Chovu mäsových plemien hovädzieho dobytka sa na Farme Turová venujeme od roku 2006.Od roku 2008 je celý chov registrovaný v systéme ekologického poľnohospodárstva, kde je nutné dodržiavať prísne stanovené pravidlá upravené zákonmi a kontrolované inšpekčnými orgánmi.
Chovu mäsových plemien hovädzieho dobytka sa na Farme Turová venujú od roku 2006. Od roku 2008 je celý chov registrovaný v systéme ekologického poľnohospodárstva, kde je nutné dodržiavať prísne stanovené pravidlá upravené zákonmi a kontrolované inšpekčnými orgánmi.
Chovu mäsových plemien hovädzieho dobytka sa na Farme Turová venujú od roku 2006. Od roku 2008 je celý chov registrovaný v systéme ekologického poľnohospodárstva, kde je nutné dodržiavať prísne stanovené pravidlá upravené zákonmi a kontrolované inšpekčnými orgánmi.
Chovu mäsových plemien hovädzieho dobytka sa na Farme Turová venujú od roku 2006. Od roku 2008 je celý chov registrovaný v systéme ekologického poľnohospodárstva, kde je nutné dodržiavať prísne stanovené pravidlá upravené zákonmi a kontrolované inšpekčnými orgánmi.
Morčacie prsia Mäso z morky domácej je považované za veľmi kvalitné. Morčacie mäso má bledoružovú farbu, veľmi jemnú chuť a obsahuje až päťkrát menej tukového cholesterolu ako mäso veľkých zvierat.
Morčacie prsia Mäso z morky domácej je považované za veľmi kvalitné. Morčacie mäso má bledoružovú farbu, veľmi jemnú chuť a obsahuje až päťkrát menej tukového cholesterolu ako mäso veľkých zvierat.
Jemná, jemná chuť hlivy ustricovej trochu pripomína teľacie mäso. Vzhľadom sú hlivy ustricovité svojím tvarom klobúka a lamelami určitou podobnosťou s liškami.
Korenie zmesArabskéArabské korenie sa používa na prípravu arabskej kuchyne, ktorá s ňou získa jedinečnú arómu. Charakteristické pre orientálnu kuchyňu. Zmes je určená najmä na mleté a plnené hovädzie alebo bravčové mäso, môže to byť aj teľacie alebo hydinové mäso. Môžete ho použiť aj na zeleninové jedlá, ryžové jedlá, ako polevu na sendviče a do orientálnych šalátov.Zloženie: soľ, sladká paprika, cukor, rímsky kmín, škorica, koriander, kmín, chilli, klinčeky, nové korenie, petržlenové listy, čierne koreni
Grilované alebo pečené? Farmárske krídla chutia jednoducho skvele.
Grilované alebo pečené? Farmárske krídla chutia jednoducho skvele.
Teľacie s hríbikmi a zeleninou na spôsob Marengo DP-S01, EAN: 3379670020746 K tomuto receptu si vyberte prílohu z tejto kategórie, alebo použite bežné prílohy, ako ryžu, zemiaky, špecle, halušky, knedle či cestoviny. Zloženie: teľacie mäso konzervované 50% (teľacie mäso (francúzskeho pôvodu) 38,5%, voda, škrob, stabilizátor: trifosfáty, soľ, pšeničná vláknina), voda, paradajková omáčka coulis (paradajková dužina a koncentrát, slnečnicový olej, cibuľa, cukor, soľ, bazalka) 5,8%, gombíkové huby 5,6%, mrkva,
Kuracie chrbty z poctivého farmárskeho kuraťa sú ideálnym základom pre váš mäsový vývar.
Kuracie chrbty z poctivého farmárskeho kuraťa sú ideálnym základom pre váš mäsový vývar.
Zmes rôzneho korenia, byliniek a sušenej zeleniny. Najčastejšie sa používa na ochutenie zveriny, na mäso zo srnca alebo daniela, na morku, kura a hovädziu sviečkovú či pečeň z baraniny. Táto zmes je vodná na marinovanie, pečenie, dusenie aj na minútky.
Vidiecka terina s originálnou chuťou a jemne vylepšená príchuťou korenia Piquillo a Chorizo Teriny - tradičný francúzsky pokrm pripravovaný pečením nahrubo pomletého mäsa. Za základ obvykle slúži bravčové mäso, ku ktorému sa pridáva napr. zverina, kačacie či teľacie mäso, ktoré môže byť marinované v zmesi byliniek a vína, často kombinované s koreninami alebo s ovocím – jablkami, figami, slivkami, gaštanmi, hrozienkami či s hríbikmi alebo pálivou paprikou espelette. Vyrobené vo Francúzsku, Godard. Objavt
Morčacie stehná (vykostené) Morčacie mäso je považované za veľmi kvalitné. Mäso z morčacích stehien má tmavšiu farbu a je hutnejšie. Aj napriek tomu, že si vyžaduje dlhšiu prípravu, je veľmi chutné.