Petržlen je jedna z najvďačnejších bylín na pestovanie. Petržlen vňaťový sa pestuje len pre vňať. Koreň tohto petržlenu je krátky a často rozvetvený a tak sa nepoužíva ku konzumu. Vňaťový petržlen môžete pestovať aj v kvetináči. Je obľúbenou zelenou ozdobou nielen do polievok, ale aj nátierok. Vňaťový petržlen môžeme zbierať celý rok, tak ako listy so stopkami dorastajú. Krátkodobo je možné skladovať v chladničke, potom ale vädnú. Dlhodobé skladovanie je možné v mrazničke a alebo po usušení.
Petržlen Halblange je výnosná odroda, pôvodom zo Stredomoria. Korene sú až 30 cm dlhé, kužeľovité, s ostrým zakončením. Odroda je odolná voči ochoreniam. Dužina je krémovo biela, veľmi aromatická. Petržlen sa využíva v kuchyni do polievok, omáčok, alebo čerstvý do šalátov. Vegetačná doba je až 230 dní.
Petržlen Konika je stredne skorá odroda vhodná do ľahších pôd. Koreň je aromatický, dlhý, vretenovito kužeľovitý s dlhým ostrým zakončením. Vyznačuje sa dobrou skladovateľnosťou a odolnosťou voči chorobám, netrpí hrdzavosťou. Je odolnejší voči suchu. Petržlen je bohatý na vitamíny, flavonoidy a kyselinu listovú. Má priaznivý vplyv na cievy, tráviaci a vylučovací systém a napomáha znižovaniu krvného tlaku.
Petržlen vňaťový je úrodný , bujne rastúci petržlen s množstvom tmavozelených, neskučeravených listov. Odroda netrpí na jeseň opadaním (je rezistentná k opadaniu), takže jej vňať je využiteľná i vo vlhkých jesenných mesiacoch.
Petržlen vyžaduje dostatočne hlbokú, vlhkú, ľahšiu, dobre spracovanú pôdu. Veľmi kvalitné korene dosiahne pri pestovaní na hrobčekoch. Neznáša čerstvé organické hnojenie. Vysievame čo najskôr na jar, aby mal dostatok zimnej vlahy. Osivo petržlenu je citlivé na plynulé zásobovanie vlahou najmä v priebehu vzchádzania a pri zaschnutí alebo pri vytvorení pôdnej škrupiny často veľmi zle vzchádza. Vysievame 1,5 – 5 kg na hektár (1,5 až 5 g na 10 m2). FESTIVAL 68 (kód 3051) – výnosný vňaťový, bujne rastúci petrž
Petržlen vyžaduje dostatočne hlbokú, vlhkú, ľahšiu, dobre spracovanú pôdu. Veľmi kvalitné korene dosiahne pri pestovaní na hrobčekoch. Neznáša čerstvé organické hnojenie. Vysievame čo najskôr na jar, aby mal dostatok zimnej vlahy. Osivo petržlenu je citlivé na plynulé zásobovanie vlahou najmä v priebehu vzchádzania a pri zaschnutí alebo pri vytvorení pôdnej škrupiny často veľmi zle vzchádza. Vysievame 1,5 – 5 kg na hektár (1,5 až 5 g na 10 m2). ORBIS SM (kód 3003) – kolekcia NAJ - stredne skorý koreňový p
3020 Petržlen listový kučeravý ASTRA ASTRA – silne kučeravý, výnosný listový petržlen pre celoročný zber vňate. Bohato delené listy sú tmavo zelené, hodia sa na priamy konzum, na sušenie i mrazenie. Vňať po zrezaní intenzívne obrastá a
Petržlen koreňový olomoucký je neskorá odroda s 23 cm dlhými koreňmi, vhodná hlavne do ľahších pôd. Koreň je aromatický, dlhý, vretenovito kužeľovitý, s dlhým ostrým zakončením. Dužina je smotanovo biela a aromatická. Je známy vďaka svojej dlhodobej skladovateľnosti a odolnosti voči chorobám. Je odolnejší voči suchu. Vegetačná doba je približne 200 dní.
