Mix 4 korení (zelené, čierne, červené a biele) v doplniteľnom mlynčeku.
Darčekový Grill box poteší každého grill-majstra, ktorý sa nebojí pálivých jedál. Parádna Sweet & Spicy Barbecue od Jack Daniels, koreniaca zmes Chicken Tikka na kuriatko, T-Bone Steak na poriadny kus mäsa, Cayenne v mlynčeku, šťava a Pišta z papričiek Habanero, celé korenie v mlynčeku a Himalájska ružová soľ. K tomu všetkému Ti ešte pribalíme poriadne pálivý kepuč od Chillibrothers, ktorý štandardne objednávame iba do vianočných balíčkov ;)
Údená soľ a biele korenie - krásna farebná a voňavá kombinácia.
Alpská soľ a biele korenie - krásna farebná a zdravá kombinácia.
Modrá perzská soľ a voňavé čerstvé čiene korenie - krásna farebná a zdravá kombinácia.
Korenie zmesČínske korenie 5 chutíČínske korenie 5 chutí je vysoko aromatická zmes s vycibrenou chuťou a arómou navrhnutá tak, aby zodpovedala piatim príchutiam: slanej, pikantnej, horkej, kyslej a sladkej. Používa sa hlavne na zlepšenie chuti zeleniny, je vhodný aj ako prísada do varených jedál a marinád.Zloženie: fenikel, škorica, zázvor, aníz, korenie
Aj v chillimarket-e máme sladkú papriku! Táto je navyše údená na dubovom dreve.Tá chuť! Vyskúšaj ju a neolutuješ!
Ohnivo pálivá zmes Fair Trade korenia z Juhoafrickej republiky v praktickom mlynčeku, ktorý jej namelie. Je vhodná, pokiaľ chcete svojim pokrmom dodať naozajstný šmrnc.
Jemne pálivá klasika z Mexika a.k.a. najznámejšie chilli na svete (drvené chilli) vločky v mlynčeku.
Jemne pálivá klasika z Mexika a.k.a. najznámejšie chilli na svete (drvené chilli) vločky v mlynčeku.
Korenie červené je vhodné najmä na ryby, hydinu, ale hodí sa aj k zverine, pridáva sa do omáčok, štiav a dresingov. Červené korenie používajte len v malom množstve.
Cayenské korenie 20g Lucyvita Cayenské korenie, z gréckeho slova znamenajúceho štípať, v skutočnosti nie je korenie ale prášok zo sušených chili papričiek druhu Capsicum frutescens. Toto pikantné korenie podporuje látkovú výmenu, vďaka čomu
Ružová hrubozrnná soľ s kvalitným zeleným korením - kombinácia lahodiaca oku a hlavne veľmi dobre chutí.
Zelené korenie sa zbiera, keď sú bobule zelené (nedozreté). Na rozdiel od korenia čierneho nie je fermentované, ale buď rýchlo usušené alebo naložené v octe či slanom náleve. Tento korenie je veľmi obľúbené u labužníkov.
Korenie zmesZmes na špagetyNa ochutenie omáčok a mäsových zmesí podávaných spolu so špagetami a inými cestovinami. Je to síce korenie talianskej kuchyne, ale nič nebráni použiť ho do omáčky alebo polievky a prirodzene, do klasického leča.Zloženie: korenie, paprika, nové korenie, bazalka, koreň. a list. zelenina, oregano, koriander, rasca, bobkový list, klinček, chuťová látka E621.
Nové korenie alebo tiež jamajské korenie, pripomína chuťou korenie, klinčeky, škoricu a muškátový oriešok v jednom. Toto korenie sa dostalo do Európy v 17. storočí z nového sveta, preto sa dostalo názov nové. V Anglicku je nazývané Allspice, tj. všekorenie, alebo tiež všehochuť, pretože v sebe spája chuť a vôňu najobľúbenejších korení.