Matsui je rad výnimočných Single Malt od Kurayoshi Distillery. Matsui Sakura Cask je jednosladová whisky destilovaná liehovarom Kurayoshi Distillery, ktorý sa nachádza v prefektúre Tottori.
Matsui Single malt dozrieva v sudoch Sakura, slávnej a ikonickej japonskej čerešni. Tento strom má v japonskej kultúre dôležité miesto, často sa používa ako metafora na zdôraznenie pominuteľnosti krásy, ale aj života. Vždy bola zdrojom inšpirácie pre japonských umelcov.
Táto whisky sa dvakrát destiluje v Pot Still a následne zreje v sudoch po Sakura v prefektúre Tottori v prirodzenom prostredí, ktoré vedie k starnutiu, a potom sa redukuje prírodnou pramenitou vodou z Mount Daisen.
Majstrovské dielo starostlivo vytvorené so srdcom a vášňou tímom Matsui.
Matsui - Mizunara Cask je jednosladová whisky destilovaná liehovarom Kurayoshi Distillery, ktorý sa nachádza v prefektúre Tottori. Táto whisky dozrieva v dubových sudoch Mizunara. Drevo Mizunara je rovnako známe svojou vzácnosťou, ako aj zložitosťou spracovania. Sudy Mizunara dnes predstavujú iba 10% zásob starených whisky v Japonsku. Jeho vnútorné kvality a arómy, ktoré prináša, uznávajú milovníci japonskej whisky pre jej jedinečný charakter. Tento dub dozrieva 200 až 300 rokov, prináša výnimočné ar
Matsui je rad výnimočných Single Malt od Kurayoshi Distillery. Matsui The Peated je jednosladová whisky destilovaná liehovarom Kurayoshi Distillery, ktorý sa nachádza v prefektúre Tottori.
Matsui je rad výnimočných Single Malt od Kurayoshi Distillery. Matsui - Mizunara Cask je jednosladová whisky destilovaná liehovarom Kurayoshi Distillery, ktorý sa nachádza v prefektúre Tottori. Táto whisky dozrieva v dubových sudoch Mizunara. Drevo Mizunara je rovnako známe svojou vzácnosťou, ako aj zložitosťou spracovania. Sudy Mizunara dnes predstavujú iba 10% zásob starených whisky v Japonsku. Jeho vnútorné kvality a arómy, ktoré prináša, uznávajú milovníci japonskej whisky pre jej jedinečný charakter.
Matsui je rad výnimočných Single Malt od Kurayoshi Distillery. Matsui The Peated je jednosladová whisky destilovaná liehovarom Kurayoshi Distillery, ktorý sa nachádza v prefektúre Tottori. Zvláštna pozornosť bola venovaná výberu sladového jačmeňa, ktorý bol rašelinovaný. Master Distiller sa správne domnieva, že kvalita zrna má silný vplyv na destiláciu, starnutie a zložitosť konečného produktu. Dvojitá destilácia v sudoch z amerického dubu, potom zrejúca v prirodzenom prostredí priaznivom pre zrenie, The
Plantation Single Cask Barbados 8 Y.O., Port Cask je rum z limitovanej edície Plantation Single Cask 2023. Zrel 8 rokov v kombinácii troch typov sudov - konkrétne išlo o sud po bourbone, sud po koňaku Ferrand a sud po portskom víne. Na etikete nájdete nápis "Carefully Selected by Alko90.sk". Tento konkrétny sud sme totiž vybrali špeciálne pre fanúšikov nášho e-shopu vo februári 2023 priamo v pivniciach Plantation vo Francúzskom regióne Cognac.
Plantation Single Cask Fiji 2011, Marsala Cask je súčasťou špeciálnej limitovanej edície pre Slovensko, konkrétne jeho východnú časť. Na etikete nájdete nápiso "Šalený Východ Edition 2023". Rum podstúpil trojnásobné zrenie, pričom posledný sud, v ktorom dozrieval predtým obsahoval talianske fortifikované víno Marsala.
Glenfiddich Vintage Cask je whisky z limitovanej edície. Brian Kinshman vyrábal ručne niekoľko najlepších sudov z amerického a európského sudu a nechal v nich zrieť len obmedzené množstvo destilátu. Takto vznikla táto limitovaná edícia .