Petržlen Hosszú má koreň dlhý, vretenovito kužeľovitý s dlhým ostrým zakončením, husto priečne ryhovaný, šedo biely až šedý. Dužina je smotanovo biela, kompaktná, aromatická. Netrpí hrdzavosťou. Odroda vhodná do ľahších a suchších pôd, kde dáva spoľahlivé úrody. Je odolnejšia voči suchu. Dlhodobo skladovateľná. Vegetačná doba 190 – 210 dní.
Stredne skorá a svojím využitím univerzálna odroda koreňového petržlenu. Jej korene sú veľmi hladké, vyrovnané, so sviežou farbou. Vďaka výbornému zdravotnému stavu je Efez vhodná na dlhodobé skladovanie. Výrazná tolerancia k múčnatke aj altenáriu robí Efez ideálnou aj k celoročnému zväzkovaniu. Pre normálnu veľkosť koreňov odporúčame štandardný výsev 100 semien na m2, na redší výsev 80 semien na m2 reaguje vytvorením maxi koreňov vhodných aj na sušenie a mrazenie.
Poloneskorý vysoko výnosný petržlen na jesenný zber bez vňate a na dlhodobé skladovanie. Koreň je veľký, rovný, dlho kužeľovitý, dorastajúci 22 ─ 25 cm. Dužina je smotanovo biela, kompaktná. Vegetačná doba je 180 ─ 195 dní. Odroda má
Petržlen vyžaduje dostatočne hlbokú, vlhkú, ľahšiu, dobre spracovanú pôdu. Veľmi kvalitné korene dosiahne pri pestovaní na hrobčekoch. Neznáša čerstvé organické hnojenie. Vysievame čo najskôr na jar, aby mal dostatok zimnej vlahy. Osivo petržlenu je citlivé na plynulé zásobovanie vlahou najmä v priebehu vzchádzania a pri zaschnutí alebo pri vytvorení pôdnej škrupiny často veľmi zle vzchádza. Vysievame 1,5 – 5 kg na hektár (1,5 až 5 g na 10 m2). HANÁCKÁ SM (kód 3001) – odroda určená na jesenné zbery bez vň
Petržlen s vysoko kvalitnou aromatickou, bielou dužinou, ktorá netmavne ani po konzervácii. Koreň je stredne dlhý, pretiahle trojuholníkovitý, s hladkým bielym povrchom. Korene majú vysokú odolnosť proti vetveniu a dorastajú do dĺžky 15 -
Jednoliaty, snehobiela dužina! V porovnaní s klasickým druhom je jednoliaty, vytvára kvalitnejší koreň. Polodlhý typ, plný klinový tvar so snehobielou farbou. Nenáchylný k zdrevnateniu. Pestuje sa na čerstvú konzumáciu aj na skladovanie.
Koreňový petržlen so stredne dlhým, ale mohutným koreňom. Povrch koreňa je hladký, dužina biela a aromatická. Odroda vyznačujúca sa spoľahlivým výnosom. Na dosiahnutie čo najvyrovnanejších koreňov odporúčame pestovanie na hrúbkach. Semená
GIGANTE D´ITALIA (GIANT OF ITALY) - odroda vňaťového petržlenu (listový typ) s ohromnými listami tmavo zelenej farby rastúcimi na silných stopkách. Má vynikajúcu arómu. Vegetačná doba 75 dní. GIANT je tolerantný k múčnatke. Vňaťový petržlen je druh petržlenovej vňate s plochými listami, ktorá je veľmi vhodná na prípravu teplých pokrmov, pretože je chuťovo aromatickejšia a lepšie znáša vysoké teploty. Petržlenovú vňať môžete použiť pri príprave rýb, na omelety, zemiaky, dusené mäso, na zeleninové polievky