Rúra na prípravu jedál pri nízkych teplotách, HENDI, 230V/1200W, 495x690x(H)413mm

Rúra na prípravu jedál pri nízkych teplotách, HENDI, 230V/1200W, 495x690x(H)413mm

Na pomalú prípravu alebo opätovné ohrievanie potravín pomocou veľmi presne nastaveného a kontrolovaného procesu
S teplotnou sondou samostatné nastavenie sondy
Rukoväte na bokoch
Ľahko čistiteľné tesnenia dverí
Pecná komora vyhrievaná zo 4 strán, rovnomerná distribúcia tepla v komore
Úspora energie vďaka dodatočnej izolácii
Lisovaná komora rúry so zaoblenými hranami, ľahko čistiteľná
Regulácia teploty každý 1 stupeň - teplota komory od 0 °C do 120 °C, teplota pomocou sondy a udržiavanie teploty od 0 °C do 100 °C
Ľavé alebo pravé dvere, pánty namontované vpravo, ľahko sa dá zmeniť usporiadanie pántov
Digitálne riadenie, meranie času, nastavenie teploty a aktuálna teplota sondy/komory
Vodítko z nehrdzavejúcej ocele, vhodné pre GN 1/1 nádoby, mriežky a plechy 600x400 mm, 3 úrovne pečenia

kúpiť
Pridať hodnotenie
Vrecká na varenie Sous-Vide pre komorové baličky - 100 kusov, HENDI, 100 ks, 150x250mm

Vrecká na varenie Sous-Vide pre komorové baličky - 100 kusov, HENDI, 100 ks, 150x250mm

Určené okrem iného na prípravu jedál pomocou metódy Sous-Vide. 2-vrstvové. 60 μm polyetylénová vnútorná vrstva vhodná pre kontakt s potravinami. 15 μm polyamidová (nylonová) vonkajšia vrstva zvyšuje odolnosť a zaručuje vzduchotesnosť. Celková hrúbka: 75 μm. Použité materiály plnia funkciu UV filtra. Môžu sa používať pri teplotách od -20 °C do +110 °C. Vhodné pre komorové vákuové baličky.

kúpiť
Vrecká na varenie Sous-Vide pre komorové baličky - 100 kusov, HENDI, 100 ks, 250x350mm

Vrecká na varenie Sous-Vide pre komorové baličky - 100 kusov, HENDI, 100 ks, 250x350mm

Určené okrem iného na prípravu jedál pomocou metódy Sous-Vide. 2-vrstvové. 60 μm polyetylénová vnútorná vrstva vhodná pre kontakt s potravinami. 15 μm polyamidová (nylonová) vonkajšia vrstva zvyšuje odolnosť a zaručuje vzduchotesnosť. Celková hrúbka: 75 μm. Použité materiály plnia funkciu UV filtra. Môžu sa používať pri teplotách od -20 °C do +110 °C. Vhodné pre komorové vákuové baličky.

kúpiť
Vrecká na varenie Sous-Vide pre komorové baličky - 100 kusov, HENDI, 100 ks, 200x300mm

Vrecká na varenie Sous-Vide pre komorové baličky - 100 kusov, HENDI, 100 ks, 200x300mm

Určené okrem iného na prípravu jedál pomocou metódy Sous-Vide. 2-vrstvové. 60 μm polyetylénová vnútorná vrstva vhodná pre kontakt s potravinami. 15 μm polyamidová (nylonová) vonkajšia vrstva zvyšuje odolnosť a zaručuje vzduchotesnosť. Celková hrúbka: 75 μm. Použité materiály plnia funkciu UV filtra. Môžu sa používať pri teplotách od -20 °C do +110 °C. Vhodné pre komorové vákuové baličky.

kúpiť
Vrecká na varenie Sous-Vide pre komorové baličky - 100 kusov, HENDI, 100 ks, 300x400mm

Vrecká na varenie Sous-Vide pre komorové baličky - 100 kusov, HENDI, 100 ks, 300x400mm

Určené okrem iného na prípravu jedál pomocou metódy Sous-Vide. 2-vrstvové. 60 μm polyetylénová vnútorná vrstva vhodná pre kontakt s potravinami. 15 μm polyamidová (nylonová) vonkajšia vrstva zvyšuje odolnosť a zaručuje vzduchotesnosť. Celková hrúbka: 75 μm. Použité materiály plnia funkciu UV filtra. Môžu sa používať pri teplotách od -20 °C do +110 °C. Vhodné pre komorové vákuové baličky.

kúpiť
Lampa na ohrev jedál, závesná, kužeľová medené prevedenie Hendi

Lampa na ohrev jedál, závesná, kužeľová medené prevedenie Hendi

Lampa na ohrev jedál, závesná, kužeľová medené prevedenie Hendi. Vďaka nastaviteľnému káblu je možné ohrevnú lampu ľahko nastaviť. Dĺžka kábla je od 70 do 150 cm. Nastavenie teploty pomocou vzdialenosti lampy od jedla. Spínač je umiestnený na vrchu lampy.

kúpiť
Lampa na ohrev jedál, závesná, valcová, medené prevedenie Hendi

Lampa na ohrev jedál, závesná, valcová, medené prevedenie Hendi

Lampa na ohrev jedál, závesná, valcová, medené prevedenie Hendi. Vďaka nastaviteľnému káblu je možné ohrevnú lampu ľahko nastaviť. Dĺžka kábla je od 70 do 150 cm. Nastavenie teploty pomocou vzdialenosti lampy od jedla. Spínač je umiestnený na vrchu lampy.

