Cejlonská škorica je sladký druh škorice vyhľadávaný pre svoju veľmi jemnú a sladkú chuť a bohatú vôňu. Je zároveň drahšia, a preto ich výrobcovia často miešaná s lacnejšie a chuťovo drsnejšie škoricou Cassia. Skvele sa hodí na kaše, do závinov, sušienok a ďalších sladkostí a dezertov.
Krajina pôvodu: Madagaskar
Hmotnosť: 50g
Samotná škorica môže byť pre niekoho alergénom .
Stalo sa vám, že keď ste zjedli väčšie množstvo škorice, mali ste v ústach rany? Mohlo ísť o alergickú reakciu, ktorú spôsobuje zlúčenina cinnamaldehyd. Malé množstvo nespôsobuje problémy, ale väčšie môže. Klasickou alergickou reakciou na túto látku pri nadmernom užití je opuch ústnej dutiny, jazyka, ďasien, pocit pálenia alebo svrbenia, či biele škvrny v ústach. Tieto problémy však postihujú najmä ľudí, ktorí používajú priveľa škoricového oleja a škoricových žuvačiek. Tie totiž obsahujú zvyčajne viac alergénu.
Ak naraz skonzumujete priveľa škorice, môžete si privodiť problémy s dýchaním. Špeciálne je to nebezpečné pre astmatikov a alergikov. Je to tým, že pomleté korenie má veľmi jemnú štruktúru, ktorú ľahko vdýchneme. Nasleduje kašeľ, neraz aj zdurenie slizníc, či problémy s dýchaním.
Objavte silu a bohatú chuť cejlónskej škorice. Cejlónska škorica, známa tiež ako "pravá" škorica (Cinnamomum verum), je jedným z najchutnejších a najviac zdraviu prospešných korení na svete. Pochádza z tropických oblastí Srí Lanky a Indie. Už tisíce rokov je cejlónska škorica cenená pre svoje unikátne zdravotné prínosy a lahodnú chuť. V starom Egypte bola škorica vzácnou a cenenou komoditou, považovanou za dar hodný kráľov. Cejlónska škorica sa vyznačuje jemnejšou, sladšou a menej horkou chuťou ako bežnej
Cejlónska škorica Má antioxidačné účinky Pomáha spomaliť vstrebávanie glukózy zo sacharidov Je vhodnou súčasťou detoxikačných kúr. Má zanedbateľné množstvo kumarínov. Bezpečné užívanie aj vo vysokých dávkach. Cejlónska škorica - príjemne aromatické korenie s početnými zdravotnými výhodami. Ochutnajte rozdiel! Pravá 100% čistá Cejlónska škorica od BioMedical. Príjemné aromatické korenie. Sladká chuť a bohatá aróma. Ideálna na varenie aj pečenie. Vh
ŠKORICA CEJLÓNSKA MLETÁ BIOŠkorica je známa vďaka pozitívnym účinkom na naše zdravie. Znižuje krvný tlak, reguluje úroveň cukru v krvi, odstraňuje brušnú koliku a povzbudzuje metabolizmus. Vôňa škorice sa spája s pokojnou atmosférou a teplom pri krbe. Nádherne prevonia vzduch a zahreje telo i ducha. Ako korenina sa škorica pridáva do perníkového cesta, ovocných koláčov, pudingov alebo vareného vína.
ŠKORICA CEJLÓNSKA CELÁ BIOŠkorica je známa vďaka pozitívnym účinkom na naše zdravie. Znižuje krvný tlak, reguluje úroveň cukru v krvi, odstraňuje brušnú koliku a povzbudzuje metabolizmus. Vôňa škorice sa spája s pokojnou atmosférou a teplom pri krbe. Nádherne prevonia vzduch a zahreje telo i ducha. Ako korenina sa škorica pridáva do perníkového cesta, ovocných koláčov, pudingov alebo vareného vína.
