Zreje 12 rokov v klasických dubových sudoch Strandzhan
DEGUSTAČNÉ CHARAKTERISTIKY12-ročné brandy zo série „Burgas 63“ spája buket figových a akátových aróm s nádychom vanilky, získaný vyzrievaním vínneho destilátu počas dvanástich rokov v dubových sudoch.
PROCES SPRACOVANIAVínny destilát z Muscat Ottonel zreje v transportných sudoch, kde svoj potenciál rozvíja 12 rokov, potom sa presunie do 10-tonových ležiakových sudov, kde zmes zreje minimálne šesť mesiacov, aby nadobudla rovnováhu a harmóniu.
Burgas 63 je superprémiové brandy vyrobené z odrody Tramín a zrejúce minimálne 5 rokov v dubových sudoch. DEGUSTAČNÉ CHARAKTERISTIKYKlasická chuť Tramínu je výsledkom dlhého zdokonaľovania technológie a kreativity na dosiahnutie úplnej harmónie.Tramín Burgas 63, vytvorený výlučne z vlastných viníc, má množstvo bohatých a výbušných vôní, ktoré skrotila ušľachtilá jemnosť, ktorá prichádza po minimálne troch rokoch zrenia v dubových sudoch. Bohaté nuansy ruže, liči a medu Tramínu sú zachytené a prenesené s n
Jubilejný „Burgas 63“ je špeciálna limitovaná séria vytvorená pri príležitosti 20. výročia značky. Je v špeciálnom vintage obale – s prvou etiketou a fľašou, v ktorej sa ikonická brandy objavila na trhu pred 20 rokmi. Každá fľaša má na zadnej etikete individuálne sériové číslo. DEGUSTAČNÉ CHARAKTERISTIKY Burgas 63 je úplne bezfarebná pálenka. Najvyššia muškátová chuť prichádza po starostlivom výbere celého hrozna. Okamžite destilované, aby zachytilo jemnú muškátovú arómu.Jubilejný Burgas 63 bol pre vás v
Burgas 63 je superprémiové brandy vyrobené z odrody Muškát Ottonel a zrejúce minimálne 5 rokov v dubových sudoch. DEGUSTAČNÉ CHARAKTERISTIKYNajlepším hroznom z úrody sa stáva Burgas 63 Barrel. Je to sebavedomá nádhera kontrastov – studené tóny bielej a modrej farby vysokej fľaše pekne kontrastujú s jantárovou jemnosťou tohto brandy, zrejúceho najmenej päť rokov v dubových sudoch. Výsledok je úplne odlišný od odvážnej priamočiarosti Burgasu 63: Sud ponúka pastvu pre zmysly so svojimi muškátovými tónmi, kto
Burgas 63 je superprémiové brandy vyrobené z odrody Perla a zrejúce minimálne 5 rokov v dubových sudoch. DEGUSTAČNÉ CHARAKTERISTIKYBurgas 63 Perlova je vyrobený výhradne z hrozna Perla a zreje najmenej päť rokov v dubových sudoch. Poskytuje inú definíciu elitnej brandy s arómami pripomínajúcimi hľuzovky a jemnosťou, ktorú má iba Perlata. Rovnaký elegantný flakón nesie ďalšie posolstvo – decentné teplo na záverečný večer a úvod do nových estetických zážitkov.
