Špalda má jemnú orieškovú vôňu a dá sa použiť ako pšenica. Vykúzliť z nej viete užasnu raňajkovú kašu či polievku.
DEMETER kvalita. Zloženie: voda, paradajkový pretlak DEMETER 18,7%, mrkva DEMETER 16%, celozrnné špaldové cestoviny DEMETER 11,4%, hovädzie mäso DEMETER 8%, ryžová krupica BIO, pór DEMETER 2%
Známou a obľúbenou variantou špaldy je zelená špalda. Je to nezrelá špalda, ktorá je mimoriadne bohatá na živiny. Z takýchto zelených zŕn špaldy sa obvykle pripravujú polievky a fašírky, ale hodia sa tiež ako prísada do nátierok
DEMETER kvalita. Zloženie: mrkva DEMETER 41%, zemiaky DEMETER 11%, špenát DEMETER 6,5%, paradajkový pretlak DEMETER 2%, voda, ryža BIO 12%, škrob BIO
DEMETER kvalita. Zloženie: mrkva DEMETER 32%*, voda, červená šošovica BIO 9%, zemiaky DEMETER 9%, teľacie mäso DEMETER 8%, paradajkový pretlak DEMETER 5%, cibuľa BIO, škrob BIO
DEMETER kvalita. Zloženie: mrkva DEMETER 33%, paradajkové pyré DEMETER 4,8%, fenykel DEMETER 4%, voda, kuracie mäso BIO 8%, hruškové pyré DEMETER, krupica z tvrdej pšenice BIO a ryže BIO
Kukuričná múka je najznámejšia v mexickej kuchyni, kde sa používa napríklad na typické tortilly. Kukurica pre našu kukuričnú múčku je pestovaná partnerskými farmármi v Taliansku. Zrno sa tam melie na túto múku. Kukuričná múka je dôležitou zložkou pri bezlepkovej kuchyni. Spolu so škrobom a spojivom predstavuje alternatívu k iným múkam na pečenie.
Demeter spája Už desaťročia sa naši pestovatelia spoliehajú na biodynamické prípravky, vitalizáciu pôdy a kozmické prepojenia. Presvedčené o Demeter, pracujú v prirodzenom cykle a umožňujú interakciu ľudí a rastlín, zvierat a pôdy.
Ryža z pestovania Demeter v Taliansku. Prirodzene bez laktózy. Vynikajúca samotná, v müsli a na pečenie.
- V kvalite Demeter: dobré pre vitálne pôdy, čistý vzduch, čistú vodu a pre vás. - Bohatý na vitamín C.
Jemná ovocná zmes v kvalite Demeter z jahôd, višní, malín a červených ríbezlí
Náš čistý, bezlepkový ovsený recept v 100% biodynamickej kvalite Demeter: ideálny pre vstup do kategórie obilnín.
DEMETER kvalita. Zloženie: celozrnné ovsené vločky DEMETER 81%, sultánky BIO (drvené, sušené a neolejované slnečnicovým olejom BIO) 7%, banánový prášok BIO 5%, celozrnná špaldová múka DEMETER 4,5%, ovocie BIO 2% (maliny vločky BIO(malinové pyré BIO, pšeničná múka BIO), lyofilizované jahody BIO), Tiamín-vitamín B1
Zloženie: jablko* 60%, banán* 20%, jahoda* 20%. *=demeter kvalita. Po otvorení uchovávať v chlade a spotrebovať do 2-3 dní. Min. trvanlivosť: viď obal. Krajina pôvodu: Nemecko
- Prírodná potravinová šťava v kvalite Demeter. - Polyfenoly dodávajú tejto šťave silnú tmavú farbu. - Mangán pomáha chrániť bunky pred oxidačným stresom.
Špalda je vďaka svojej jemnej orieškovej aróme ľahko stráviteľná a je dobre znášaná ľuďmi citlivými na pšenicu. Špaldové praclínky sú výborným spoločníkom na výlet aj na ihrisko.