Tramín červený, Chateau Selešťany

Tramín červený, Chateau Selešťany

Farba je svetlo zelenožltá až zlatožltá, vôňa je silná, plná a korenistá. Chuť je plná, extraktívna, aromatická až korenistá, ale lahodná, zanechávajúca dlhotrvajúci chuťový vnem na jazyku. Prednosti Tramínu sa u nás využívajú na prípravu kvalitných akostných vín, ktoré dosahujú fľašovú zrelosť v rozpätí od 2 do 5 rokov, ako aj na výrobu prívlastkových vín s fľašovou zrelosťou od 4 do 12 rokov. 
Tramín červený odporúčame k niektorým špeciálnym úpravám hydiny (v kombinácii s ovocím), k jedlám z ázijskej kuchyne , jedlám s kari korením, k pečenému úhorovi, k jemným, málo aromatickým syrom, syrom s bielou plesňou, alebo k ťažším predjedlám ako napríklad ku kačacej a husacej pečeni. Vo Francúzsku sa podáva k "Foie gras". Ideálne vyznie v kombinácii s paštétami alebo pernatou divinou. Sladšie výbery je možné podávať ako aperitívy, hodia sa aj k syrom s modrou plesňou, prípadne na záver stolovania k sladkým dezertom, alebo len tak na zamyslenie a vychutnanie. Podávame pri teplote 8 až 11 stupňov.

kúpiť
Pridať hodnotenie
VÍNO TOPOĽČIANKY PÁLAVA BOBUĽOVÝ VÝBER 0.50L

VÍNO TOPOĽČIANKY PÁLAVA BOBUĽOVÝ VÝBER 0.50L

Rodičmi tejto príťažlivej odrody sú Tramín červený a Müller Thurgau. Zrod sa udial vo Veľkých Pavloviciach v Čechách. Pomerne ľahko dosahuje vysokú cukornatosť a priaznivcom prírodne sladkých vín prináša ojedinelý zážitok

kúpiť
Tramín červený, BIO Domin & Kušický

Tramín červený, BIO Domin & Kušický

Tramín červený bio, aromatická odroda, bio víno s nízkym obsahom histamínu vhodné pre ľudí trpiacich HIT. Ročník 2019 klame všetkými zmyslami a tvári sa ako staršie víno. Po 24 hodinovej macerácií máte pred sebou vyzreté víno zlatistej farby. V chuti je plné a extraktívne s veľkým potenciálom zrenia vo fľaši. Vo vôni zacítite med a sušené ovocie.

kúpiť
Dunaj, Chateau Selešťany

Dunaj, Chateau Selešťany

Odroda Dunaj nám poskytuje vína najvyššej akosti. Víno je plné, obsažné harmonické (už aj ako mladé), ležaním získava na kvalite. Labužníkov nadchýna plnosťou a tmavočervenou farbou až s hnedými odtieňmi, čím sa podobá na južanské moky.

kúpiť
Karpatská Perla Tramín Červený 0.75l

Karpatská Perla Tramín Červený 0.75l

Vegánske víno s nízkym obsahom histamínu <0,25mg/l   ROČNÍK: 2022 KLASIFIKÁCIA: Víno s chráneným označením pôvodu, cukornatosť hrozna 21°NM, biele, suché PÔVOD: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Modra, vinohrad Skalka VLASTNOSTI: Tramín červený pochádza z mladej vinice Skalka v Modre. Vo vôni očarí tónmi prezretého ovocia. Chuť vína má jemne korenistý charakter, prechádzajúci do sladkej medovosti.PODÁVANIE: Podávajte vychladené na 12 °C k letným ovocným dezertom. ALKOHOL: 12,5 %

kúpiť
VÍNO TOPOĽČIANKY CHATEAU NOIR FRANKOVKA MODRÁ 0.75L (čistá fľaša)

VÍNO TOPOĽČIANKY CHATEAU NOIR FRANKOVKA MODRÁ 0.75L (čistá fľaša)

Topoľčianky Chateau Noir Frankovka modrá Je vynikajúca na výrobu červených vín, ktoré patria u nás medzi najkvalitnejšie. Drahocenný rubín je synonymom tejto odrody.PôvodNitrianska vinohradnícka oblasť

kúpiť
Alibernet, Chateau Selešťany

Alibernet, Chateau Selešťany

Vysoký obsah farbív umožňuje dorábať vína sýtej tmavočervenej farby. Patrí do skupiny farbiarok, ktoré sa používajú v kupáži s červenými vínami iných odrôd na podporu ich slabšej farebnosti. Rovnako kvalitné sú však aj čisté odrodové vína, často vyzrievajú v bariku. Pozitívom je aj „kabernetová“ príchuť, ktorú si Alibernet priniesol od jedného zo svojich rodičov. 

kúpiť
VÍNO CHATEAU RÚBAŇ SVOJ SEN 2022 0.75L 13% (čistá fľaša)

