Okúste skutočnú ostrosť latinskoamerickej, africkej, či orientálnej kuchyne. V kuchyni sa použitie čili medze nekladú. Kto má rád ostré a hľadá intenzívny chuťový zážitok, neodolá a siahne po tomto čili, ktorého ostrosť sa označuje číslom 6. Hodí sa do cestovinových omáčok alebo na prípravu marinád. Tiež dezerty môžu zniesť trošku ohňa, obzvlášť odporúčame čokoládovú čili omáčku, ktorá sa výborne hodí k zmrzline aj pikantnému kurčaťu. Stupeň ostrosti je na každom balení označený stupnicou 0-10.
Chilli mleté 40g BIO Sonnentor Informácie o produkte Extra ostré!Stupeň ostrosti (na stupnici 0-10) - 6 Zloženie: chilli bio Ten, kto má rád naozaj ostré, siahne po tomto ohnivo ostrom chilli. Môžete ho rozomlieť, alebo povariť celý lusk. V
Okúste skutočnú ostrosť latinskoamerickej, africkej, či orientálnej kuchyne. V kuchyni sa použitie čili medze nekladú. Kto má rád ostré a hľadá intenzívny chuťový zážitok, neodolá a siahne po tomto čili, ktorého ostrosť sa označuje číslom 6. Hodí sa do cestovinových omáčok alebo na prípravu marinád. Tiež dezerty môžu zniesť trošku ohňa, obzvlášť odporúčame čokoládovú čili omáčku, ktorá sa výborne hodí k zmrzline aj pikantnému kurčaťu. Stupeň ostrosti je na každom balení označený stupnicou 0-10.
Naše chilli vločky sú hrubo mleté z chilli papričiek so strednou ostrosťou (okolo 20 000 SHU, ostrosť sa s jednotlivými šaržami môže meniť). Chilli vločky potešia všetkých milovníkov Chilli con carne, blysnú sa aj v omáčkach na cestoviny, v karí, ohnivých marinádach a výnimočných dezertoch. Chilli vločky sa hodí aj do mlynčeka na korenie.
Chilli papričky, celé korenie, 25 g. Celé chilli lusky pridajú do vašich jedál ten správny oheň. V kuchyni sa použitiu chilli medze nekladú. Ten, kto má rád ostré, dá ho do cestovinových omáčok a curry alebo si pripraví marinádu. Trošku ohňa môžu zniesť aj dezerty. Doporučujeme napríklad čokoládovú chilli omáčku, ktorá sa výborne hodí ako ku sladkému (zmrzlina), ale aj k pikantnému (kura). Zloženie: chilli bio. Všetky suroviny značky Sonnentor pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva.
CHILLI CON CARNE BIO - ZMES KORENIA Chilli Con Carne predstavuje mexické jedlo obsahujúce chilli. V Amerike sa často nazýva iba “chilli”. Základ pikantného pokrmu tvorí najemno nakrájané mäso, fazuľa, paradajky a zmes korenia Chilli Con Carne. Podáva sa s ryžou, kuskusom, zemiakmi či plackou. Zloženie: cesnak mletý BIO, rímska rasca mletá BIO, chilli mleté BIO, paprika mletá sladká BIO, majorán BIO, korenie čierne mleté BIO.
Grilovací sůl je směs různých druhů koření a krystalické soli. Každé tu hraje svou roli. Chilli se stará o lehkou ostrost, zatímco kmín odpovídá za kořeněnou chuť a sladká paprika o zjemnění celého pokrmu. S grilovací solí chutná grilované kuře konečně jako u babičky. Vedle drůbeže se grilovací sůl hodí na rybu a marinované maso. Tato sůl výborně dochucuje všechny mexické pokrmy. Složení: Ayurvédská kouzelná sůl jemná (51%), Česnek bio, Paprika sladká bio, mletá, Koriandr bio, Kmín bio, Kurkuma bio, Pe
Mleté chilli, s jeho silnou pikantnou chuťou a bohatou farbou, je neoddeliteľnou súčasťou mnohých svetových kuchýň, kde sa využíva na pridanie tepla a hĺbky chuti k rôznym pokrmom, od omáčok a marinád až po mäsové a zeleninové jedlá.
Mleté chilli, s jeho silnou pikantnou chuťou a bohatou farbou, je neoddeliteľnou súčasťou mnohých svetových kuchýň, kde sa využíva na pridanie tepla a hĺbky chuti k rôznym pokrmom, od omáčok a marinád až po mäsové a zeleninové jedlá.
Perníkové korenie mleté BIO 40g Sonnentor Perníkové korenie jednoducho patrí k Vianociam. Okrem perníkov sa výborne hodí do vianočného pečiva, či rôznych koláčov. Teplé tóny škorice a klinčekov dochuťia tiež ovocné Chlebík, zimné sorbety a sušienky z krehkého cesta. Tip: Ak neviete, koľko by ste ho mali pridať do cesta, platí nasledujúce pravidlo: 5 – 8 gramov perníkového korenia na 1 kg múky. Zloženie: škorica cassia mletá, aníz mletý, klinček mletý, koriander drvený, kardamóm mletýVšetky suroviny pochád
Najpálivejší Výhodný chilli set: balenie omáčok Duo + 1x drvené chilli + 1x Chilli Drops kvapky + 1x celé chilli + chilli Pasta + chilli pyré + Nakladané chilli
Stredne pálivý MEDIUM HOT Duo chilli set, balenie omáčok Duo + sušené chilli + 1x drvené chilli + Chilli Drops + chilli Pasta + chilli Puree + Nakladané chilli
Najpálivejší Výhodný chilli set: balenie omáčok Duo + 1x drvené chilli + 1x Chilli Drops kvapky + 1x celé chilli + chilli Pasta + chilli Puree + Nakladané chilli
Jemne pálivý MILD HOT Výhodný chilli set, balenie omáčok Duo + sušené chilli + 1x drvené chilli + Chilli Drops + chilli Pasta + chilli Puree + Nakladané chilli
BIO Garamské korenie mleté je zmes indického korenia, ktoré tvorí rímska rasca, klinček, škorica, kardamóm, koriander, čierne korenie a bobkový list. Má jemne nasladnú orientálnu a výraznú chuť a skvele sa do rôznych jedál z indickej kuchyne. Spoľahlivo dochutí šošovicu, cícer a rôzne omáčky, mäso, zeleninové či ryžové jedlá. Dá sa použiť všade tam, kde kari korenie. Zloženie rímska rasca*, klinček*, škorica* (Cassia), kardamón*, koriander*, čierne korenie*, bobkový list* * z kontrolovaného ekolog
Najpálivejší EXTRA HOT Výhodný chilli set obsahuje: 4balenie + 3x celé sušené chilli + 3x Chilli Drops + 2 Nakladané chilli + 2 chilli Puree + chilli Pasta + Sušené Drvené chilli
Stredne pálivý MEDIUM HOT Výhodný chilli set, 4balenie + 3x celé sušené chilli + 3x Chilli Drops + 2 Nakladané chilli + 2 chilli Puree + chilli Pasta + Sušené Drvené chilli
Mleté papričky Habanero vo forme jemného prášku môžete podľa vlastnej chuti a potreby pálivosti používať ako dochucovadlo na varenie a aj priamo do jedál. Okrem extra silnej pálivosti ponúka príjemnú ovocnú chuť pre skúsenejších konzumentov chilli.