Aerstone Sea Cask 10 Years Old zreje 10 rokov v sklade na škótskom pobreží Ayrshire. Názov „Sea Cask“ vystihuje umiestnenie skladov, v ktorých whisky dozrieva. Skladovanie pri mori vytvára príjemne jemnú whisky s nuansami morskej soli.
Plantation Single Cask Fiji 2017, Ironroot Promethean Whiskey Cask je pôsobivý rum z limitovanej edície Plantation Single Cask 2023. Zrel 6 rokov v kombinácii troch typov sudov - konkrétne išlo o dva typy bourbonových sudov a jeden sud po koňaku Ferrand. Sudy po bourbone Ironroot Republic bol majiteľ značky Plantation Alexandre Gabriel vyberať osobne počas vzájomnej výmeny sudov. Nižšie nájdete fotografiu z tejto návštevy, vpravo stojí hlavný destilér Ironroot Republic, Jonathan Likarish.
16-ročná jednosladová škótska whisky Balvenie z radu Triple Cask, ktorá bola uvedená na cestovný maloobchodný trh. Rad Triple Cask zreje v prvýkrát plnených sudoch z amerického duba, tradičných opätovne plnených súdkoch a prvýkrát plnených sudoch z Oloroso Sherry. Táto 16-ročná whisky ukazuje oveľa viac vanilky a ovocia než 12 -ročná Triple Cask – dlhšie zrenie v súdkoch tiež prináša oveľa viac aromatických dubových korení.
Macallan Triple Cask Matured 15 Years Old je súčasťou nTriple Cask Matured; séria jednosladových whisky vyrábaných v trojkombinácii európskych a amerických dubových sudov ochutených sherry a amerických dubových sudov ex-bourbon. Odborné manželstvo týchto troch odlišných typov sudov, to je vznešený single malt so žiarivou príchuťou pomaranča a čokolády.
Cigary Gurkha Cask Blend sú stelesnením kvality značky Gurkha. Tieto cigary strednej sily sú vyrábané v Dominikánskej republike, no ich zloženie si značka starostlivo stráži. Gurkha Cask Blend reprezentuje vynikajúcu konštrukciu, ťah a komplexnú chuť, ktorú poznáme pri cigarách tejto značky, pričom si zachováva primeranú cenu. Nachádzame v nich sladké korenisté tóny a cédrové drevo.
Macallan s prekvapivo osobitým štýlom. Menej ako 100 sudov prispelo k vytvoreniu Macallan Rare Cask Black. Tieto sudy zostávajú nedotknuté v tmavých sálach liehovaru Macallan pod drobnohľadom majstra výrobcu whisky, kým neucíti, že je čas túto whisky vypustiť. Smoky Macallan whisky sú vzácne, tak si jednu vezmite a ponorte sa do tajomného sveta Macallan halls. Macallan Rare Cask Black z tmy - vzácny a dymový.
“The Rum Factory Oloroso Cask” je založený na vybranej zmesi najkvalitnejších barbadoských rumov, ktoré dozrievali minimálne 8 rokov sudoch po bourbone. Tento rum potom dozrieva 6 -9 mesiacov sudoch po Oloroso. Je to symfónia, v ktorej sa ovocie, dub a dlhé zrenie vzájomne perfektne dopĺňajú. Farba je rustikálne bronzová s tmavšími zlatými odleskami. TheRum Factory–DOUBLE CASK COLLECTION ponúka jedinečný rumový štýl s výnimočným charakterom, za ktorým stojí “Continental Aging”.
„Staršia je lepšia“ je ekvivalentom whisky k „viac je viac“, avšak whisky s vyhlásením bez veku (NAS) nie je novým fenoménom.Najmä whisky Macallan sa tešia väčšej obľube, a tak si pálenica musela nájsť spôsob, ako pokryť dopyt, no ako pri Macallan Rare Cask už názov prezrádza, ide o skutočnú raritu a je obľúbená najmä v zberateľských kruhoch. Na produkcii Macallan Rare Cask 2022 spolupracovala známa huslistka Nicola Benedetti. Jej kreativita a zručnosť sa odzrkadľujú v intenzívnej chuti výnimočnej whisky.