Červená čočka patří mezi favority v luštěninách a to hned z několika důvodů. Nemusíte ji předem namáčet a hotová je během 15 min. Navíc nenadýmá a je velmi dobře stravitelná. Při vaření má tendenci se rozpadat, proto ji doporučujeme používat především do polévek, pomazánek nebo kaší a pikantních předkrmů. Výborná je také jako základ indických pokrmů typu dhal.
Zipový uzávěr obalu pro udržení čerstvosti a možnosti pohodlného znovuotevření
Složení: 100% červená čočka loupaná BIO
Kontrolováno CZ-BIO-002
Skladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti vzduchu nejvýše 70%
Těstoviny jsou vyráběny z kvalitních surovin, sušeny při nízkých teplotách a ručně baleny. Příprava Těstoviny vložte do 3 l vroucí osolené vody a vařte 7-8 min. Občas promíchejte, sceďte. Složení Semolinová mouka
Kukuřičnou krupici můžeme použít na přípravu domácí kukuřičné kaše (je výživná a sytá) nebo kukuřičného knedlíku (polenta). Hodí se i na přípravu kukuřičných placek nebo kukuřičného pečiva.
Mandle si zamilujete pro jejich jemnou krémovou chuť. Vyznačují se vysokým obsahem bílkovin a zdravých tuků. Naše varianta mandlových plátků je dokonalá pro výrobu domácích dezertů nebo například součást Vašich snídaňových kaší. Vysoká nutriční hodnota, výborný zdroj zdravých mononenasycených a polynenasycených tuků Blanšírovaná - loupaná verze bez slupiček Přirozený obsah vápníku, hořčíku a draslíku Bez přidané soli Zipový uzávěr obalu pro udržení čerstvosti a možnosti pohodlného znovuotevření
BLÍŽÍCÍ SE KONEC EXPIRACE: 3/2024 Dýňová semínka (tykev) jsou hitem zdravé výživy. Obsahují minerální látky jako jsou mangan, fosfor, hořčík nebo třeba železo. Obsahují také fytosteroly, které napomáhají ke snižování cholesterolu. L-tryptofan napomáhá normálnímu spánku. Dýňová semínka obsahují vysoký podíl bílkovin - 40 %. Naše se dají konzumat přímo, jsou vyloupané. Doporučujeme je také na chvíli upražit na sucho na pánvi pro ještě lepší chuť. šetrně zabaleno v certifikovaných prostorách vytváří
Pohankové vločky jsou velmi vhodná varianta bezlepkové snídaně. Pohankové vločky patří mezi vůbec ty nejoblíbenější. Vyznačují se hlavně univerzáním použitím, vysokou kvalitou a výživovou hodnotou. Ideální surovina kaši, müsli nebo granolu, stejně tak i na různé varianty karbanátků, placiček nebo zavářky do polévek. Složení: 100 % pohankové vločky
S minimální trvanlivostí do: 1/2024 Z polenty připravíme nejen kaši, ale noky, knedlíky nebo různé placky. Polenta se podává teplá, jako krémová kaše, nebo se nechává vychladnout ve formičkách či na plechu. Vychladlá se krájí na kousky, které se pečou, smaží, zapékají či grilují. Podávají se k masům, houbám, rybám, mořským plodům, zelenině i omáčkám. 500g je pro 8 osob. Do 2,5l osolené vroucí vody pomalu vysypte obsah sáčku a míchejte 3 min.
Vhodný jako příloha, zavářka, do salátů, nebo jako rizoto. Kuskus není zapotřebí vařit. Nejprve kuskus zakápněte kvalitním olejem a promíchejte vidličkou tak, aby se jednotlivá zrnka obalila. Poté zalijte vroucí vodou nebo vývarem v poměru 2:3 (2 díly kuskusu : 3 díly tekutiny) a nechte 5 - 7 minut odpočinout. Poté prokypřete vidličkou, aby se kuskus k sobě neslepil. Složení Semolinová mouka z tvrdé pšenice.
