Včelařství Domovina Čučoriedky v mede Hmotnost: 380 g

Včelařství Domovina Čučoriedky v mede Hmotnost: 380 g

Čučoriedky v mede voňajú lesom a skvele chutia
Keď je leto a horúčavy, tak prázdniny v auguste voňajú čučoriedkami. Rastú pod borovicami, na stráňach v kosodrevine aj v smrečinách za oborou. Poctivo sme pre vás zbierali „čičoriatky“ a vyrobili med s čučoriedkami, aby ste:

si na ňom pochutili spolu s nami,
vďaka jeho vitamínom posilnili váš organizmus,
ho niekomu darovali ako perfektný darček,
pomocou neho vykúzlili úžasné jedlá (ako napríklad medovník),
ním ozdobili raňajkový stôl, piknik alebo slávnostnú hostinu.

Zistite, čo sa deje v lese a čučoriedčí! Nečakajte, kým vás Červená čiapočka, Janíčko alebo Marienka predbehnú. VYBERTE SI VÝBORNÝ ČUČORIEDKOVÝ MED podľa svojej chuti HNEĎ.
Ahoj, tu Alena a Josef, vaši včelári
„Ja sladké túžby, túžby po mede, čučoriedkami nadšený,“ hovorí klasik. Nechajte sa nadchnúť aj vy. Navyše sa pri ich zbere vyhnete stretnutiu s medvedíkom. Na výlet jedine občerstvenie s čučoriedkovým medom.
Ako sme objavili čučoriedky?
Ako deti sme s babičkou chodievali zbierať čučoriedky. Často si spomínam na to nekonečné popoludnie, kým sa naplnili všetky kýbliky a misky, na špinavé ruky a ústa. Ale hlavne si spomínam na všetky tie dobroty, ktoré nasledovali doma: na čučoriedkové lievance, bublaninu a pečené buchty. Čučoriedky milujem dodnes, a tak ochutený med s čučoriedkami na seba nenechal dlho čakať. Výsledná chuť je dokonalá: sladká po mede, mierne kyslá po čučoriedkach, voňajúca lesom, letom a slnkom. Hotový balzam na dušu!
Zloženie a konzistencia medu s čučoriedkami
Zloženie nášho medu s čučoriedkami je prírodné, a preto také jednoduché: len za studena pastovaný med a lyofilizované čučoriedky. Nie je tekutý ako bežný kvetový med alebo lesný medovicový med. Jeho hustotu zvyšujú lyofilizované čučoriedky a pripomína skôr pastovaný med. Neobsahuje totiž žiadne pridané stabilizátory, cukrové sirupy ani iné riediace šťavy. Ľahko sa natiera na bežné pečivo, s výnimkou veľmi jemného pečiva, ako je nepečený toastový chlieb alebo croissanty.

Náš tip: Nechajte med s čučoriedkami pri izbovej teplote, kedy sa konzistencia zlepší a med po niekoľkých hodinách zmäkne (v závislosti od objemu). Je to malá daň za to, že ingrediencie sú jednoducho 100% prírodné :-)

Čo je to pastovaný med?
Je to kvetový med, ktorý upravujeme do ľahko roztierateľnej formy. Pomalým miešaním ho zbavíme prirodzenej kryštalizácie, aby nemohol úplne stuhnúť. Len mechanický pohyb - nič viac. Žiadne zahrievanie, to by spôsobilo zníženie kvality medu.
Pozor! Pastovaný med môžete stekutiť. Robte to však opatrne, do teploty 50 °C. Pri vyššej teplote sa zo skvapalneného pastovaného kvetového medu stane nepastovaný kvetový med, t. j. číry med. Takýto med potom vykryštalizuje do absolútneho stuhnutia.
Čo to znamená, keď sa povie lyofilizované ovocie?
Lyofilizácia je proces mrazenia, pri ktorom sa v ovocí zachovávajú výživové hodnoty, vláknina, vitamíny a minerálne látky. Zachová sa aj skvelá aróma a úžasná chuť. Ovocie chutí, akoby bolo čerstvo odtrhnuté zo stromu.
Čučoriedky - opis a zaujímavosti
Čučoriedky znamenajú spomienky na detstvo. A tie najsladšie čučoriedkové sny nám zostávajú dodnes. Čučoriedka (odborne brusnica čučoriedková, latinsky Vaccinium myrtillus) je rozšírená po celej Českej republike, ale nazbierať hrnček chvíľu trvá!

Čučoriedky sa ľudovo nazýva aj hafiry, borovky alebo čičoriatky.
Posilňujú imunitný systém, zlepšujú trávenie, slúžia ako prevencia infekcií.
Ďalšie zaujímavosti o našich ochutených medoch nájdete na blogu.

