Majú vysoký obsah jódu, kyseliny glutamátovej, vápnika a niacínu. Znižuje cholesterol, krvný tlak. Používa sa pri zápale hrubého čreva. Výborná je k skracovaniu doby varenia napr. U strukovín. Zvyšuje stráviteľnosť jedla, zlepšuje arómu a chuť.
Príprava: pred použitím riasu umyjeme od soli. Riasu odporúčame variť spoločne so strukovinami, ktoré zmäknú v oveľa kratšej dobe a sú stráviteľnejšie. Varí Ak sa v polievke, nesmie v nej zostať príliš dlho (len 5-10 min.), Pretože potom prehluší všetky ostatné chuti. Ako korenie sa používa usušená v rúre a rozdrvená na prášok na ochutenie polievok a šalátov. Takto krátko varenú riasu nevyhadzujte, usušte a znovu použite. Môžeme konzumovať aj ako riasu, tú potom namáčame najlepšie cez noc, min. však na 20-30 minút hodiny. Varíme, kým nezmäkne (až 1 hod.). Organizmus riasu dobre využije, ak je úplne mäkká. Používa sa tiež na ochutenie obilných a zeleninových pokrmov
Možný biely povlak na riasach nie je na závadu, jedná sa o zaschnutú morskú soľ, ktorú odstránime opláchnutím pred použitím.
Vyrobené v: Južná Kórea
Kombu tvoří tvrdé listy (dorůstající délky 5-10 metrů), které mají po usušení tmavě zelenou barvu. Někdy bývají potaženy bílým přírodním práškem. To je způsobeno kyselinou glutaminovou, díky níž jsou luštěniny vařené s Kombu lépe
KOMBU 50g, Mitoku Riasa Kombu patrí k najbohatším prirodzeným zdrojom jódu medzi potravinami. Taktiež obsahuje vysoký podiel vápnika. Používa sa najmä pri príprave strukovín a obilnín. Vyznačuje sa príjemnou chuťou. Vďaka vysokému obsahu
Sušené morské riasy Kombu 56 g. Krajina pôvodu Južná Kórea. Kombu tvoria tvrdé listy (dorastajúce do dĺžky 5-10 metrov), ktoré majú po usušení tmavo zelenú farbu. Niekedy bývajú potiahnuté bielym prírodným práškom. To je spôsobené kyselinou glutaminovou, vďaka ktorej sú strukoviny varené s Kombu lepšie stráviteľné a rychlejšie se uvaria. Riasy, ktoré sú vlastne niečo ako morská zelenina, obsahujú o 10-20 percent viacej minerálnych látok, než bežná zelenina. Navzdory vysokej schopnosti vstrebávať minerály,
Riasa morského druhu kombu, známa aj ako "kombu", je veľmi populárna v japonskej kuchyni. Používa sa na prípravu rôznych druhov polievok, hlavne Dashi, ktorá je základnou ingredienciou pre mnohé japonské jedlá. 113,4 g balenie riasy kombu je pomerne bežná veľkosť a môže sa použiť na prípravu viacerých porcií Dashi, čo je tradičná japonská rybí vývar. Pred prípravou Dashi sa kombu zvyčajne oplachuje, namáča v studenej vode a potom sa zohrieva, ale nevrie, aby sa z nej uvoľnili jej chuťové a aromatické látk
RIASY ochutené - se sezamovým olejom Bibigo pražená morská riasa snack kórejská sezamová príchuť 15g (3x5g). Balenie obsahuje 3 balenia x 5 g Zloženie: Morské riasy, rastlinný olej (repkový, sezamový), soľ. Upozornenie: Morská riasa je prirodzený zdroj jódu. Denný príjem jódu až do 0,2 mg je pre dospelého človeka užitočný a žiaduce. Nadmerná konzumácia môže byť škodlivá (napr. Pre človeka s chronickým nedostatkom jódu). Nekonzumujte viac ako 5 g výrobku denne. Spôsob skladovania: Skladujte v suchu a c