Křupavé mandlličky pražené horkým vzduchem s tenkou vrstvou himálajské soli. Premium = vyšší kvalita, než je běžně dostupná v řetězcích. Mandle se vyznačují vysokým obsahem bílkovin a zdravých tuků. Jsou jedním z nejbohatších zdrojů vápníku a fosforu. Vysoká nutriční hodnota, výborný zdroj zdravých mononenasycených a polynenasycených tuků Přirozený obsah vápníku, hořčíku a draslíku Blanšírovaná - loupaná verze Zipový uzávěr obalu pro udržení čerstvosti a možnosti pohodlného znovuotevření Mandle
Obláčky - mají tvar otevřené mušličky - dobře přijímají omáčku. Těstoviny jsou vyráběny z kvalitních surovin, sušeny při nízkých teplotách a ručně baleny. Použití Obláčky jsou ideální k jemným omáčkám s přídavkem zeleniny - brokolice, květák, artyčoků, nebo s plody moře. Hodí se také s jakoukoliv luštěninou - hrášek, fazole, cizrna. Příprava Těstoviny (400 g) vložte do 3 l vroucí osolené vody a vařte 8-10 min. Občas promíchejte, sceďte. Složení Semolinová mouka
Základ pro výživné kaše, koláče a nákypy. Děti si jáhlovou kaši s ovocem zamilují stejně jako dětskou krupičku.Jáhly patří mezi poměrně zapomenutou obilninu, na kterou nedaly dopustit naše prababičky. Naštěstí se vrací zase na výsluní. Jsou neskutečně univerzální, můžete je připravovat na sladko i na slano. Jsou skvělým obohacením jídelníčku a výbornou změnou oproti v dnešní době až nadužívané pšenici. Na jáhlách si navíc mohou pochutnat i celiaci, protože jsou přirozeně bezlepkové.
Kus - kus je jednou ze základních potravin severoafrické kuchyně. Jedná se o spařenou a do kuliček tvarovanou krupici z pšenice, ječmene nebo prosa. Kuskus se při přípravě nevaří, ale zalévá vroucí vodou nebo vařícím pokrmem.Kuskus je hlavní složkou nebo přílohou mnoha jídel z rozličné zeleniny jako například z rajčat, mrkve, dýně, cukety, zelí a většinou i masa, ať už drůbežího, hovězího, jehněčího, nebo také ryby. Hodí se také k přípravě sladkých jídel, například s mlékem, rozinkami nebo mandlemi.
Vrtule, neboli fusili, jsou spirálovitě stočené těstoviny (vřetena, vrtule, spirály). Italsky fuso znamená kroucení, vývrtka (správná výslovnost: fuzíli) Těstoviny jsou vyráběny z kvalitních surovin, sušeny při nízkých teplotách a ručně baleny. Použití Hodí se hlavně do salátů nebo k zeleninovým omáčkám. Zajímavou chuť mají také s bazalkovým či rajčatovým pestem. Jsou to jedny z nejoblíbenějších těstovin, obzvláště děti mají vrtulky nejraději. Příprava Těstoviny vložte do 3 l vroucí osolené vody a va
Špalda je jedna z nejstarších původních obilovin.Má podobné složení jako klasická pšenice, ale v porovnání s ní, je nutričně bohatší. Obsahuje více bílkovin, minerálních látek, vitamínů skupiny B a její vláknina je lépe a snáze stravitelná. Špaldové kroupy v kuchyni: osmažené na cibulce jako skvělá příloha k pokrmům, na přípravu rizot, na obohacení salátů, do karbanátků, na zapékání, do polévek apod. Složení: 100 % špaldové kroupy BIO Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti d
Naše doporučení k přípravě hodí se k přímé konzumaci jako zdravá svačinka, do jogurtu nebo do dalších ořechový směsí Kokosové lupínky se získávají z jader kokosových ořechů. Nastrouhají se na plátky a šetrně se usuší tak, aby v nich byly zachovány všechny důležité a zdraví prospěšné látky. Jsou významným zdrojem minerálních látek, jako je vápník, hořčík, draslík a fosfor. Dále obsahují mastné kyseliny, vlákninu, bílkoviny a vitaminy. Složení: kokosové plátky natural
Křupavé mandle rovnoměrně propražené s tenkou vrstvou himálajské soli a bylinek - rozmarýn, tymián, oregano, saturejka, majoránka a bazalka. Premium = vyšší kvalita, než je běžně dostupná v řetězcích. Mandle se vyznačují vysokým obsahem bílkovin a zdravých tuků. Jsou jedním z nejbohatších zdrojů vápníku a fosforu. Vysoká nutriční hodnota, výborný zdroj zdravých mononenasycených a polynenasycených tuků Třída Supreme (US No. 1) Přirozený obsah vápníku, hořčíku a draslíku Blanšírovaná - loupaná verze