Plniaci lievik a zásobník na mäso – z nehrdzavejúcej ocele
Šnekový hriadeľ zo špeciálnej zliatiny hliníka
Prítlačný kolík z polyetylénu
Profesionálne, vysokokvalitné zariadenie určené na mletie všetkých druhov mäsa bez kostí a kože
Tichá ozubená prevodovka pracujúca v olejovom kúpeli (veľmi tichá)
Sitko ø82 mm s otvormi ø6 mm z nehrdzavejúcej ocele
Protišmykové nôžky
Hmotnosť: 24 kg
Chvíľkový výkon: 300 kg/h
Nie je určený na neprerušovaný chod
Model Pollin“ Plynulá regulácia teploty do 85°C Držiak krytu Spínač, kontrolka Zahŕňa nádobu GN 1/1 s výškou 65 mm Vhodné pre nádoby GN 1/1 do výšky 100 mm
Sito HENDI Profi Line 250x105x(H)40mm Rozmery(DxŠxV): 250x105x40 mmDĺžka rukoväte: 125 mmPriemer : 105 mmHmotnosť: 0.05 kgMateriál: Nerez Vhodná pre umývačka riadu
Sito HENDI Profi Line 430x210x(H)80mm Rozmery(DxŠxV): 430x210x80 mmDĺžka rukoväte: 195 mmPriemer : 210 mmHmotnosť: 0.2 kgMateriál: Pocínované Vhodná pre umývačka riadu
Sito HENDI Profi Line 350x145x(H)50mm Rozmery(DxŠxV): 350x145x50 mmDĺžka rukoväte: 175 mmPriemer : 145 mmHmotnosť: 0.14 kgMateriál: Nerez Vhodná pre umývačka riadu
Sito HENDI Profi Line 450x230x(H)80mm Rozmery(DxŠxV): 450x230x80 mmDĺžka rukoväte: 195 mmPriemer : 230 mmHmotnosť: 0.29 kgMateriál: Nerez Vhodná pre umývačka riadu
Plniaci lievik a zásobník na mäso – z nehrdzavejúcej ocele Šnekový hriadeľ zo špeciálnej zliatiny hliníka Prítlačný kolík z polyetylénu Profesionálne, vysokokvalitné zariadenie určené na mletie všetkých druhov mäsa bez kostí a kože Tichá ozubená prevodovka pracujúca v olejovom kúpeli (veľmi tichá) Sitko ø70 mm s otvormi ø6 mm z nehrdzavejúcej ocele Protišmykové nôžky Hmotnosť: 19 kg Chvíľkový výkon: 200 kg/h Nie je určený na neprerušovaný chod
Plniaci lievik a zásobník na mäso – z nehrdzavejúcej ocele Šnekový hriadeľ z nehrdzavejúcej ocele Prítlačný kolík z polyetylénu Profesionálne, vysokokvalitné zariadenie určené na mletie všetkých druhov mäsa bez kostí a kože Tichá ozubená prevodovka pracujúca v olejovom kúpeli (veľmi tichá) Sitko ø70 mm s otvormi ø6 mm z nehrdzavejúcej ocele Protišmykové nôžky Hmotnosť: 19 kg Chvíľkový výkon: 200 kg/h Nie je určený na neprerušovaný chod
Sito s rukoväťami HENDI Profi Line 325x160x(H)70mm Rozmery(DxŠxV): 325x160x70 mmDĺžka rukoväte: 165 mmPriemer : 160 mmHmotnosť: 0.123 kgMateriál: Nerez Vhodná pre umývačka riadu
Sitko s rukoväťami HENDI Profi Line 385x215x(H)90mm Rozmery(DxŠxV): 385x215x(H)90 mmDĺžka rukoväte: 160 mmPriemer : 215 mmHmotnosť: 0.231 kgMateriál: Nerez Vhodná pre umývačka riadu
Určený na krájanie akéhokoľvek druhu pečeného mäsa na kebab v profesionálnych podmienkach Čepeľ z nehrdzavejúcej ocele V súprave: brúska, napájací adaptér, dve čepele: ø80 mm a ø90 mm Jednoduché nastavenie hrúbky rezu Ochranný kryt čepele zaisťuje bezpečnosť pri rezaní Rýchlosť: 5000 ot./min. Kapacita cca 50 kg/h Hmotnosť: 1 kg
Plnička klobás Profi Line - Ideálna pre prípravu vlastných údenín. Vyrobená z nerezovej ocele. Odporúča sa najmä pre malé obchody s vlastnými, produktmi, do malých reštaurácií, barov a pod.
Popolník Profi Line je doplnok určený pre použitie v stravovacích zariadeniach ako vybavenie vnútorného fajčiarskeho priestoru. Je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Vhodné pre vnútorné použitie. Pohodlné skladovanie vďaka možnosti stohovania.
Popolník Profi Line je doplnok určený pre použitie v stravovacích zariadeniach ako vybavenie vnútorného fajčiarskeho priestoru. Je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Vhodné pre vnútorné použitie. Pohodlné skladovanie vďaka možnosti stohovania.
Popolník Profi Line je doplnok určený pre použitie v stravovacích zariadeniach ako vybavenie vnútorného fajčiarskeho priestoru. Je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Vhodné pre vnútorné použitie. Pohodlné skladovanie vďaka možnosti stohovania.
Zváracia lišta s dĺžkou 410 mm a šírkou 3 mm. Nastaviteľný čas odsávania vzduchu, zvárania, plnenia a chladenia, automatické alebo manuálne ovládanie. Možnosť vákuového balenia tekutín a potravín s vysokým obsahom vody. Digitálny displej a analógový tlakomer. Výkonné olejové čerpadlo zaisťuje vysoký tlak (1009 mbar) a rýchle dosiahnutie vákua. Telo a komora vyrobené z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Dno s veľkým vyhĺbením a vypuklý priehľadný kryt umožňujú balenie veľkých porcií. Svorka vnútri komor