednoduché: tradičné postupy, kvalitné suroviny a poctivé remeslo. A ešte k tomu sa snažíme pomáhať včelám. V balíčku nájdete: med so zázvorom 75 g, med s rakytníkom 75 g, med so šípkami 75 g,

kúpiť
Včelařství Domovina Ovocné mámenie 6x75 g ochutené medy ríbezle, malina, čučoriedka, višňa jahoda, brusnica

Včelařství Domovina Ovocné mámenie 6x75 g ochutené medy ríbezle, malina, čučoriedka, višňa jahoda, brusnica

Výhodná sada Ovocné mámenie 6x 75 g ochutené medy Výhodný medový set, ktorý sme pre vás zostavili - včelárov výber. Nejde o darčekové balenie, aj keď to tak na prvý pohľad môže vyzerať. Všetko, od výroby medu až po balenie a distribúciu, prebieha na našej farme Včelařství Domovina na okraji Vysočiny. Je to jednoduché: tradičné postupy, kvalitné suroviny a poctivé remeslo. A ešte k tomu sa snažíme pomáhať včelám. V balíčku nájdete: med s čučoriedkami 75 g, med s čiernymi ríbezľami 75 g, med s jah

kúpiť
Včelařství Domovina Detská desiata 6x75 g ochutené medy kakao, malina, jahoda, čučoriedka, ríbezle, višňa

Včelařství Domovina Detská desiata 6x75 g ochutené medy kakao, malina, jahoda, čučoriedka, ríbezle, višňa

Výhodná sada Detská desiata 6x 75 g ochutené medy Výhodný medový set, ktorý sme pre vás zostavili - včelárov výber. Nejde o darčekové balenie, aj keď to tak na prvý pohľad môže vyzerať. Všetko, od výroby medu až po balenie a distribúciu, prebieha na našej farme Včelařství Domovina na okraji Vysočiny. Je to jednoduché: tradičné postupy, kvalitné suroviny a poctivé remeslo. A ešte k tomu sa snažíme pomáhať včelám. V balíčku nájdete: med s čučoriedkami 75 g, med s čiernymi ríbezľami 75 g, med s jah

kúpiť
Včelařství Domovina Orechové mámenie 3x230 g orechy v mede lískače, para, kešu

Včelařství Domovina Orechové mámenie 3x230 g orechy v mede lískače, para, kešu

Výhodná sada Orechové mámenie 3x 230 g orechy v mede Výhodný medový set, ktorý sme pre vás zostavili - včelárov výber. Nejde o darčekové balenie, hoci tak na prvý pohľad môže vyzerať. Všetko, od výroby medu až po balenie a distribúciu, prebieha na našej farme Včelařství Domovina na okraji Vysočiny. Je to jednoduché: tradičné postupy, kvalitné suroviny a poctivé remeslo. A ešte k tomu sa snažíme pomáhať včelám. V balíčku nájdete: lieskové orechy v mede 230 g, para orechy v mede 230 g, kešu orechy

kúpiť
Včelařství Domovina Orechová nádielka 3x230 g orechy v mede orechový mix salty, vlašiaky, makadam

Včelařství Domovina Orechová nádielka 3x230 g orechy v mede orechový mix salty, vlašiaky, makadam

Výhodná sada Orechová nádielka 3x 230 g orechy v mede Výhodný medový set, ktorý sme pre vás zostavili - včelárov výber. Nejde o darčekové balenie, hoci tak na prvý pohľad môže vyzerať. Všetko, od výroby medu až po balenie a distribúciu, prebieha na našej farme Včelařství Domovina na okraji Vysočiny. Je to jednoduché: tradičné postupy, kvalitné suroviny a poctivé remeslo. A ešte k tomu sa snažíme pomáhať včelám. V balíčku nájdete: orechový mis salty 230 g, vlašské orechy v mede 230 g, makadamové o

kúpiť