Burgas 63 je považovaný za to najlepšie z bulharského brandy: prísna individualita, čistota a kvalita bez prikrášľovania DEGUSTAČNÉ CHARAKTERISTIKYBurgas 63 je úplne bezfarebná brandy v elegantnej fľaši v prísnej zelenej farbe. Vrcholná muškátová chuť prichádza po starostlivom výbere celého hrozna, z ktorého sa vinifikuje vínna hmota spájajúca sviežosť, koncentráciu vôní a jemnosť. Okamžite destilované, aby zachytilo jemnú muškátovú arómu. Výsledkom je neuveriteľný zážitok pripomínajúci sviežu jeseň a nád
RUM BARREL AGED je metóda kedy zelená teda ešte neupražená káva sa nechá odležať v sude od rumu aspoň mesiac. Káva naviaže na seba arómy rumu a po upražení sa krásne zmiešajú s chuťovým profilom danej kávy. Kapučíno z tejto kávy je famózne. =)
WHISKY BARREL AGED je metóda kedy zelená teda ešte neupražená káva sa nechá odležať v sude od whisky aspoň mesiac. Káva naviaže na seba arómy rumu a po upražení sa krásne zmiešajú s chuťovým profilom danej kávy. Kapučíno z tejto kávy je famózne. =)
Pasta HIKARI miso AGED má bohatú, až tmavohnedú farbu. Dlhý proces fermentácie vytvára výraznú, hlbokú a bohatú chuť so silnou arómou miso. Balené v kompaktnej 300 g vaničke pre jednoduché použitie.
Premium Colombiana Aged Gin Treasure je starený kolumbíjsky gin, ktorý je 5 krát destilovaný. Následne dozrieva najmenej 6 mesiacov v sudoch po rume Dictador, čo dodáva tomuto neobvyklému a vzácnemu ginu jedinečné a neopísateľnú chuť. Premium Colombiana Aged Gin Treasure je zlatej farby s typicky mäkkou a guľatou citrusovou chuťou. Jeho chuť je hladká a hodvábna s energickým nádychom pikantného korenia a zázvoru.
Plantation Black Cask Double Aged je veľmi zaujímavá zmes rumov pochádzajúcich z dvoch vynikajúcich krajín produkujúcich rum - Barbados a Peru. Ide o výsledok unikátneho dvojitého zrenia. Po destilácii rumy zostávajú zrieť vo svojej krajine vo veľkých 200-litrových sudoch z dubového dreva po dobu niekoľko rokov. Na druhú fázu dozrievania sú prevezené do Francúzska, kde je zmes uložená do menších vypálených dubových sudov Ferrand, vďaka čomu má výsledný rum elegantný, jemne dymový charakter.
Ratu 8 Years Old Signature Blend je jemný fidžijský rum z trstinovej melasy, ktorý zrel 8 rokov v sudoch z amerického duba. Vyniká hladkou chuťou s tónmi vanilky, karamelu a ľahkého korenia. Ideálny na pomalé popíjanie aj ako prémiový darček.
Pusser's Select Aged 151, alebo tiež Overproof, sa vyrába v cask strenght , keďže v takejto sile bol dodávaný do zásobovacích dvorov britského námorníctva v Deptforde, Gosporte a Devonporte. Tu sa následne riedil a blendoval na požadovanú silu. Táto zmes rumu zrie minimálne tri roky a vyrába sa v súlade s námornými rumovými reguláciami admirality regulations , ktoré boli v platnosti v čase ukončenia denných prídelov rumu v roku 1970. CHUŤOVÉ VLASTNOSTI Farba: Bohatá gaštanovo mahagónová, krištáľovo čist
Mexiko - Jedná sa o dvakrát destilovanú tequilu, ručne vyrábanú zo 100% modrej agáve. Produkcia tejto tequily je limitovaná. Medové a karamelové podtóny s nádychom dymu a jemným dubovým záverom.
Klasická 12-ročná zmes od spoločnosti Dewars. Tento výrobok nesie prívlastok „double aged (dvojito vyzretá) ako odkaz na ďalších 6 mesiacov dozrievania, ktoré nasledujú po počiatočnom dozrievaní a miešaní.
Cantarelle Gin de Provence Exclusive, Amphora Aged je vyrobený z rovnakého základu ako Cantarelle Gin de Provence 40%. Len to je 43% a zreje v terakotových a hlinených amforách, vyrobených jedným z najlepších talianskych remeselníkov.