Čučoriedky v mede sú vynikajúcim zdrojom zdraviu prospešných látok, ktoré zoceľujú naše telo. Čo okrem iného čučoriedky (odborne brusnice čučoriedkové) obsahujú:

minerálne látky (draslík, horčík, chróm, meď, mangán, zinok, železo),
vitamíny (provitamín A, B, C),
triesloviny, farbivá,
prírodné cukry (sacharidy, fruktóza a glukóza),
antioxidanty (bioflavonoidy, resveratrol, pterostilbén).

Čučoriedky podporujú prirodzenú obranyschopnosť organizmu a pomáhajú nám pri mnohých zdravotných problémoch, napr:

slúžia ako prevencia infekcií,
chránia pred

kúpiť
Pridať hodnotenie
Včelařství Domovina Orechový sen 3x230 g orechy v mede mandle, pekány, orechový mix

Včelařství Domovina Orechový sen 3x230 g orechy v mede mandle, pekány, orechový mix

Výhodná sada Orechový sen 3x 230 g orechy v mede Výhodný medový set, ktorý sme pre vás zostavili - včelárov výber. Nejde o darčekové balenie, hoci tak na prvý pohľad môže vyzerať. Všetko, od výroby medu až po balenie a distribúciu, prebieha na našej farme Včelařství Domovina na okraji Vysočiny. Je to jednoduché: tradičné postupy, kvalitné suroviny a poctivé remeslo. A ešte k tomu sa snažíme pomáhať včelám. V balíčku nájdete: orechový mix v mede 230 g, mandle v mede 230 g, pekanové orechy v mede 2

kúpiť
Včelařství Domovina Orechové mámenie 6x230 g orechy v mede lískače, para, kešu, vlašiaky, mandle, makadam

Včelařství Domovina Orechové mámenie 6x230 g orechy v mede lískače, para, kešu, vlašiaky, mandle, makadam

Výhodná sada Orechové mámenie 6x 230 g orechy v mede Výhodný medový set, ktorý sme pre vás zostavili - včelárov výber. Nejde o darčekové balenie, hoci tak na prvý pohľad môže vyzerať. Všetko, od výroby medu až po balenie a distribúciu, prebieha na našej farme Včelařství Domovina na okraji Vysočiny. Je to jednoduché: tradičné postupy, kvalitné suroviny a poctivé remeslo. A ešte k tomu sa snažíme pomáhať včelám. V balíčku nájdete: lieskové orechy v mede 230 g, para orechy v mede 230 g, kešu orechy

kúpiť
Včelařství Domovina Orechové mámenie 3x230 g orechy v mede lískače, para, kešu

Včelařství Domovina Orechové mámenie 3x230 g orechy v mede lískače, para, kešu

Výhodná sada Orechové mámenie 3x 230 g orechy v mede Výhodný medový set, ktorý sme pre vás zostavili - včelárov výber. Nejde o darčekové balenie, hoci tak na prvý pohľad môže vyzerať. Všetko, od výroby medu až po balenie a distribúciu, prebieha na našej farme Včelařství Domovina na okraji Vysočiny. Je to jednoduché: tradičné postupy, kvalitné suroviny a poctivé remeslo. A ešte k tomu sa snažíme pomáhať včelám. V balíčku nájdete: lieskové orechy v mede 230 g, para orechy v mede 230 g, kešu orechy

kúpiť
Včelařství Domovina Orechová nádielka 3x230 g orechy v mede orechový mix salty, vlašiaky, makadam

Včelařství Domovina Orechová nádielka 3x230 g orechy v mede orechový mix salty, vlašiaky, makadam

Výhodná sada Orechová nádielka 3x 230 g orechy v mede Výhodný medový set, ktorý sme pre vás zostavili - včelárov výber. Nejde o darčekové balenie, hoci tak na prvý pohľad môže vyzerať. Všetko, od výroby medu až po balenie a distribúciu, prebieha na našej farme Včelařství Domovina na okraji Vysočiny. Je to jednoduché: tradičné postupy, kvalitné suroviny a poctivé remeslo. A ešte k tomu sa snažíme pomáhať včelám. V balíčku nájdete: orechový mis salty 230 g, vlašské orechy v mede 230 g, makadamové o

kúpiť
Včelařství Domovina Orechový sen darčekové balenie Uško 2x230 g orechy v mede Design: Domovina mandle, orechový mix

Včelařství Domovina Orechový sen darčekové balenie Uško 2x230 g orechy v mede Design: Domovina mandle, orechový mix

