Používa sa na prípravu más, zeleniny, rezancov, marinád.
Zloženie: výťažok z ustríc 30%, sójová omáčka (sójové bôby, pšeničná múka, soľ), voda, cukor, soľ 8,1%, škrob, regulátor kyslosti E575, konzervant E211
Alergény: pšenica, ustrice, sója.
Po otvorení skladovať v chladničke.
VYROBENÉ V: Thajsko
Hovädzie mäso v ustricovej omáčke
300g hovädzieho mäsa (zadné, roštenka, sviečková ...)
1 väčšia mrkva
1 červená paprika
1 cibuľa
ružičky z 1/2 brokolice
4 pol.lžíce ustricovej omáčky
2 pol.lžíce sójovej omáčky
1pol.lžíce ryžového vína alebo suchého cherry
olej
Mäso si nakrájame na čo najtenšie plátky a tie na rezance. Najlepšie sa nám to bude robiť, ak mäso bude mierne zmrznuté. Vložíme najmenej na 2 hodiny do marinády z ustricovej a sójovej omáčky a ryžového vína.
Medzitým si na rezance pokrájame zeleninu a rozoberieme brokolicu.
Na panvici rozpálime dostatočne olej a mäso aj s marinádou na ňom sprudka opekáme asi 5 minút. Potom vyberieme, pridáme trochu oleja a vložíme orestovať zeleninu, brokolicu až naposledy. Keď je zelenina na skus, vrátime mäso, pridáme podľa chuti ešte ustricovú omáčku a prehrejeme. Podávame s rezancami alebo ryžou basmati (jazmínovú).
Thai Pride ustrícová omáčka urobí z vášho jedla božskú manu. Na výrobu bol použitý extrakt z ustríc, čo je známkou kvality a omáčka tak v sebe nesie plnú umami chuť.
Ustricová omáčka Healty Boy Brand 700 ml. Krajina pôvodu Thajsko. Ustricová omáčka by mala byť základnou ingredienciou vo vašej thajskej kuchyni. Jej intenzívne slaná chuť a zamatová textúra dodáva smaženým rezancom a zelenine krásnu hnedú farbu. V porovnaní s rybacou omáčkou je ustricová omáčka jednoznačne jemnejšia, sladšia a menej slaná. Vďaka krémovej konzistencii omáčky môžete mäso marinovať alebo obaľovať priamo počas varenia. Vynikajúcu ustricovú omáčku využijete aj ako hotový dip na občerstvenie,
Prémiová ustricová omáčka Maekrua 300 ml. Krajina pôvodu Thajsko. Ustricová omáčka by mala byť základnou ingredienciou vo vašej thajskej kuchyni a Mae Krua je jednou z najlepších dostupných značiek, pretože je vyrobená z autentického výťažku z ustríc, nie z napodobeniny. Jeho intenzívne slaná chuť a zamatová textúra dodáva smaženým rezancom a zelenine krásnu hnedú farbu. V porovnaní s rybacou omáčkou je ustricová omáčka jednoznačne jemnejšia, sladšia a menej slaná. Vďaka krémovej konzistencii omáčky môžet
Omáčka BBQ Thai Style LOBO 50g. Krajina pôvodu Thajsko. Táto thajská omáčka je vhodná na marinovanie všetkých druhov mäsa alebo zeleniny, ktoré sa budú pripravovať pečením, grilovaním, vyprážaním či opekaním. Čokolvek vám príde na chuť, s touto marinádou si vyčarujete pravú chuť Thajska priamo u vás v kuchyni. Hlavnou zložkou barbeque marinády Lobo Thai Style je ustricová a sójová omáčka, cesnak, koriander a čierne korenie. Omáčka je bez pridaných umelých farbív a konzervantov.
Sójová omáčka s príchuťou húb Healty Boy Brand 300ml. Krajina pôvodu Thajsko. Hubová sójová omáčka Healty Boy Brand je prirodzene pripravená zo špeciálne vybraných sójových bôbov a vylepšená pridaním sušených čínskych čiernych húb. Táto vegetariánska omáčka je vynikajúca prísada do polievok, dusených pokrmov a vyprážaných jedál. Môžete skúsiť túto sójovú omáčku s duseným, vareným alebo grilovaným mäsom či morskými plodmi. Hubová sójová omáčka má výnikajúcu dymovú delikátnu chuť, ale pretože je veľmi slan
Čili omáčka sladká Healty Boy Brand 300ml. Krajina pôvodu Thajsko. Ideálna omáčka na grilované alebo vyprážané kurča. Výborná tiež do rezancových a ryžových pokrmov, na hranolky alebo dochutenie paradajkovej polievky. Thajská sladká chilli omáčka zložená z mletého čili, cesnaku a špeciálnych dochucovdiel, je najchutnejšia pre vyprážané, grilované alebo špeciálne jedlá, ako je horúci, sladkokyslý kanic. Thajská sladká čili omáčka Healthy Boy Brand je navyše dokonalým partnerom pre cenené thajské ľudové jed
Thajská zázvorová omáčka Thai Dancer 300 ml. Krajina pôvodu Thajsko. Táto omáčka sa používa ako omáčka na dip a môže sa použiť na namáčanie zeleniny, kreviet, steakov alebo kuracieho mäsa. Používa sa aj ako dresing na pečenú zeleninu alebo ako marináda na mäso. V niektorých receptoch sa môže použiť ako náhrada zázvoru.
