Profesionálne japonské kuchynské nože z uhlíkovej ocele sada 10 ks
JAPONSKÉ KUCHÁRSKE NOŽE Z OCELE S VYSOKÝM OBSAHOM UHLÍKA
Súprava 10 kusov
Profesionálne japonské kuchynské nože majú vysokouhlú oceľ (s vysokým obsahom uhlíka) – ktorá dodáva bezkonkurenčnú ostrosť a vysokú odolnosť proti korózii a poškodeniu. Karbonizácia mení vlastnosti ocele a nasycuje jej vrstvy uhlíkom, čo má vplyv na posilnenie ocele.
Japonské kuchynské nože, ktoré hľadá každý milovník varenia. Objavte japonskú kombináciu sily a krásy. Dnes sa z vás stane skutočný šéfkuchár.
Tieto nože sú perfektné ako rafinovaný, jemný a elegantný darček, bez ohľadu na príležitosť. Budú ideálnym darčekom pre profesionálov, pokročilých kuchárov, ale aj pre začiatočníkov a bežných užívateľov kuchyne.
Japonské kuchárske nože šité na mieru vašim potrebám
Precízna ostrosť - krájanie batátov pre nich nie je žiadny problém. Leštenie brúskom s vysokým stupňom ostrosti zaručuje vynikajúcu ostrosť.
Elegantný a moderný dizajn – japonské kuchynské nože sa hodia do klasickej aj modernej kuchyne. Vzor v damascénskom štýle navrhnutý laserovou technológiou – odolný a nevybledne.
Spokojnosť s používaním profesionálneho vybavenia
Odolnosť a dlhá životnosť – japonské nože sa predtým dedili z generácie na generáciu. Laserová technológia zabraňuje hlbokej oxidácii ocele spôsobujúcej koróziu (až 18x dlhšiu životnosť). Vysoká tvrdosť materiálu zaručuje odolnosť proti deformácii a dlhšiu ostrosť noža.
Skvelý pocit v ruke – dokonale tvarovaná rukoväť zaisťuje ergonómiu a pohodlie pri používaní. Vhodné pre začiatočníkov i skúsených kuchárov.
Zahrnuté typy nožov (sada obsahuje):
20,5 cm – kuchársky (univerzálny nôž)
20 cm – na chlieb
20 cm – plátkovacie (rezanie veľkou čepeľou)
19,5 cm – Kiritsuke (na prípravu sushi, filetovanie rýb)
18,5 cm – sekáčik (na krájanie zeleniny na tenké plátky alebo na porciovanie mäsa)
18 cm – Santoku (na krájanie, porciovanie a kosenie mäsa, zeleniny a rýb)
15 cm – na vykosťovanie (pre presné oddelenie mäsa od kostí)
13 cm – malý plátkovací
12,5 cm – malý Santoku (krájanie, drvenie a kosenie mäsa, zeleniny a rýb)
9,5 cm – lúpací
Nože odolné proti korózii a hrdzi
Protišmyková drevená rukoväť
Trojvrstvová kompozitná oceľ
Vysoko karbónová oceľ
Extrémne ostrá oceľ s uhlom brúsenia 15°
Dokonale remeselne spracované
Čepeľ a rukoväť vytvárajú rovnováhu
Zaručuje tvrdosť a odolnosť
- Obchod: Dampo.sk - International Trader
- Zaradenie: Dom a záhrada | Vybavenie | Kuchynský riad a príbory
- Dostupnosť tovaru: skladom
- Aktualizované: 23.2.2025
- Cena: 76.99 Eur