Darčeková papierová krabička Uško: Orechový sen 2x 230 g Veľmi pekná papierová darčeková krabička Uško má okienka, aby orechy v mede vo vnútri boli dobre vidieť na prvý pohľad. Uško umožňuje jednoduchý úchop. Vďaka jednoduchému, pravidelnému tvaru ju dobre zabalíte, zároveň si však jej veselý, hravý dizajn doslova pýta darovať ju bez obalu. Krabička Uško rieši starosti so zháňaním darčekov. Krásne vyzerá, dobre sa prepravuje a sladučký obsah nadchne každého – rodinu, priateľov, kolegov. Skrátka fajn dar

kúpiť
Včelařství Domovina Orechové mámenie darčekové balenie Uško 2x230 g orechy v mede Design: Domovina lieska, kešu

Včelařství Domovina Orechové mámenie darčekové balenie Uško 2x230 g orechy v mede Design: Domovina lieska, kešu

Darčeková papierová krabička Uško: Orechové mámenie 2x 230 g Veľmi pekná papierová darčeková krabička Uško má okienka, aby orechy v mede vo vnútri boli dobre vidieť na prvý pohľad. Uško umožňuje jednoduchý úchop. Vďaka jednoduchému, pravidelnému tvaru ju dobre zabalíte, zároveň si však jej veselý, hravý dizajn doslova pýta darovať ju bez obalu. Krabička Uško rieši starosti so zháňaním darčekov. Krásne vyzerá, dobre sa prepravuje a sladučký obsah nadchne každého – rodinu, priateľov, kolegov. Skrátka fajn

kúpiť
Včelařství Domovina Orechová nádielka darčekové balenie Uško 2x230 g orechy v mede Design: Domovina vlašáky, orechový mix salty

Včelařství Domovina Orechová nádielka darčekové balenie Uško 2x230 g orechy v mede Design: Domovina vlašáky, orechový mix salty

Darčeková papierová krabička Uško: Orechová nádielka 2x 230 g Veľmi pekná papierová darčeková krabička Uško má okienka, aby orechy v mede vo vnútri boli dobre vidieť na prvý pohľad. Uško umožňuje jednoduchý úchop. Vďaka jednoduchému, pravidelnému tvaru ju dobre zabalíte, zároveň si však jej veselý, hravý dizajn doslova pýta darovať ju bez obalu. Krabička Uško rieši starosti so zháňaním darčekov. Krásne vyzerá, dobre sa prepravuje a sladučký obsah nadchne každého – rodinu, priateľov, kolegov. Skrátka faj

kúpiť
Včelařství Domovina Orechový sen darčekové balenie Uško 2x230 g orechy v mede Design: Vánoce mandle, orechový mix

Včelařství Domovina Orechový sen darčekové balenie Uško 2x230 g orechy v mede Design: Vánoce mandle, orechový mix

Darčeková papierová krabička Uško: Orechový sen 2x 230 g Veľmi pekná papierová darčeková krabička Uško má okienka, aby orechy v mede vo vnútri boli dobre vidieť na prvý pohľad. Uško umožňuje jednoduchý úchop. Vďaka jednoduchému, pravidelnému tvaru ju dobre zabalíte, zároveň si však jej veselý, hravý dizajn doslova pýta darovať ju bez obalu. Krabička Uško rieši starosti so zháňaním darčekov. Krásne vyzerá, dobre sa prepravuje a sladučký obsah nadchne každého – rodinu, priateľov, kolegov. Skrátka fajn dar

kúpiť
Včelařství Domovina Orechové mámenie darčekové balenie Uško 2x230 g orechy v mede Design: Vánoce lieska, kešu

Včelařství Domovina Orechové mámenie darčekové balenie Uško 2x230 g orechy v mede Design: Vánoce lieska, kešu

Darčeková papierová krabička Uško: Orechové mámenie 2x 230 g Veľmi pekná papierová darčeková krabička Uško má okienka, aby orechy v mede vo vnútri boli dobre vidieť na prvý pohľad. Uško umožňuje jednoduchý úchop. Vďaka jednoduchému, pravidelnému tvaru ju dobre zabalíte, zároveň si však jej veselý, hravý dizajn doslova pýta darovať ju bez obalu. Krabička Uško rieši starosti so zháňaním darčekov. Krásne vyzerá, dobre sa prepravuje a sladučký obsah nadchne každého – rodinu, priateľov, kolegov. Skrátka fajn

kúpiť
Včelařství Domovina Mikulášská nadílka rakytník, kakao, jahoda

Včelařství Domovina Mikulášská nadílka rakytník, kakao, jahoda

Výhodná sada Mikulášska nádielka 3x 75 g ochutené medy Výhodný medový set, ktorý sme pre vás zostavili - včelárov výber. Nejde o darčekové balenie, aj keď to tak na prvý pohľad môže vyzerať. Všetko, od výroby medu až po balenie a distribúciu, prebieha na našej farme Včelařství Domovina na okraji Vysočiny. Je to jednoduché: tradičné postupy, kvalitné suroviny a poctivé remeslo. A ešte k tomu sa snažíme pomáhať včelám. V balíčku nájdete: med s jahodami 75 g, med s kakaom 75 g, med s rakytníkom 75 g

kúpiť
Včelařství Domovina Detská desiata 3x75 g ochutený med kakao, malina, jahoda

