Odkvapový plech na zachytenie štiav a tukov pre udiarne BorniakUrčený pre všetky modely udiarní Borniak 70Jeho schodovitá konštrukcia zaisťuje optimálny odvod štiav priamo do odkvapovej misky v dolnej časti udiarneSchody plechu majú zároveň sklon, šťava ľahšie steká a na plechu zostane minimum zaschnutého tuku, čo výrazne šetrí prácu s čistenímPlech je vyrobený z vysoko kvalitnej nerezovej oceleRozmer plechu je 38,5
Odkvapový plech na zachytenie štiav a tukov pre udiarne BorniakUrčený pre všetky modely udiarní Borniak 150Jeho schodovitá konštrukcia zaisťuje optimálny odvod štiav priamo do odkvapovej misky v dolnej časti udiarneSchody plechu majú zároveň sklon, šťava ľahšie steká a na plechu zostane minimum zaschnutého tuku, čo výrazne šetrí prácu s čistenímPlech je vyrobený z vysoko kvalitnej nerezovej oceleRozmer plechu je 48
4 masívne kolieska pre ľahkú manipuláciu s udiarňou Určené pre nové modely elektrických udiarní Borniakudiareň Borniak UWD-N-70udiareň Borniak UWD-N-150udiareň Borniak UWD-NT-70
Súčasťou tejto udiarne je 10 litrov údiacej štiepky Nový model elektrickej udiarne Borniak Úplne jednoduché digitálne ovládanie pre maximálny komfort pri údení Veľmi presné nastavenie teploty digitálnou riadiacou jednotkou na údenie od teploty 20 °C (naozaj sa nemýlime, máme to odskúšané :-)) Ovládanie udiarne je umiestnené na ľavej strane, rovnako ako generátor dymu so zásobníkom na drevenú štiepku Vylepšená izo
Súčasťou tejto udiarne je 10 litrov údiacej štiepky Nový model elektrickej udiarne Borniak Úplne jednoduché digitálne ovládanie pre maximálny komfort pri údení Veľmi presné nastavenie teploty digitálnou riadiacou jednotkou na údenie od teploty 20 °C (naozaj sa nemýlime, máme to odskúšané :-)) Ovládanie udiarne je umiestnené na ľavej strane, rovnako ako generátor dymu so zásobníkom na drevenú štiepku Vylepšená
Súčasťou tejto udiarne je 10 litrov údiacej štiepky Nový model nerezovej elektrickej udiarne Borniak Úplne jednoduché digitálne ovládanie pre maximálny komfort pri údení Veľmi presné nastavenie teploty digitálnou riadiacou jednotkou na údenie od teploty 20 °C (naozaj sa nemýlime, máme to odskúšané :-)) Ovládanie udiarne je umiestnené na ľavej strane, rovnako ako generátor dymu so zásobníkom na drevenú štiepku
Nerezová topná spirála 500 W vhodná k udírnám Borniak:udírna Borniak UW-70udírna Borniak UWD-70udírna Borniak UWDS-70udírna Borniak UWD-70 Simpleudírna Borniak UWDS-70 Simpleudírna Borniak UWD-N-70udírna Borniak UWD-NT-70Kompletní topné těleso bez krycího plechu.
Ochladzovač dymu pre elektrické udiarne Borniak z aluzinkuOchladzovač sa z jednej strany prepojí s udiarňou a z druhej s generátorom dymuOchladzovač sa používa pri údení studeným dymom, kedy je potrebná nižšia prevádzková teplotaSúčasťou ochladzovača je tiež prepojovacia rúraOchladzovač je vhodný pre udiarne: udiaren Borniak UW-70udiaren Borniak UW
Ochladzovač dymu pre domáce elektrické udiarne Borniak z nerezovej oceleOchladzovač sa z jednej strany pripojí ku generátoru dymu a z druhej k udiarniOchladzovač sa používa pri údení studeným dymom, kedy je potrebná nižšia prevádzková teplotaOchladzovač je vhodný pre udiarne: udiaren Borniak UWDS-70udiaren Borniak UWD
Vykurovacia špirála 1900 W vhodná k udiarňam Borniak:udiareň Borniak BBD-150udiareň Borniak BBDS-150udiareň Borniak BBD-150-Simpleudiareň Borniak BBDS-150-Simpleudiareň Borniak BBDS-N-150udiareň Borniak BBDS-NT-150Kompletné výhrevné teleso vrátane nerezových deflektorov a krycieho plechu.
Pojazdný stolík z nerezovej ocele (AISI 304) so šľachteným povrchom vhodný pre všetky udiarne Borniak 70 a Borniak 150Materiál odolný voči mastnote, veľmi jednoduchá údržbaPriestranná zásuvka pod pracovnou plochou na uloženie všetkého príslušenstva na údenieSúčasťou stola je nerezová lišta s 3 háčikmi na zavesenie náradia - možno umiestniť na akúkoľvek stranu stolíkaStôl je vybavený aj otváračom fliašPracovná plocha stola 62,5 x 62,5 cm
Súčasťou tejto udiarne je 10 litrov údiacej štiepky Nový model nerezovej elektrickej udiarne BorniakÚplne jednoduché digitálne ovládanie pre maximálny komfort pri údení Veľmi presné nastavenie teploty digitálnou riadiacou jednotkou na údenie od teploty 20 °C (naozaj sa nemýlime, máme to odskúšané :-)) Ovládanie udiarne je umiestnené na ľavej strane, rovnako ako generátor dymu so zásobníkom na drevenú štiepku Vylepš
Ochranný obal vyrobený z nepriedušnej a vodeodolnej PVC tkaninyObal pasuje na udiareň vrátane pripojeného generátora dymuVhodný na udiarne Borniak UW-70, UWD-70 a UWDS-70
Generátor dymu pre elektrické udiarne Borniak UW z nerezovej oceleGenerátor možno použiť aj v klasickej drevenej alebo v akejkoľvek inej domácej udiarniGenerátor je vybavený vykurovacou špirálou s príkonom 110 WGenerátor vytvára dym, ktorým sa vyúdia potraviny zavesené v udiarniAko palivo sa používajú rôzne druhy štiepok BorniakVhodné pre elektrické udiarne Borniak:udiareň Borniak UW
Ventilátor pre domáce elektrické udiarne Borniak všetkých typov a veľkostíVentilátor sa nasadzuje namiesto generátora dymuVentilátor sa používa na osušenie mäsa (napríklad naloženého do slaného nálevu a podobne)Pri teplote vyššej ako 35 ° C hrozí poškodenie ventilátora
Ochranný obal vyrobený z nepriedušnej a vodeodolnej PVC tkaninyOchranný obal pasuje na udiareň vrátane pripojeného generátora studeného dymuObal je určený na elektrické udiarne Borniak UW-150, UWD-150 a UWDS-150