kúpiť
Plnička klobás HENDI Profi Line vertikálna 10L

Plnička klobás HENDI Profi Line vertikálna 10L

Profesionálna plnička klobás Hendi, zvislá s objemom 10 litrov. Je perfektná na výrobu vlastných výrobkov. Veľmi pohodlné použitie. Vysoko kvalitné zariadenie na prípravu údenín, jednoduché a pohodlné použitie. Výrobky Hendi sú univerzálne, predstavený mo

kúpiť
Kremíková rúra GN 1/1, HENDI, 230V/3645W, 765x490x(H)315mm

Kremíková rúra GN 1/1, HENDI, 230V/3645W, 765x490x(H)315mm

Možnosť umiestniť do komory nádobu GN 1/1 (objednáva sa zvlášť) Ideálny na grilovanie alebo ohrievanie pokrmov a zapekačiek Infračervené kremíkové ohrevné telesá umiestnené v hornej a spodnej časti komory Časovač do 15 minút a svetelný indikátor Nastavenie výšky roštu – 3 polohy, izolované rukoväte Vrátane podnosu na omrvinky Stupeň ochrany: IPX3

kúpiť
Elektrický strojček na cestoviny, HENDI, 230V/80W, 200x185x(H)160mm

Elektrický strojček na cestoviny, HENDI, 230V/80W, 200x185x(H)160mm

Ideálny na prípravu čerstvých cestovín, šírka cesta 140 mm Otočný ovládač nastavenia hrúbky cesta od 0,2 do 2,2 mm Dvojitý nôž – možnosť produkovať 2 druhy cestovín: tagliatelle 2 mm a fettuccine 6,5 mm Disponuje kľukou a držiak na upevnenie na stôl

kúpiť
Varič nápojov dvojstenný, HENDI, 18L, 230V/2200W, 386x393x(H)666mm

Varič nápojov dvojstenný, HENDI, 18L, 230V/2200W, 386x393x(H)666mm

Varič nápojov dvojstenný, HENDI, 18L, 230V/2200W, 386x393x(H)666mm Izolované dvojité steny vyrobené z leštenej nehrdzavejúcej ocele znižujú tepelné straty vodivosťou, prúdením a žiarenímTermostatická regulácia teploty nastaviteľná až do 110 ° C Až o 20% nižšia spotreba energie v porovnaní s jednostennými varičmiTelo a nádrž z nehrdzavejúcej oceleĽahká demontáž častí uľahčuje čistenieZvarené rukoväte z nehrdzavejúcej ocele so silikónovými úchytkamiNekvapkajúci kohútikSklenený ukazovateľ hladiny vodyIndikát

kúpiť

Plnička klobás HENDI ProfiLine vertikálna 3L

Plnička klobás HENDI ProfiLine - ideálna pre prípravu vlastných údenín. Vyrobená z nerezovej ocele. Odporúča sa najmä pre malé obchody s vlastnými produktmi. Do malých reštaurácií, barov a pod.

kúpiť
Plynový gril Fiesta 800, HENDI, 7kW, 800x800x(H)900mm

Plynový gril Fiesta 800, HENDI, 7kW, 800x800x(H)900mm

Telo vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, panvica z valcovanej ocele ø800 mm Vybavený snímačom teploty, elektronickým zapaľovaním a plynovým potrubím s redukčným ventilom tlaku Odnímateľný okrúhly horák uľahčuje čistenie Do grilu je možné umiestniť 5 kg alebo 11 kg plynovú fľašu Na plyn z fliaš, spotreba plynu: 489 g/h Vhodný najmä na prípravu kebabu, gyrosu, paelly a iných jedál podávaných počas veľkých akcií

kúpiť
Plynový gril Fiesta 600, HENDI, 4,8kW, 600x600x(H)870mm

Plynový gril Fiesta 600, HENDI, 4,8kW, 600x600x(H)870mm

Telo vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, panvica z valcovanej ocele ø600 mm Vybavený snímačom teploty, elektronickým zapaľovaním a plynovým potrubím s redukčným ventilom tlaku Odnímateľný okrúhly horák uľahčuje čistenie Do grilu je možné umiestniť 5 kg alebo 6 kg plynovú fľašu Na plyn z fliaš, spotreba plynu: 334 g/h Vhodný najmä na prípravu kebabu, gyrosu, paelly a iných jedál podávaných počas veľkých akcií

kúpiť
Ohrievač odierania riadu, HENDI, 230V/380W, 300x200x(H)40mm

Ohrievač odierania riadu, HENDI, 230V/380W, 300x200x(H)40mm

Ohrievač má jediný a stabilný výstup úrovne výkonu (nemá funkciu regulácie teploty). Nie je určený na varenie, len na udržiavanie teploty. Dokonale sa zmestí do nádoby na vodu v odieraní riadu HENDI (kód: 809716). Vhodné aj pre misku na odieranie GN 1/1 na kotúči HENDI (kód: 470206) a akékoľvek iné misky na odieranie GN 1/1, ak je nádoba na vodu vybavená skrutkami.

kúpiť
Multif. šoker/nízkoteplotná rúra INFINITY-1011

Multif. šoker/nízkoteplotná rúra INFINITY-1011

Multifunkčný šoker/nízkoteplotná rúra INFINITY-1011, šokový schladzovač a zmrazovač potravín. Kapacita šokového schladzovania 45 kg. Kapacita nádob 10xGN1/1-65. Varenie pri nízkych teplotách – slow cooking

kúpiť