Terra Borvin Bátorove Kosihy

Terra Borvin Bátorove Kosihy

Vlajková loď pivnice. Cuvée vyrobené klasickou metódou z odrôd Dunaj, Merlot a Cabernet Sauvignon bez pridania kvasiniek a enzýmov. Pomer kupáže týchto odrôd sa každým rokom mení v závislosti od potenciálu jednotlivých vín. Minimálne 2/3 Terry však vždy tvorí Dunaj. Je to víno s výrazným ovocným buketom v ktorom prevládajú čierne ríbezle a čučoriedky. V chuti dominujú takisto tóny bobuľového ovocia s výraznou dochuťou po horkej čokoláde a káve. Plnené do fliaš bez filtrácie. Prípadný sediment je prirodzeným javom. Zrelo v dubových sudoch 24 mesiacov. 
Dátum zberu: 15.09.2018
Cukornatosť pri zbere: 22 NM - 25 NM
Celkové kyseliny: 5,2 g/l
Terroir: Galambos

kúpiť
Pridať hodnotenie
Sauvignon blanc, Borvin Bátorove Kosihy

Sauvignon blanc, Borvin Bátorove Kosihy

Suché biele víno je svieže a šťavnaté. Vo vôni prevládajú extraktívne žihľavové až egrešové tóny, v chuti akcent šťavnatého grepu s vyváženými kyselinami a herbálnou dochuťou.

kúpiť
Veltlínske zelené, Borvin Bátorove Kosihy

Veltlínske zelené, Borvin Bátorove Kosihy

Biele suché víno zeleno-žltej farby so sviežou vôňou zelených jabĺk s jemnými citrusovými tónmi. Chuť vína je výrazná so šťavnatými kyselinami a príjemnou mineralitou. Dátum zberu: 24.09.2019 Cukornatosť pri zbere: 21 NM Celkové kyseliny: 5,9 g/l Terroir: Galambos

kúpiť
Cestoviny s červenou repou DEMETER 250g ADAL TERRA

Cestoviny s červenou repou DEMETER 250g ADAL TERRA

Ručne robené cestoviny fusilli z prastarej múky biodynamickej kvality.

kúpiť
Cestoviny s kurkumou DEMETER 250g ADAL TERRA

Cestoviny s kurkumou DEMETER 250g ADAL TERRA

Ručne robené cestoviny fusilli z prastarej múky biodynamickej kvality.

kúpiť
Cielo Prosecco Frizzante DOC

Cielo Prosecco Frizzante DOC

Toto Prosecco Frizzante sa vyrába z hrozna Glera. Hrozno sa zberá ručne aj mechanicky. Fermentácia prebieha s použitím vybraných kvasiniek pri kontrolovanej teplote. Víno potom vyzreje v oceľových nádržiach. Vyrába sa metódou Martinotti/Charmat. Farba Prosecca je jasne slamovo žltá. Vôňa je svieža a kvetinová a v chuti sa ukáže ovocnosť tohto vína. Odporúčame podávať ako aperitív a s ľahkými šalátmi. Vegan

kúpiť
Cielo 9° Frizzante bianco

Cielo 9° Frizzante bianco

Toto biele víno je vyrobené z hrozna Garganega. Hrozno sa zberá ručne aj mechanicky. Fermentácia prebieha s použitím vybraných kvasiniek pri kontrolovanej teplote. Víno potom dozrieva v oceľových nádržiach. Šumivý proces sa vykonáva metódou Martinotti/Charmat. Cielo 9°Frizzante Bianco má svetlo-slamovo žltú farbu, jeho vôňa je rafinovaná a intenzívna. V ústach je veľmi elegantné s trochou iskry v podobe príjemného perlenia. Vynikajúco sa hodí ako aperitív a k ľahko koreneným jedlám, ako sú šaláty alebo ce

kúpiť
Gérard Bertrand Prima Nature Chardonnay BIO, 12.5%, 0.75 L (čistá fľaša)

Gérard Bertrand Prima Nature Chardonnay BIO, 12.5%, 0.75 L (čistá fľaša)

Vinič sa pestuje trvalo udržateľným spôsobom a má označenie Terra Vitis. Gérard Bertrand je jedným z najväčších vlastníkov viniču a vinohradníkov v Languedocu. Jeho cieľom je zdieľať rozmanitosť a typickosť svojich pod prostredníctvom celej škály červených, bielych a ružových vín. Prima Nature Chardonnay predchádza striknemu výberu pozemkov, ktoré sú najvhodnejšie na výrobu tohto vína. Jeho vinifikácia je komplikovaná, pretože nepoužívajú žiadne prísady. Je teda bez pridania síry alebo akýchkoľvek iných p

kúpiť