Včelařství Domovina Detská desiata 3x75 g ochutený med kakao, malina, jahoda

Výhodná sada Detská desiata 3x 75 g ochutené medy Výhodný medový set, ktorý sme pre vás zostavili - včelárov výber. Nejde o darčekové balenie, aj keď to tak na prvý pohľad môže vyzerať. Všetko, od výroby medu až po balenie a distribúciu, prebieha na našej farme Včelařství Domovina na okraji Vysočiny. Je to jednoduché: tradičné postupy, kvalitné suroviny a poctivé remeslo. A ešte k tomu sa snažíme pomáhať včelám. V balíčku nájdete: med s jahodami 75 g, med s kakaom 75 g, med s malinami 75 g.

kúpiť
Včelařství Domovina Tropikáno 3x75 g ochutené medy banány, dračie ovocie, ananás

Včelařství Domovina Tropikáno 3x75 g ochutené medy banány, dračie ovocie, ananás

Výhodná sada Tropikáno 3x 75 g ochutené medy Výhodný medový set, ktorý sme pre vás zostavili - včelárov výber. Nejde o darčekové balenie, aj keď to tak na prvý pohľad môže vyzerať. Všetko, od výroby medu až po balenie a distribúciu, prebieha na našej farme Včelařství Domovina na okraji Vysočiny. Je to jednoduché: tradičné postupy, kvalitné suroviny a poctivé remeslo. A ešte k tomu sa snažíme pomáhať včelám. V balíčku nájdete: med s banánmi 75 g, med s dračím ovocím 75 g, med s ananásom 75 g.

kúpiť
Včelařství Domovina Včelařův výběr Voňavé cukroví škorica, perníček, kakao

Včelařství Domovina Včelařův výběr Voňavé cukroví škorica, perníček, kakao

Výhodná sada Voňavé Vianoce 3x 75 g ochutené medy Výhodný medový set, ktorý sme pre vás zostavili - včelárov výber. Nejde o darčekové balenie, aj keď to tak na prvý pohľad môže vyzerať. Všetko, od výroby medu až po balenie a distribúciu, prebieha na našej farme Včelařství Domovina na okraji Vysočiny. Je to jednoduché: tradičné postupy, kvalitné suroviny a poctivé remeslo. A ešte k tomu sa snažíme pomáhať včelám. V balíčku nájdete: med s kakaom 75 g, med so škoricou 75 g, med s perníkovým korením

kúpiť
Včelařství Domovina Späť do formy 3x75 g ochutené medy zázvor, rakytník, šípok

Včelařství Domovina Späť do formy 3x75 g ochutené medy zázvor, rakytník, šípok

Výhodná sada Späť do formy 3x 75 g ochutené medy Výhodný medový set, ktorý sme pre vás zostavili - včelárov výber. Nejde o darčekové balenie, aj keď to tak na prvý pohľad môže vyzerať. Všetko, od výroby medu až po balenie a distribúciu, prebieha na našej farme Včelařství Domovina na okraji Vysočiny. Je to jednoduché: tradičné postupy, kvalitné suroviny a poctivé remeslo. A ešte k tomu sa snažíme pomáhať včelám. V balíčku nájdete: med so zázvorom 75 g, med s rakytníkom 75 g, med so šípkami 75 g.

kúpiť
Včelařství Domovina Láskový 3x75 g ochutené medy jahoda, višňa, kakao s chilli

Včelařství Domovina Láskový 3x75 g ochutené medy jahoda, višňa, kakao s chilli

Výhodná sada Láskový 3x 75 g ochutené medy Výhodný medový set, ktorý sme pre vás zostavili - včelárov výber. Nejde o darčekové balenie, aj keď to tak na prvý pohľad môže vyzerať. Všetko, od výroby medu až po balenie a distribúciu, prebieha na našej farme Včelařství Domovina na okraji Vysočiny. Je to jednoduché: tradičné postupy, kvalitné suroviny a poctivé remeslo. A ešte k tomu sa snažíme pomáhať včelám. V balíčku nájdete: med s jahodami 75 g, med s višňami 75 g, med s kakaom a chilli 75 g.

kúpiť