Víno granátovej farby, ktorého plnosť sa ukazuje na stenách pohára v pomaly stekajúcich slzičkách. Ako prvé sa vo vôni odkrývajú dymovo korenisté tóny, prelínajúce sa do arómy višní v čokoláde, ktorá sa nám odhalí svojou šťavnatosťou aj v chuti. Dozvuk vína dopĺňajú sladké taníny v súhre s klinčekom a badiánom.
Servis vína:Pri teplote 14 – 16 °C v kalichoch na červené vína typu „bordeaux“ s objemom 550 – 600 ml.
Odporúčanie k jedlu:Srnčie ragú s brusnicovou omáčkou, údené kačacie prsia so šalotkou, grilovaný jelení chrbát na šípkovej omáčke.
VÍNO TAJNA
Vinárstvo Tajna je rodinné butikové vinárstvo v malej dedinke Tajná v Nitrianskej vinohradníckej oblasti. Ponúka limitovanú produkciu vín z vlastných 25 hektárov organických vinohradov. Vyznačuje sa unikátnymi červenými vínami, ako je Cuvée Secret Reserva z Bordeaux odrody, a bielymi vínami, ako je Rizling Vlašský, Sauvignon Blanc, Pinot Blanc a Semillon.
Vinárstvo Tajna sa zrodilo z odvážnej myšlienky vlastniť vinohrad a vinárstvo. Každá fľaša vína odzrkadľuje harmóniu prírody, organický prístup a svedomitú prácu. Každá fľaša ponúka tajné, odvážne a radostné príbehy, ktoré sa píšu otvorením fľašky TAJNA.
Čo ďalej?
Chceli by ste toto víno ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie vína v našej ponuke.
Zweigelt Cabernet Sauvignon 2017 Typické Zweigelt arómy zrelých čerešní a tmavého bobuľového ovocia udávajú tón. Cabernet Sauvignon - ľahká korenitosť, elegantná štruktúra. Cítiť tam trochu čokolády, vynikajúci zážitok. Zweigelt, Cabernet Sauvignon akostné víno suché 0,75 l
Dá sa povedať, že tento Cabernet sauvignon vznikol v podstate náhodou - v okamihu, keď bolo privezené pozbierané hrozno, všetky vinifikátory boli plné.
Hrozno odrody Cabernet Franc z vinice Sari prináša víno s krásnou tmavoružovou farbou a intenzívnou aromatikou plnou tmavého bobuľového ovocia, s jemnými náznakmi mäty alebo eukalyptu. Jeho chuť je dobre štruktúrovaná a zjemnená po 24 mesiacov vyzrievania v malých drevených sudoch. Víno uzatvára svoj charakter dlhým záverom s tónmi čierneho korenia a príjemne šťavnatou dochuťou. Čo ďalej? Chceli by ste toto víno ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďal
Víno CABERNET SAUVIGNON 2017 odrodové víno suché červené
Cabernet Sauvignon je jednou z najdôležitejších a najkvalitnejších modrých muštových odrôd viniča na svete a preto mu hovoríme aj kráľ modrých muštových odrôd.
Hrozno odrody Cabernet Franc pochádza z nášho vinohradu Sari. Víno krásnej tmavorubínovej farby poteší intenzívnou aromatikou plnou tmavého bobuľového ovocia, v ktorej nájdeme náznak vône mäty alebo eukalyptu. Chuť vína je plne štruktúrovaná, zároveň pekne zjemnená vyzrievaním počas 24 mesiacov v malých drevených sudoch. Záver vína je dlhý s prítomnosťou tónov čierneho korenia. Dochuť je príjemne šťavnatá.
