Súprava 6 kusov (po jednom z každej farby), vyhovujú normám HACCP
Ideálne na catering a malé gastronomické prevádzky
Elastické, čo umožňuje precízny prenos nakrájaných surovín napríklad do nádoby
Veľmi ľahké a jednoducho skladovateľné
Fólie na krájanie Rozmer: 38x30,5x1,4 mm (dxšxh) - ohybné fólie- balenie obsahuje 6 ks flexibilných fólii- farby: biela, červená, modrá, zelená, hnedá, žltá
Súprava dosiek na krájanie a servírovanie Šikovná súprava dosiek (lopárikov) na krájanie a servírovanie klobás, salám, šunky, zeleniny a iných dobrôt. Veľkosť: Dosky na krájanie: 24 cm x 15 cm. Hrúbka cca 0,4 cm. Stojan: výška cca 32 cm. Materiál: buk. Súprava obsahuje: 6 dosiek na krájanie, 1 x stojan.
Nože vyrobené z jedného kusa nehrdzavejúcej ocele 3Cr13 Rukoväť z nehrdzavejúcej ocele 430 s protišmykovým pogumovaným povlakom Najvyššia kvalita spracovania zaručuje, že sú nože veľmi trvácne a extrémne odolné voči korózii a čepeľ si uchová dlhú životnosť Bezpečná profilovaná rukoväť V súprave: 1 – Nôž na šúpanie – 193 mm 2 – Nôž na vykosťovanie – 285 mm 3 – Nôž na chlieb – 333 mm 4 – Nôž na šunku – 331 mm 5 – Kuchársky nôž – 330 mm 6 – Kuchársky nôž – 370 mm 7 – Nôž Santoku – 336 mm 8 – Ocieľka – 340 mm
Určené iba pre prenosný plyonový varič s označením 147610 a horák Crème brûlée.Balenie obsahuje 4 kusy bombičiek Upozornenie: Nepoužívať na plnenie plynových zapaľovačov a pod.!
Určený na krájanie akéhokoľvek druhu pečeného mäsa na kebab v profesionálnych podmienkach Čepeľ z nehrdzavejúcej ocele V súprave: brúska, napájací adaptér, dve čepele: ø80 mm a ø90 mm Jednoduché nastavenie hrúbky rezu Ochranný kryt čepele zaisťuje bezpečnosť pri rezaní Rýchlosť: 5000 ot./min. Kapacita cca 50 kg/h Hmotnosť: 1 kg
Ideálny nástroj na krájanie tenkých plátkov hľuzoviek. Čepeľ je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele – tvrdosť 55HRC. Púzdro čepele je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Čepeľ sa nastavuje pomocou skrutky. Hrúbka plátku: od 0,2 do 3 mm.
Určená pre gastroohrievače Zhustený kvasený (bio) etanol Súprava 2 vedier, každé obsahuje 4 kg pasty Predávané len ako súprava Čistá hmotnosť (2 ks): 8 kg
Profesionálne vybavenie určené na krájanie akéhokoľvek druhu pečeného mäsa na kebab, shawarma, gyros atď. Rukoväť vyrobená z hliníka s káblom dlhým 2,7 m Súčasťou je hladká čepeľ Ø 80 mm a ďalšia zúbkovaná čepeľ Ø 80 mm Ochranný kryt noža z nehrdzavejúcej ocele zaisťuje bezpečnosť pri rezaní Rýchlosť rezania noža: 8 000 otáčok za minútu Tesnosť: IPX4 Štandardný držiak na uloženie rukoväte Napájanie s kontrolkou Sada obsahuje brúsku na čepele, stojan na čepele a skrutkovač
Nôž, kryt noža a ochranný kryt potiahnutý vrstvou z teflónu Teflon® uľahčujúcou krájanie syra. Vzduchom chladený motor s výkonom 0,2 k so spodnou ochranou plastovým krytom. Priemer noža: 250 mm. Maximálny priemer krájaného produktu (cca): 180 mm. Plynulé nastavenie hrúbky rezu v rozsahu od 0 mm do 8 mm. Hmotnosť: 16,4 kg.
Zúbkovaná čepeľ, vyrobená z nehrdzavejúcej ocele. Rukoväť je vyrobená z polypropylénu, je mäkká vo vnútri. Ďalšie zúbkované hrany na rukoväti na odstránenie uzáverov z fliaš. Nožnice je možné rozložiť na 2 časti pre jednoduché čistenie.
Obojstranný kameň pozostáva z 2 platní na brúsenie s 2 rôznymi veľkosťami: 220/1000 (820667). 1000/3000 (820674). Kamenná brúska – s jej účelom: 220: Brúsenie a regenerácia hrany čepele. 1000: základné ostrenie čepelí. 3000: leštenie a dokončenie hrany čepele. Pred použitím navlhčite kameň vodou. Sada obsahuje plastovú nádobu na bezpečné skladovanie.
Obojstranný kameň pozostáva z 2 platní na brúsenie s 2 rôznymi veľkosťami: 220/1000 (820667). 1000/3000 (820674). Kamenná brúska – s jej účelom: 220: Brúsenie a regenerácia hrany čepele. 1000: základné ostrenie čepelí. 3000: leštenie a dokončenie hrany čepele. Pred použitím navlhčite kameň vodou. Sada obsahuje plastovú nádobu na bezpečné skladovanie.
Nože z francúzskej molybdénovo-chrómovej-vanádovej ocele, tvrdosť 54 až 56 HRC, rukoväť vyrobená zo vstrekovaného polypropylénu, bez nitov Vymeniteľné spony na označenie rukovätí v 7 farbách podľa normy HACCP
Nože z francúzskej molybdénovo-chrómovej-vanádovej ocele, tvrdosť 54 až 56 HRC, rukoväť vyrobená zo vstrekovaného polypropylénu, bez nitov Vymeniteľné spony na označenie rukovätí v 7 farbách podľa normy HACCP
Nože z francúzskej molybdénovo-chrómovej-vanádovej ocele, tvrdosť 54 až 56 HRC, rukoväť vyrobená zo vstrekovaného polypropylénu, bez nitov Vymeniteľné spony na označenie rukovätí v 7 farbách podľa normy HACCP