Škorica je kôra Škoricovníka cejlónskeho. Jedná sa o jedinú pravú a najkvalitnejšiu škoricu, ktorá existuje. Kôra stromu má svetlo hnedú farbu a po usušení sa sama namotá do tenkých zvitkov. Až potom sa melie na jemný prášok. Škorica je v certifikovanej BIO kvalite a teda neboli použité pesticídy ani iné škodlivé látky. Rovnako neboli použité konzervačné látky ani umelé farbivá. Ja tak zachované jemnú arómu a chuť bez akejkoľvek stôp horkost
Cejlónska mletá škorica má lahodnú jemnú vôňu a chuť. Škorica prehrieva organizmus, stimuluje krvný obeh, činnosť srdca aj dýchanie. Privádza energiu do tela, zlepšuje koncentráciu. Zloženie: Jemne mletá kôra škorice. Balenie: 40g Krajina pôvodu: Indonézia Produkt ekologického poľnohospodárstva.
Exkluzívna zmes na vytvorenie lahodného nápoja známeho ako Zlaté mlieko, ktorý nielen zahreje a povzbudí telo, ale aj pohladí dušu." Zmes vhodná na prípravu tzv. zlatého mlieka. Ajurvédske opakovanie, ktoré má silné antioxidačné účinky a protizápalové vlastnosti a zároveň zahreje a prevonia miestnosť.Skvelá kombinácia zázvoru a kurkumy, ktoré majú mierne horkú a štipľavú chuť, povzbudí a cejlónska škorica, muškátový oriešok, kardamón a štipka korenia dodajú vôňu a korenisté tóny. Príprava je jednoduchá. R
Exkluzívna zmes na vytvorenie lahodného nápoja známeho ako Zlaté mlieko, ktorý nielen zahreje a povzbudí telo, ale aj pohladí dušu." Zmes vhodná na prípravu tzv. zlatého mlieka. Ajurvédske opakovanie, ktoré má silné antioxidačné účinky a protizápalové vlastnosti a zároveň zahreje a prevonia miestnosť.Skvelá kombinácia zázvoru a kurkumy, ktoré majú mierne horkú a štipľavú chuť, povzbudí a cejlónska škorica, muškátový oriešok, kardamón a štipka korenia dodajú vôňu a korenisté tóny. Príprava je jednoduchá. R
Tento vysoko kvalitný cícer vyniká veľkými zdravými zrnami. Cícer je obľúbený pre vysoký obsah bielkovín a vlákniny a pre lepšiu stráviteľnosť než iné strukoviny. Bionebio cícer bol vypestovaný v rámci projektu TURECKO v oblasti Salihli.
Extrakt zo škorice a klinčeka je vhodný na podporu funkcie kardiovaskulárneho systému. Cejlónska škorica pomáha udržiavať normálnu hladinu cholesterolu v krvi, zatiaľ čo klinček ovplyvňuje krvný obeh a prietok krvi. Táto kombinácia sa však využíva aj pri sexuálnych problémoch – škorica prispieva k normálnemu fungovaniu reprodukčného systému a klinček má pozitívny vplyv na libido.
Jednodruhové korenie - kôra z cejlónskeho škoricovníka, ktorá sa pri sušení zvinie do rúrky, je veľmi obľúbeným korením. Cejlónska škorica priaznivo pôsobí na zdravie človeka. Škorica je skvelé korenie, ktoré zjemní keksy, korenené koláče a vianočky, dodá príjemnú vôňu kompótom a ešte znásobí príjemnú predvianočnú atmosféru. Okrem toho je krásna aj ako dekorácia. Zloženie: kôra cejlónskej škorice z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva v bio kvalite. SKLADOVANIE: skladujte v suchu a chlade. KRAJIN
Jednoduchá príprava bez namáčania, výborná do polievok a zmesí so zeleninou či mäsom, vynikajúca na klíčenie. Vysoký obsah vitamínov skupiny B a vlákniny.
Jemné kryštáliky v potravinárskej kvalite, ktoré sa hodia ako kypriaca látka napr. do perníkov, na odkyslenie, s javorovým sirupom v alternatívnej medicíne.
Malé balenie pravých talianskych cukrárskych piškót Savoiardi s vysokou nasiakavosťou, vynikajúce do tiramisu a nepečených tort aj pre deti či ku káve.
Indica je odroda dlhozrnnej ryže, po uvarení je nadýchaná a sypká, zrná sú pevné a voňavé. Používame ju hlavne ako prílohu alebo ako základ na vyprážanú ryžu.