VÍNO CHATEAU RÚBAŇ SVOJ SEN 2022 0.75L 13% (čistá fľaša)

Iskrivé víno zelenožltej farby. V intenzívnej, ale veľmi elegantnej vôni prevládajú vône citrusových plodov, mandariniek s nádychom pomarančovej kôry.

kúpiť
H.S.E. EXTRA VIEUX CHATEAU LA TOUR BLANCHE FINISH 0.50L 41% GB (kartón)

H.S.E. EXTRA VIEUX CHATEAU LA TOUR BLANCHE FINISH 0.50L 41% GB (kartón)

HSE Chateau La Tour Blanche Finish. Po viac ako 8 rokoch zrenia v najčistejšej tradícii starých HSE rumov, táto edícia ťažila z takmer 1 roka dokončenia v sudoch Chateau La Tour Blanche, 1er Cru Classé zo Sauternes.

kúpiť
Topoľčianky Chateau Noir Devín 0.75L (čistá fľaša)

Topoľčianky Chateau Noir Devín 0.75L (čistá fľaša)

Topoľčianky Chateau Noir Devín Hoci odrode Devín svedčí ak sa pýši prívlastkom, v prípade akostných vín vie prekvapiť zaujímavým charakterom, nakoľko po Tramíne červenom zdedila výborné črty.  Pôvod:Južnoslovenská vinohradnícka oblasť

kúpiť
Irsai Oliver, Chateau Selešťany

Irsai Oliver, Chateau Selešťany

Farba vína je zlatožltá, vôňa typická, príjemná až prenikavá, omamná, muškátová. Chuť je plná, korenistá, pripomínajúca muškátové víno, avšak svojím charakterom je príjemnejšie. Má nižší obsah kyselín a radíme ho medzi ľahšie vína. Dobre ošetrené víno si dokáže udržať  vysokú kvalitu niekoľko rokov. Pri dlhšom zrení sa zvýrazňuje korenistá chuť a vôňa.

kúpiť
VÍNO CHATEAU RÚBAŇ DUNAJ 2021 0.75L 15.5% (čistá fľaša)

VÍNO CHATEAU RÚBAŇ DUNAJ 2021 0.75L 15.5% (čistá fľaša)

Víno sýtej, tmavočervenej farby s purpurovo-fialovým okrajom, so zrelou ovocnou vôňou, v ktorej dominujú tóny sliviek, zrelej cigánskej višne, trnkového lekváru, slivkového perníku a čerstvo mletých kakaových bôbov.

kúpiť
Veltlínske zelené, Chateau Selešťany

Veltlínske zelené, Chateau Selešťany

V slovenských vinohradníckych oblastiach poskytuje typické harmonické víno dominujúce popri Rizlingu vlašskom. Má príjemnú žltozelenú  farbu.  Chuť vína v závislosti od pôdy a polohy nadobúda charakter horkých mandlí, lipového medu alebo korenia. Ľahké lahodné víno nezameniteľnej chuti sa hodí k predjedlám, taveným syrom, tvarohovým syrom typu cottage cheese a k ľahším jedlám z hydiny, rýb a teľaciny. Podávame pri teplote 11-13 °C.

kúpiť
Rulandské šedé, Chateau Selešťany

Rulandské šedé, Chateau Selešťany

Farba vína je zlato-žltá, vôňa jemná odrodová až neutrálna. Chuť je plná, korenistá a extraktívna, často so zvyškovým cukrom, siahajúca až do chlebových tónov, pripomínajúcich tokajské výbery. Z tohto dôvodu sa pre Rulandské šedé v Alsasku smie používať synonymum Tokayer. Nenapodobiteľný charakter z neho robí ozajstný skvost medzi bielymi vínami. Zrením v sude alebo vo fľaši sa jeho vlastnosti ďalej zušľachťujú. 

kúpiť
VÍNO TOPOĽČIANKY CHATEAU NOIR CHARDONNAY 0.75L (čistá fľaša)

VÍNO TOPOĽČIANKY CHATEAU NOIR CHARDONNAY 0.75L (čistá fľaša)

Topoľčianky Chateau Noir Chardonnay Podľahnúť šarmu tejto odrody je viac než jednoduché. Žiadne víno neokúzli v skvelej ovocnej chuti a vôni tak ako Chardonnay. 

kúpiť
VÍNO CHATEAU BELÁ RIESLING NZ 0.75L 12.5% (čistá fľaša)

VÍNO CHATEAU BELÁ RIESLING NZ 0.75L 12.5% (čistá fľaša)

Bohatý a komplexný Rizling s potenciálom pre vyzrievanie. V porovnaní s ročníkom 2017 pôsobí elegantne a jemnejšie. Marhuľovo kvetinová vôňa a koncentrovaná chuť s dlhým minerálnym záverom. Skvelý partner k plneným riasam nori so sezamovou ryžou, špenátom a tofu.

kúpiť