Hliva Ustricová tablety Výživový doplnok tablety Obsah balenia: 100 tabliet Hliva ustricová (Pleurotus ostreatus) je drevokazná huba. Ako nezelený organizmus, prijíma zo zelených organizmov, teda stromov, veľa látok, ktoré sú pre
Teriyaki omáčka Yamasa 300 ml. Krajina pôvodu Japonsko. Marináda a omáčka YAMASA Teriyaki je dokonalým doplnkom k širokej škále ázijských kuchýň. Marináda a omáčka YAMASA Teriyaki predstavuje jedinečný koláč, ktorý v jedle osladí a dodá nádhernú chuť, ktorá sa hodí k akémukoľvek druhu ryžového alebo mäsového pokrmu. Ochutnajte starosvetskú chuť Orientu zakaždým, keď použijete teriyaki marinádu a omáčku. Originálne vopred namiešané fľaškové omáčky vám pomôžu pripraviť autentické jedlá z Teriyaki a dokonca
Sladkokyslá omáčka je typická ázijská grilovaná omáčka. Omáčka získava ovocnú chuť z koncentrátu pomarančového džúsu a špeciálnu chuť získava zo zázvoru. Omáčka má stupeň pikantnosti 1 (zo 4) a je jednou z našich miernejších grilovaných a dochucovacích omáčok.
Teriyaki je kulinárska technika pochádzajúca z Japonska. Jeho názov pochádza zo slova teru (japonský lesklý list), pretože nakladaná jedla prirodzene septembra. Teriyaki Sen Sójová omáčka na varenie je vďaka svojej hustej konzistencii vynikajúce základňou pre varenie pokrmov z mäsa, rýb, morských plodov, hydiny, zeleniny, ryže alebo cestovín. Použitie: Pre marinovanie mäsa pred pečením / blanšírovaním. Veľmi vhodný pre kačicu, hus alebo morku. Je tiež vhodná pre zeleninové jedlá. Zloženie: voda, sój
Barbeque omáčka Bull Head ostrá 250 ml. Krajina pôvodu Tajwan. Bull Head Barbecue omáčka je pikantná omáčka s dlhoročnou tradíciou v čínskej kuchyni. Grilovaná omáčka, ktorá sa tiež nazýva omáčka sa-cha alebo shacha, sa vyrába zo sójových bôbov, sušených kreviet, sumčekov a z korenia ako zázvor, čili prášok, cesnak a cibuľa. Táto ohnivo horúca barbeque omáčka sa používa hlavne na grilované bravčové a hovädzie špízy. Pikantná a korenená omáčka má jemnú arómu rýb a dymu, a preto je veľmi vhodná aj pre ryby
Čínska barbecue omáčka Hoisin 397 g. Krajina pôvodu Čína. Hoisin omáčka je hustá voňavá omáčka bežne používaná v čínskej kuchyni. Má tmavú farbu, sladkú a slanú chuť. Hlavnou zložkou omáčky je fermentovaná sójová pasta. Používá sa najmä pri príprave čínských mäsových jedál (napr. pekingská kačica), ako marináda na mäso, dip ku zelenine alebo k dochuteniu polievok. Hoisin omáčka sa nazýva aj čínska barbecue omáčka. Je vyrobená zo zmesy fermentovaných sójových bôbov, cesnaku, octu, čili a sladidla.
Paradajková omáčka Naturata demeter je typická talianska omáčka na cestoviny a je vyrobená z biodynamických paradajok s grilovanou cuketou. Cuketa dodáva omáčka jemnú a lahodnú chuť.
Omáčka Hoisin na marinovanie 700 ml. Krajina pôvodu Thajsko.. Hoisin omáčka je hustá voňavá omáčka bežne používaná v čínskej kuchyni. Má tmavú farbu, sladkú a slanú chuť. Hlavnou zložkou omáčky je fermentovaná sójová pasta. Používá sa najmä pri príprave čínských mäsových jedál (napr. pekingská kačica), ako marináda na mäso, dip ku zelenine alebo k dochuteniu polievok. Hoisin omáčka sa nazýva aj čínska barbecue omáčka. Je vyrobená zo zmesy fermentovaných sójových bôbov, cesnaku, octu, čili a sladidla.