Ako prvé vás v pohári zaujme krásna zelenkastá farba s jemným odleskom žltej. Vôňa vína je elegantná, no príjemne intenzívna s prevahou ovocných tónov, ako sú broskyne, egreše a štipka tropického ovocia. V ústach je víno plnšieho charakteru s prejavom sladkosti vinohradníckej broskyne v harmónii s kyselinou. Servis vína:Pri teplote 8 – 10 °C v kalichoch mierne uzavretého tulipánu s objemom 450 – 500 ml. Odporúčanie k jedlu:kuracie mäso – špargľa – ustrice – citrusové dezerty – sorbety VÍNO TAJNA Viná
Víno decentnej granátovo červenej farby po okrajoch s tehlovým nádychom prekvapí zmyselnou arómou prezretých čerešní, malín a nádherným škoricovo vanilkovým podtónom, ktorý ukončuje stopa mokrých listov, klinčekov a tabaku. Bohatú ovocnú štruktúru potvrdzuje aj v dlhej a elegantnej chuti s notou sviežich kyselín a nežným zamatovým tanínom. Víno s veľkým potenciálom zrenia, ktorý sa naplno rozvinie dlhším dozrievaním vo fľaši. Servis vína:Pri teplote 16 – 17 °C v širokých burgundských kalichoch na červené
Svetloružový farebný odtieň s brilantnou iskrou. Krásna vôňa lesných jahôd s tónmi ananásu a šupky tropického ovocia sa postupne otvára do nežných citrusových podtónov. V chuti dominuje pomerne svieža a nevtieravá kyselina, ktorá dáva život i harmóniu k dozrievajúcim tónom manga sprevádzaných smotanovým závojom.
Farba: Svetložltá. Vôňa: Medovka, červený grapefruit. Chuť: Bazový kvet, medovka, grapefruit, príjemná svieža na popíjanie. Odporúčané podávať k ľahkým rybacím jedlám, dezertom a k zmrzline. Vinárstvo Tajna je rodinné butikové vinárstvo v malej dedinke Tajná v Nitrianskej vinohradníckej oblasti. Ponúka limitovanú produkciu vín z vlastných 25 hektárov organických vinohradov. Vyznačuje sa unikátnymi červenými vínami, ako je Cuvée Secret Reserva z Bordeaux odrody, a bielymi vínami, ako je Rizling Vlašský,
Ružové polosuché akostné víno Cabernet Sauvignon + Mmerlott ROSÉ, ročník 2023. Farba vína je iskrivo ružová s malinovým odleskom s harmonickou, čistou a intenzívnou vôňou lesného ovocia. Osviežujúca a príjemná chuť s elegantným obsahom kyselín zvýrazňuje charakter vína.
ROČNÍK 2023. Víno vás už na prvý pohľad zaujme ľahkou, sviežou, zelenkastou farbou. Vo vôni vás čaká intenzívna, no veľmi prirodzená a príjemná aróma bielej bazy, žihľavy so štipkou broskyne. Chuť vína je šťavnatá nesúca v sebe krásne ovocné tóny s ľahkosťou rozkvitnutej bielej bazy.
Máte chuť na kvalitné červené víno? Skúste suché akostné víno Cabernet Sauvignon 2021. Farba vína je rubínovo- až višňovočervená. V korenistej a ovocnej vôni môžeme nájsť známky čiernych ríbezlí, čiernej bazy, či drobného lesného ovocia. Vyzreté taníny a stredne plná chuť s arómami bobuľového ovocia, čučoriedok a ostružín.
Typický predstaviteľ Pinot Noir z nášho honu Sari očarí jemnou svetlo červenou farbou. Krásna intenzívna aromatika ponúka široké portfólio červeného ovocia s dotykom sladkého drievka. V chuti nájdeme prezreté višne, slivky, kôstkovinu s príjemne zapracovanými tanínmi. Dlhá intenzívna dochuť s jemne korenistým náznakom umocňuje jedinečný zážitok z pitia. VÍNO TAJNA Vinárstvo Tajna je rodinné butikové vinárstvo v malej dedinke Tajná v Nitrianskej vinohradníckej oblasti. Ponúka limitovanú produkciu vín z vla
Vôňa: Vôňa je typicky ovocná s výrazným prejavom černíc, višní a čiernych ríbezlí. Chuť: V chuti je víno plné, no krásne šťavnaté vďaka príjemnej kyseline a prejavu ovocných tónov. Odporúčame podávať k jedlám ako: Konfitovaný bravčový krk s pečeným cibuľovo – paprikovým kompótom, podávaný s máganými zemiakmi , doplnené maslom a rukolou. Ideálne podávanie tohto vína je pri teplote 14 – 16 °C v kalichoch na červené vína typu „bordeaux“ s objemom 550 – 650 ml. VÍNO TAJNA Vinárstvo Tajna je rodinné but