AKCIA! Záruka do 12.3.2019 FeroSpirina Nástroje zdravia (100g, 400 tabletiek) - Spirulina Plus prírodne viazané železo Pred rokmi si Aztékovia jedinečné účinky modrozelenej sladkovodnej riasy spiruliny vážili natoľko, že ju dokonca
Sezam biely - 100g lúpaný Sezam otvor svoje chute ... Sezam biely je to historicky najdôležitejšia plodina pestovaná pre olej. V japonskej kuchyni nachádza uplatnenie čoby ingrediencia na sushi - konkréítně sa najčastejšie používa v recepte URAMAKI, kedy nepoužívate riasy Nori ale ryžu pomocou bambusovej podložky zarolujeme a v sezame ju potom obalíte. Sezam je dobré pred použitím na sushi ešte na panvici na sucho či na troške kokosového oleja opražiť. Aby ešte viac vynikla jeho chuť. Je výborným zdr
RIASY Ochutené - S WASABI Bibigo pražená morská riasa snack kórejská wasabi príchuť 15g (3x5g). Balenie obsahuje 3 balenia x 5 g Zloženie: morská riasa 53% (Porphyra tenera), kukuričný olej, korenie wasabi (4%) soľ, príchuť horčice, dextrín, cukor, prášok wasabi, sezamový olej Upozornenie: Morská riasa je prirodzený zdroj jódu. Denný príjem jódu až do 0,2 mg je pre dospelého človeka užitočný a žiaduce. Nadmerná konzumácia môže byť škodlivá (napr. Pre človeka s chronickým nedostatkom jódu). Nekonzumujte
Tempura pikantné chrumkavé morské riasy obalené v ceste Tempura so stredne pikantou chuťou Morské riasy Tempura "Tao Kae Noi" sú jedným z najznámejších produktov značky Tao Kae Noi. Na vytvorenie tejto špeciálnej receptúry vybrali vysoko kvalitné, čerstvé morské riasy a najlepšiu pšeničnú múku. Morské riasy sa grilujú pri vhodnej teplote, aby sa zachovala ich kvalita, ako aj živiny; potom sa obalí našou jedinečnou omáčkou (Hot Chilli Squid/Kimchi/Classic) zaisťujúcou tú najlepšiu vôňu a chuť. Príchute Sup
Morské riasy Laminaria 20g Provita sušené, rezané, Laminaria Japonica - vhodné do polievok, šalátov, cestorvín hotových jedál Riasy zalejeme horúcou vodou, po 5 minútach opláchneme pod tečúcou vodou. Dôležitý doplnok stravy. Krajina pôvodu:
Shiitake je úžasná japonská huba, ktorá obsahuje množstvo prospešných látok. Pripravte si doma hubovú polievku v japonskom štýle. Nájdete ju u nás vo forme sušených plátkov.
Shiitake je úžasná japonská huba, ktorá obsahuje množstvo prospešných látok. Pripravte si doma hubovú polievku v japonskom štýle. Nájdete ju u nás vo forme sušených klobúčikov.
Tieto obľúbené žlté huby skvele chutia a navyše vyzerajú dobre na tanieri. Pripravte z nich hubové ragú alebo polievku, pohostite priateľov a buďte si istí, že sa u vás dvere netrhnú.
Nestihli ste zájsť do lesa na huby? Nevadí. Práve pre tieto prípady máme pre vás voňavé sušené huby k dispozícii po celý rok. Vynikajúce hríby smrekové patria k najobľúbenejším zástupcom pravých hríbov.
RIASY Ochutené - KÓREJSKEJ BBQ DETAILNÝ POPIS PRODUKTUBibigo pražená morská riasa snack kórejská BBQ príchuť 15g (3x5g). Balenie obsahuje 3 balenia x 5 g Zloženie: Morská riasa 56%, rastlinné oleje (kukurica, sezam), koreniace barbecue 5% (maltodextrín, cukor, soľ, sójová omáčka v prášku (sója, maltodextrín, soľ), glukóza, kvasnicový extrakt, cibuľový prášok, ochucovadlo, guanylanu sodný , inozinanu sodný, regulátory kyslosti: kyselina citrónová. Upozornenie: Morská riasa je prirodzený zdroj jódu. D